Potraviny

Klasický dřevěný kufřík plný ručně vyrobených čokoládových pochoutek. Elegantní a nezapomenutelná chuť pro každou příležitost. Fantastický nápad na elegantní dárek.Krabička obsahuje 20 výborných, ručně vyrobených pralinek.

Vyrobeno speciálně pro milovníky zahrad a přírody jako sladká odměna za dokončení práce. Sada zahradního nářadí je vyrobena z mléčné čokolády, detaily jsou pečlivě vymodelované z čokolády bílé a hořké. Sada se skládá z konvičky, hrábí, lopaty a zahradní lopatky a nůžek. Celek je zabalen do dárkové krabičky s okénkem. 

Posedlost bílou čokoládou může mít i své stinné stránky. Rumové, ovocné, vanilkové a šampaňské náplně můžou každého svést na cestu do sladkého zatracení. Bílá čokoláda navíc svádí svou nevinností.

Sada 3 kostiček nejlepší belgické čokolády (2 písmena z mléčné čokolády a 1 kostička s potiskem) v krabičce s průhledným víčkem.I tak může vypadat tip na ideální dárek pro Vaše svatební hosty.ChocoTelegram Trio Mini Plus obsahuje:•    Tři kostičky – dvě z mléčné čokolády s písmenky a jednou kostku z bílé čokolády s potiskem, na kterou lze natisknout Vámi vybranou grafiku.•    Je umístěn do minimalistické krabičky s okénkem, díky kterému je pěkně vidět Vaší malou sladkou zprávu ještě před otevřením. Vyberte si svůj vlastní personalizovaný potisk:      WPO1 JMÉNO – zde zadejte vybrané jméno     WPO2 JMÉNA – uveďte jména páru. Jména budou oddělena znakem "&"     WPO3 DATUM – zde zadejte vybrané datum ve formátu DD.MM.RRRRNebo si vyberte jednou s našich speciálně připravených grafik:      WPO4 JUST MARRIED     WPO5 KYTICE     WPO6 SERCE     WPO7 DVĚ SRDCE     WPO8 PRSTÝNKY     WPO9 DORT     WP10 MIMINKO RŮŽOVÉ     WP11 MIMINKO MODRÉ     WP12 ZAMILOVANÝ PÁR Vyberte si prosím druh potisku ze vzorníku (fotografie č. 4) a zašlete po zadání objednávky na adresu info@chocolissimo.cz. V e-mailu uveďte číslo objednávky, vybraná písmenka (nejčastěji iniciály), symbol vybraných kostek a obsah potisku (např. datum, jména), které si přejete vytisknout na kostce z bílé čokolády.Datum spotřeby - 2 měsíce 

Krabička obsahuje ve třech vrstvách celkem 30 výborných ručně vyrobených pralinek.

Sada vytvořena speciálně pro ženy. Celá vyrobená z lahodné belgické mléčné čokolády se zdobením z hořké a bílé čokolády. Sadu jsme umístili do krabičky s okénkem. Krásný nápad pro dárek pro ženy, která je Vám drahá, pro maminku, pro sestru, pro kolegyni z práce nebo pro přítelkyni. K blížícímu se dni žen jednoduše dokonale vtipný a kvalitní dárek. V krabičce najdete 5 figurtek ve tvaru: slunečních brýli, prstýnku s diamantem, kabelku, lodičku a parfém. 

CupCake je malá sladká pralinka v podobě slavné americké minibábovky.Uvnitř malé krabičky na Vás čekají 6 výborných zákusků CupCakes. Chuť čokolád je vybírána náhodně z následujících variant: karamelové lesní ovoce red velvet mocca-capuccino jahodové čokoládovéZákusky CupCakes byly stvořeny belgickými čokoládovými mistry. Tradičně jsou podávané k různým příležitostem.

Blíží se Den Otců tak nezapomeňtě říct tátovi, že ho máte rádi. Nejlépe se to říká čokoládou - ověřené info :)! Každá kostka je vyrobena z pravé belgické čokolády - písmenka z mléčné, mezery a srdíčka z bílé.Hmotnost netto: 200gRozměry balení: 23 x 20 x 2,5 cm 

Adventní kalendář obsahuje 24 ručně vyrobených belgických pralinek , které Vám bezpochyby osladí čas očekávání na Vánoce.

