logo muzika-bazar.cz

Alkoholické nápoje

Do obchodu
Golden Pagoda Rýžové víno Shao Xing 750 ml
 Rýžové víno Shao XingRýžové víno Shaoxing je jedním z nejznámějších rýžových vín v Číně. Pochází z regionu Shaoxing z provincie Zhejiang na východě Číny. Víno Shaoxing se používá z velké většiny na dochucení tradičních čínských pokrmů. Rýžové víno Shaoxing je dobře známé nejen v Číně, ale i na Taiwanu a v jihovýchodní Asii. Rýžové víno Shaoxing je velmi důležitým dochucovadlem při vaření a přípravě čínských a asijských pokrmů. Neměl by se ničím nahrazovat, protože má svou specifickou a nezaměnitelnou chuť.SloženíRýže a pšenice, barvivo (amoniakový karamel). Obsah alkoholu 14 %Shao Xing není určený k pití, ale k dochucení pokrmů při vaření.SkladováníSkladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce.Země původuČína  139 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Golden Lion Rýžové víno Shao Hsing 600 ml
 golden pagoda Rýžové víno Shao hsingRýžové víno Shaoxing je jedním z nejznámějších rýžových vín v Číně. Pochází z regionu Shaoxing z provincie Zhejiang na východě Číny. Víno Shaoxing se používá z velké většiny na dochucení tradičních čínských pokrmů. Rýžové víno Shaoxing je dobře známé nejen v Číně, ale i na Taiwanu a v jihovýchodní Asii. Rýžové víno Shaoxing je velmi důležitým dochucovadlem při vaření a přípravě čínských a asijských pokrmů. Neměl by se ničím nahrazovat, protože má svou specifickou a nezaměnitelnou chuť.SloženíRýže a pšenice, barvivo (amoniakový karamel). sůl. Obsah alkoholu 14 %Shao Hsing není určený k pití, ale k dochucení pokrmů při vaření.SkladováníSkladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce.Země původuČína  105 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
ŽUFÁNEK .pepper..gin no. 3 - limitovaná edice s .pepper..field bez krabičky (nelze gravírovat)
 Když se spojí jeden z nejlepších českých lihovarníků a expert na italskou kuchyni, výsledek nemůže být jiný, než naprosto dokonalý. Martin Žufánek a Matteo De Carli spolu vytvořili dokonalý gin charakterizovaný slanou, hořkou, sladkou i kyselou chutí.CharakteristikaNovinka s bílým Kampotským pepřem, solným květem z kambodžských salin a medem ze zahrady samotného Martina Žufánka, má doposud nejvýraznější pepřovou chuť ze všech ginů, které jsme kdy vytvořili.Tolik typické chutě Kambodži doplnil italský šéfkuchař Matteo De Carli o svěžest citrónové kůry a směs bylin, které dělají z konzumace této novinky naprosto nadpozemský zážitek.Od těch nejlepšíchMartin Žufánek je v Česku i zahraničí proslavil svými řemeslně zpracovanými lihovinami. Ve svých nápadech ctí tradice a zároveň se nebojí neotřelých nápadů a kombinací, jak potvrzuje i naše nejnovější spolupráce rafinovanými kombinacemi. Matteo de Carli je věčně usměvavý šéfkuchař, který vás ve své vlastní restauraci Cassa de Carli v centru Prahy překvapí svým uměním připravit dokonalé ryby i italské speciality.Bílý Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Složení a výrobceVelejemný líh, jalovec, bílý Kampotský pepř, kampotský solný květ, med, citronová kůra, bergamot, mandle a další byliny. Procento obsaženého alkoholu: 45%.Rok výroby: 2023Výrobce: ŽUFÁNEK, s.r.o., Boršice u Blatnice 57, CZPoužitíVychutnejte si tento osvěžující gin v kruhu přátel nebo během dne, kdy budete mít chvilku sami pro sebe. Můžete jej také využít do míchaných drinků.BaleníTuto speciální edici pepřového ginu o obsahu 500 ml balíme do luxusní dárkové krabičky vyrobené designovým studiem Kartoons. Ručně lepená, udržitelná krabička ze zachráněného českého kartonu dělá z lahve nádherný dárek, které můžete věnovat k Vánocům, narozeninám, výročí či jen tak z lásky či při návštěvách Vašich přátel. 1 499 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