Překvapte svou milovanou / svého miláčka čokoládkou se společnou fotografií! Pralinka bílé belgické čokoády s lahodnou jahodovou náplní s individuálním potiskem v bílé krabičce to je neopakovatelný dárek k výročí, na Valentýna nebo jen tak jako romantická pozornost pro milovanou osobu. Kromě fotografie je možné na pralinku přidat také krátký tekst, věnování, iniciálny nebo datum. Fotodárek z čokolády to je hit, který se přímo perfektně hodí jako dárek na svátek zamilovaných 14. února.Barvy potisku na čokoládě se mohou mírně lišit od odstínů na originální fotografii.Rozměry fotografie: 2,4 x 2,4 cm

Paměť, nápad a chuť obdarovat něčím výjimečným, něčím od srdce - to se počítá a to dělá dárek jedinečným. Právě proto jsme připravili originální balení ve stylu superhrdiny a k tomu umožnili vzhled jedné pralinky přizpůsobit Vašim potřebám. Pralinková kolekce Super dad (anglická verze balení) obsahuje 14 lahodných pralinek rozmanitých příchutí a tvarů a jednu pralinku z bílé čokolády s jahodou náplní, na kterou vyrobíme Vámi vybraný potisk. Použijte náš konfigurátor a vložte Vaši fotografii, napište krátký text nebo vyberte si některý z hotových návrhů potisků. Tato v části individualizovaná bonboniérka spolu s veselou krabičkou vyvolá široký úsměv na tatínkově tváři. Blíží se nám perfektní příležitost k obdarování - Den otců 16.6., ale tento dárek můžete věnovat tátovi k jakékoliv příležitosti i bez příležitosti ;).

Paměť, nápad a chuť obdarovat něčím výjimečným, něčím od srdce - to se počítá a to dělá dárek jedinečným. Právě proto jsme připravili originální balení ve stylu superhrdiny a k tomu umožnili vzhled jedné pralinky přizpůsobit Vašim potřebám. Pralinková kolekce Super dad (anglická verze balení) obsahuje 5 lahodných pralinek rozmanitých příchutí a tvarů a 1 pralinku z bílé čokolády s jahodovou náplní, na kterou vyrobíme Vámi vybraný potisk. Použijte náš konfigurátor a vložte Vaši fotografii, napište krátký text nebo vyberte si některý z hotových návrhů potisků. Tato v části individualizovaná bonboniérka spolu s veselou krabičkou vyvolá široký úsměv na tatínkově tváři. Blíží se nám perfektní příležitost k obdarování - Den otců, ale tento dárek můžete věnovat tátovi k jakékoliv příležitosti i bez příležitosti ;).

Malá kočička s kytičkou vyrobena z mléčné čokolády balena do celofanového sáčku. Sladký a roztomilý dáreček pro děti. Velikost lízátka bez dřívka: 7,5 x 5 x 1 cm. 

„Miluji tě Lucko“ - sladká zpráva pro tvou milovanou Lucku, ale můžeš změnit jméno, na jméno tvé milované! Jak na to? Klikni na tlačítko „Napište vlastní ChocoTelegram“ (vedle „Přidejte do košíku“) změň hotový obsah podle vlastního nápadu (můžeš přidat ozdobné kostky a vyměnit obálku) jakmile bude Tvůj telegram připraven, klikni na tlačítko „Přidejte do košíku“ a dokonči objednávku :-)Čokoládová přání jsou vyrobena z lahodné mléčné a bílé čokolády a zabalené do romantické obálky s motivem srdce, připravené speciálně pro Tvou drahou polovičku.Rozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 228 g​Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5 gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cm 

Exkluzivní dřevěná krabička z afrického dřeva se dvěma zásuvkami obsahuje 20 ručně vyrobených pralinek ukrytých ve dvou patrech. Krabička z tmavého dřeva je ozdobená svátečním motivem zasněženého města a s přáním "Merry Christmas". Na krabičku je možné přidat gravírovaný text s vánočním přáním. Udělejte k Vánocům Vašim blízkým radost nebo okouzlete Vaše obchodní partnery firemním dárkem od Chocolissimo.  

Exkluzivní dřevěná kazeta obsahuje 40 pečlivě vybraných ručně vyrobených pralinek. V každé ze 4 černých kartonových krabiček najdete 10 výborných čokolád bez alkoholu i s alkoholem.Kolekce Fabulous Vám nenabízí jen výjimečné čokoládové pralinky, ale taktéž originální vkusný dárek s individuálním gravírováním, který můžeme umístit na přední straně kazety. Je to zkrátka velmi elegantní a hlavně chutný Vánoční dárek pro milovoanou osobu zároveň jej doporučujeme jako firmení dárek k Vánocům na příklad pro obchodní partnery.

Elegantní vánoční krabičkca obsahuje 12 belgických pralinek ve tvaru báboviček cupcakes s výbornými náplněmi:  lesní ovoce red velver karamelové mocca-capuccino čokoládové citrónové višňové jahodovéPříchuť cupcakes je vybírána náhodně.  

Originální balení ze série Sweetest Chocolate Telegram – speciální zásilka pro výjimečné příležitosti. Obsah je sestaven z výborné mléčné belgické čokolády a umístěn do krabičky napodobující obálku.Hmotnost netto: 152gRozměry balení: 25,5 x 14,5 x 1,5 cm 

Sladké rozinky, nasákle výborným rumem a celé polité sladku bílou čokoládou. Oválná krabička s celkem 150g sladkého ovoce v belgické čokoládě byla vytvořena speciálně na Valentýna. Krásné věnování na krabičce "I LOVE YOU" a nádherná červená barva společně tvoří krásný dárek pro zamilované. Tuto krabičku doporučujeme na společný romatický večer ve dvou nebo jako drobný dárek, kterým můžete svého milovaného / svou milovanou překvapit 14.2. zásilkou zaslanou kurýrem* přímo do práce/domů. *V balíku nenajdete žádné účtenky, faktury ani cenovky ;). Doporučujeme přidat darovací kartičku a podepsat se, jinak dárek zůstane anonymní! 

Bonboniéra jako fotoalbum. Vyberte obrázek z galerie, nebo nahrajte svůj vlastní a vytvořte nejkrásnější čokoládové vzpomínky. Pod personalizovaným víčkem jsme ukryli tabulku mléčné belgické čokolády s praženými lískovými oříškami a mandlemi, drcenými kakaovými boby a praženou kávou. Čokoládový čtverec je doprovázen 15 pralinkami, každá s originální náplní. Perfektní jako dárek ke Dni žen.

Nepatrná krabička veselých barev je doopravdy šuplíčkem, který po otevření odhaluje 4 ručně vyrobené, plněné čokoládové pralinky. Pralinky, jelikož se blíží Velikonoce, byly vyrobeny do podoby velikonočních vajíček. Každá má jiné zdobení a jinou náplň, ale spojuje je jedno - jsou dílem nejlepších belgických mistů čokolády.Vajíčka jsou nedílnou součásti Velikonoc proto rozhodně mějte jedny z těch našich čokoládových po ruce až k Vám přijdou koledníci nebo hosté na velikonoční hostinu.  

Není možné slavit Halloween bez dýně. Proto jsme připravili tuto speciální dýni z mléčné čokolády se zdobením z čokolády bílé a hořké. Veselá dýně je ideálním nápadem na dárek pro tento den. Sladké, hrůzostrašně svůdné sladké pokušení.Dýně je zabalená do celofánu a převázána tmavou stuhou Chocolissimo.Výška figurky: 5 cm Datum spotřeby: 31.1.2024

Až 20 lahodných čokoládových pralinek v novém provedení vánoční fotobonboniéry. Naše snaha zmenšit využití plastových materiálů v našich krabičkách stále postupuje. Plastové okénko na fotografií jsme museli ponechat, vzdali jsme se však plastového výlisku na pralinky. Nyní ve velkém postcardu je 20 pralinek, které jsou vloženy pouze do papírových košíčku.Červené víko krabičky ozdobíme vybranou fotografií nebo elegantní sváteční grafikou - přidej svou fotografii nebo si vyber z naší galerie!