ŽUFÁNEK .pepper..gin no. 3 - limitovaná edice s .pepper..field dárkový set s krabičkou, pepřem a solí
 Když se spojí jeden z nejlepších českých lihovarníků a expert na italskou kuchyni, výsledek nemůže být jiný, než naprosto dokonalý. Martin Žufánek a Matteo De Carli spolu vytvořili dokonalý gin charakterizovaný slanou, hořkou, sladkou i kyselou chutí.CharakteristikaNovinka s bílým Kampotským pepřem, solným květem z kambodžských salin a medem ze zahrady samotného Martina Žufánka, má doposud nejvýraznější pepřovou chuť ze všech ginů, které jsme kdy vytvořili.Tolik typické chutě Kambodži doplnil italský šéfkuchař Matteo De Carli o svěžest citrónové kůry a směs bylin, které dělají z konzumace této novinky naprosto nadpozemský zážitek.Od těch nejlepšíchMartin Žufánek je v Česku i zahraničí proslavil svými řemeslně zpracovanými lihovinami. Ve svých nápadech ctí tradice a zároveň se nebojí neotřelých nápadů a kombinací, jak potvrzuje i naše nejnovější spolupráce rafinovanými kombinacemi. Matteo de Carli je věčně usměvavý šéfkuchař, který vás ve své vlastní restauraci Cassa de Carli v centru Prahy překvapí svým uměním připravit dokonalé ryby i italské speciality.Bílý Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Složení a výrobceVelejemný líh, jalovec, bílý Kampotský pepř, kampotský solný květ, med, citronová kůra, bergamot, mandle a další byliny. Procento obsaženého alkoholu: 45%.Rok výroby: 2023Výrobce: ŽUFÁNEK, s.r.o., Boršice u Blatnice 57, CZPoužitíVychutnejte si tento osvěžující gin v kruhu přátel nebo během dne, kdy budete mít chvilku sami pro sebe. Můžete jej také využít do míchaných drinků.BaleníTuto speciální edici pepřového ginu o obsahu 500 ml balíme do luxusní dárkové krabičky vyrobené designovým studiem Kartoons. Ručně lepená, udržitelná krabička ze zachráněného českého kartonu dělá z lahve nádherný dárek, které můžete věnovat k Vánocům, narozeninám, výročí či jen tak z lásky či při návštěvách Vašich přátel. 1 999 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
ŽUFÁNEK .pepper..gin no. 3 - limitovaná edice s .pepper..field 3 ks dárkový set (1 lahev s podpisem)
 Když se spojí jeden z nejlepších českých lihovarníků a expert na italskou kuchyni, výsledek nemůže být jiný, než naprosto dokonalý. Martin Žufánek a Matteo De Carli spolu vytvořili dokonalý gin charakterizovaný slanou, hořkou, sladkou i kyselou chutí.CharakteristikaNovinka s bílým Kampotským pepřem, solným květem z kambodžských salin a medem ze zahrady samotného Martina Žufánka, má doposud nejvýraznější pepřovou chuť ze všech ginů, které jsme kdy vytvořili.Tolik typické chutě Kambodži doplnil italský šéfkuchař Matteo De Carli o svěžest citrónové kůry a směs bylin, které dělají z konzumace této novinky naprosto nadpozemský zážitek.Od těch nejlepšíchMartin Žufánek je v Česku i zahraničí proslavil svými řemeslně zpracovanými lihovinami. Ve svých nápadech ctí tradice a zároveň se nebojí neotřelých nápadů a kombinací, jak potvrzuje i naše nejnovější spolupráce rafinovanými kombinacemi. Matteo de Carli je věčně usměvavý šéfkuchař, který vás ve své vlastní restauraci Cassa de Carli v centru Prahy překvapí svým uměním připravit dokonalé ryby i italské