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.V případě černého pepře se zrna sklízí v momentě, kdy jsou pepřové kuličky ještě zelené. Následně se suší na prudkém kambodžském slunci, kdy získávají svou charakteristickou černou barvu a krabatý povrch.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu, doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Černý pepř je univerzálem, který se neztratí snad v žádném pokrmu. Přesto je ideální párovat jej především s tmavým červeným masem. K dokonalosti pozvedne každý steak na grilu či pánvi, své uplatnění však najde i v klasických omáčkách, polévkách a skvěle si rozumí i s těstovinami.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Lyofilizovaný zelený pepř je získáván sklizní křehkých, ještě nezralých zrn pepřovníku, která nejsou klasicky sušena na slunci, ale prochází tzv. procesem lyofilizace. Během něj jsou zrna sušena mrazem, který je zbavuje vláhy. Přidávaná kampotská sůl udržuje zrna čerstvá i během transportu. Po vybalení jim jen stačí kapkou oleje či vody navrátit vláhu, kterou mrazem sušená zrna pepře nasají zpět a opět získají svou strukturu a chuť, jako byste je právě utrhli z pepřové liány.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Zelený lyofilizovaný pepř přináší maximálně čerstvou chuť zelených pepřových zrn. I v tomto případě čekejte pepřovou chuť plnou štiplavosti ve velice intenzivní a bohaté podobě. V chuti zeleného lyofilizovaného pepře se snoubí svěží tóny čerstvě posečené trávy, zeleného čaje a citrusů s jemnou tečkou chuti mořské soli.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Lyofilizovaný zelený pepř z Kampotu je nejuniverzálnějším z námi nabízených zelených pepřů. Drcený si skvěle rozumí s jakýmkoliv druhem masa, tmavým, světlým, zvěřinou i rybami. Osvěží těstoviny, zapečené pokrmy se sýrem i houbami a také omáčky. Rozhodně nezapadne ani v podzimních polévkách, experimentovat s ním můžete u dezertů a zmrzliny, a ti nejmlsnější si jej mohou vychutnat také v kombinaci s lanýži.Tento pepř je vhodné drtit v mlýnku před namočením do tekutiny. Máčený zelený lyofilizovaný pepř do mlýnku již nedávejte. Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Nechejte se hýčkat luxusním designem 21. století. Stojan na zkumavku Kampotského pepře vašeho výběru patří do nové generace našich designových kartonových produktů. Spojuje vše, co moderní člověk potřebuje - je maximálně šetrný k životnímu prostředí díky využívání přírodních a recyklovaných materiálů splňujících certifikace šetrného lesního hospodářství (FSC), je originální, lehký a praktický. Jeho minimalismus připomíná i jeho základní myšlenku - může tu s vámi být opravdu neuvěřitelně dlouho a nikdy se neomrzí.Málokdo ví, že takto vyrobené komponenty mají podobnou životnost, jako kdyby byly vyrobeny z masivu. Vaše zkumavky už budou vždycky držet na místě tam, kde se rozhodnete náš stojan vystavit. Náš stojan je totiž designový a zároveň maximálně praktický. Tvrdý karton a surové dubové dřevo – tandem, který naše skleněné zkumavky už vždycky udrží pohromadě.Karton není papír. Je to velmi odolný materiál, který se nezalekne ani trošky vody, která na jeho povrchu ulpí. Nebojte se jej v kuchyni využívat naplno, díky speciální ekologické povrchové úpravě vám stojan bude držet v dobré kondici několik let.Vše je maximálně udržitelné a žádný kombonent nepřebývá.Rozměry krabice: Š 11,5 cm V 24,5 cm H 7 cm, Stojan: D 8 cm, V 10,5 cm H 6 cm. Doporučujeme střední dárkovou tašku.

Darujte unikátní sadu, ve které jsou kuličky pepře pečlivě zasazeny do zkumavek z nádherného českého skla a krabička je vytvořena z českého udržitelného FSC materiálu, který udělá radost obdarovanému i životnímu prostředí! Sada obsahuje Kampotský pepř na cca 70 porcí jídla.Nechejte se hýčkat luxusním designem 21. století. Naše dárková sada se třemi zkumavkami Kampotského pepře spojuje vše, co moderní člověk potřebuje - je maximálně šetrná k životnímu prostředí díky využívání přírodních a recyklovaných materiálů splňujících certifikace šetrného lesního hospodářství (FSC), je originální, lehká a praktická. Její minimalismus připomíná i základní myšlenku této tvorby - může tu s vámi být opravdu neuvěřitelně dlouho a nikdy se neomrzí.V první zkumavce naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem. Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.

V tomto boxu najdete vše, co potřebujete k prozkoumání i těch nejtajemnějších chutí Kampotského pepře. Osvoboďte chuť tří druhů pepře z Kambodži, kdy každý z nich je svým chuťovým profilem a vůní naprosto unikátní. Využijte k tomu mlýnek s precizním mlecím mechanismem, který z vás udělá skutečného vládce vaší kuchyně.CharakteristikaNěmecká preciznost se spojila s jedinečným designem a dala vzniknout mlýnku, který se stane ozdobou každé kuchyně a nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře.20 centimetrů vysoký mlýnek má minimalistický design kombinující dřevo a kov. Jeho tvar byl navržen tak, aby perfektně padl do každé ruky. Sada je ideální pro každého, kdo to s Kampotským pepřem myslí skutečně vážně, ať už s vařením začíná, nebo je kuchyně jeho přirozené teritorium.MateriályMlýnek je vyroben z kvalitního pískovaného jasanového dřeva, které vyniká svou unikátní barvou a kresbou. Tu doplňuje kovová část těla mlýnku, díky které vám bude sloužit navěky. Vybírat můžete mezi černou a přírodní barvou mlýnku.Pepř je uložen do skleněných zkumavek z nádherného českého skla, a celá sada do dřevěného boxu, na který lze provést gravírování dle vašeho přání. Tyto obaly jsme nezvolili náhodou. Nejen, že se na ně hezky dívá, ale také jsou vyráběny v Česku a všechny jsou z udržitelného materiálu, který lze snadno recyklovat či upcyklovat. Velikost celého balení je 23,4 x 23,4 x 8,8 cm.Mlecí mechanismusUvnitř mlýnku se nachází keramický mlecí mechanismus CeraCut®. Jedná se o technologii vyvinutou v Německu, která zaručí, že pepř a sůl budou vždy nadrceny s absolutní dokonalostí. Hrubost mletí si lze u každého mlýnku nastavit, přičemž strojek zvládne nadrtit pepřová zrna či krystalky soli o velikosti až 5 milimetrů.Kampotský pepřSoučástí sady jsou tři 70g zkumavky se základními druhy Kampotského pepře, tedy černý, červený a bílý. Jednotlivé druhy se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.ÚdržbaNastavením hrubosti mletí u pepře ovlivňujete jeho chuťový profil. Čím menší fragmenty, tím ostřejší chuť pepře bude. Naopak větší fragmenty předají pokrmu více ze specifických exotických tónů Kampotského pepře.Při plnění mlýnku nikdy nepoužívejte holé ruce, ale neposedné kuličky do komory přesypte rovnou z obalu, a pomozte si lžící či trychtýřem. Mlýnek otevřete tak, že táhnete hlavu mlýnku nahoru od těla. Zároveň nezapomínejte svůj mlýnek pravidelně čistit. Nikdy k tomu však nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.

Když se snoubí skandinávská jednoduchost, minimalismus a funkčnost s asijskou exotikou, volností a tak trochu magií, vznikne něco krásného. A taková naše dárková sada opravdu je. Designově vyladěná k dokonalosti a neuvěřitelně praktická. Hodí se do kuchyně pro pepřového začátečníka i znalce. Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete ze tří barev a tří materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu. Dokonalý design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.Mlýnek vám zabalíme do ručně vyrobené dřevěné krabičky  – v ní najdete také luxusní sadu zkumavek se třemi druhy pepře. Zkumavky pro vás vyrobili čeští mistři skláři. V první z nich se ukrývá černý pepř přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušený a intenzivní – je neocenitelným pomocníkem při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř. Přezdíváme ho šampaňským mezi pepři. Tento bílý pepř zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Přinese vám jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. Pepř od nich vykupujeme za 100% fair trade ceny a pomáháme jim tak zlepšit ekonomickou situaci a jejich životní podmínky. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně. Z Kambodže až na váš stůl.K této dárkové sadě doporučujeme naši udržitelnou dárkovou tašku ve střední velikosti.

Krása, luxus, design a příběh, který si společně budete vyprávět u každého jídla, které tato sada provoní. Vyberte si mlýnek v barvě, která nejlépe sluší Vaší kuchyni a až se zamilujete, dokupujte si další barvy do sbírky!Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete z 6 barev a 4 materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu. Nebo z unikátního druhu odolného porcelánu ve sněhové, malinové či antracitové barvě. Dokonalý design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.Mlýnek vám zabalíme do ručně vyrobené české kartonové krabičky, která je opravdovým designovým skvostem a dále může sloužit jako krásná šperkovnice  – v ní najdete také luxusní sadu zkumavek se třemi druhy pepře. Zkumavky pro vás vyrobili čeští mistři skláři. V první z nich se ukrývá černý pepř přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušený a intenzivní – je neocenitelným pomocníkem při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř. Přezdíváme ho šampaňským mezi pepři. Tento bílý pepř zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Přinese vám jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?