speciality.Bílý Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Složení a výrobceVelejemný líh, jalovec, bílý Kampotský pepř, kampotský solný květ, med, citronová kůra, bergamot, mandle a další byliny. Procento obsaženého alkoholu: 45%.Rok výroby: 2023Výrobce: ŽUFÁNEK, s.r.o., Boršice u Blatnice 57, CZPoužitíVychutnejte si tento osvěžující gin v kruhu přátel nebo během dne, kdy budete mít chvilku sami pro sebe. Můžete jej také využít do míchaných drinků.BaleníTuto speciální edici pepřového ginu o obsahu 500 ml balíme do luxusní dárkové krabičky vyrobené designovým studiem Kartoons. Ručně lepená, udržitelná krabička ze zachráněného českého kartonu dělá z lahve nádherný dárek, které můžete věnovat k Vánocům, narozeninám, výročí či jen tak z lásky či při návštěvách Vašich přátel. 5 899 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
ŽUFÁNEK .pepper..gin no. 3 - limitovaná edice s .pepper..field 2 ks bez krabičky (1 lahev s podpisem v krabičce)
 Když se spojí jeden z nejlepších českých lihovarníků a expert na italskou kuchyni, výsledek nemůže být jiný, než naprosto dokonalý. Martin Žufánek a Matteo De Carli spolu vytvořili dokonalý gin charakterizovaný slanou, hořkou, sladkou i kyselou chutí.CharakteristikaNovinka s bílým Kampotským pepřem, solným květem z kambodžských salin a medem ze zahrady samotného Martina Žufánka, má doposud nejvýraznější pepřovou chuť ze všech ginů, které jsme kdy vytvořili.Tolik typické chutě Kambodži doplnil italský šéfkuchař Matteo De Carli o svěžest citrónové kůry a směs bylin, které dělají z konzumace této novinky naprosto nadpozemský zážitek.Od těch nejlepšíchMartin Žufánek je v Česku i zahraničí proslavil svými řemeslně zpracovanými lihovinami. Ve svých nápadech ctí tradice a zároveň se nebojí neotřelých nápadů a kombinací, jak potvrzuje i naše nejnovější spolupráce rafinovanými kombinacemi. Matteo de Carli je věčně usměvavý šéfkuchař, který vás ve své vlastní restauraci Cassa de Carli v centru Prahy překvapí svým uměním připravit dokonalé ryby i italské speciality.Bílý Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Složení a výrobceVelejemný líh, jalovec, bílý Kampotský pepř, kampotský solný květ, med, citronová kůra, bergamot, mandle a další byliny. Procento obsaženého alkoholu: 45%.Rok výroby: 2023Výrobce: ŽUFÁNEK, s.r.o., Boršice u Blatnice 57, CZPoužitíVychutnejte si tento osvěžující gin v kruhu přátel nebo během dne, kdy budete mít chvilku sami pro sebe. Můžete jej také využít do míchaných drinků.BaleníTuto speciální edici pepřového ginu o obsahu 500 ml balíme do luxusní dárkové krabičky vyrobené designovým studiem Kartoons. Ručně lepená, udržitelná krabička ze zachráněného českého kartonu dělá z lahve nádherný dárek, které můžete věnovat k Vánocům, narozeninám, výročí či jen tak z lásky či při návštěvách Vašich přátel. 4 899 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
ŽUFÁNEK .pepper..gin no. 3 - limitovaná edice s .pepper..field
 Když se spojí jeden z nejlepších českých lihovarníků a expert na italskou kuchyni, výsledek nemůže být jiný, než naprosto dokonalý. Martin Žufánek a Matteo De Carli spolu vytvořili dokonalý gin charakterizovaný slanou, hořkou, sladkou i kyselou chutí.CharakteristikaNovinka s bílým Kampotským pepřem, solným květem z kambodžských salin a medem ze zahrady samotného Martina Žufánka, má doposud nejvýraznější pepřovou chuť ze všech ginů, které jsme kdy vytvořili.Tolik typické chutě Kambodži doplnil italský šéfkuchař Matteo De Carli o svěžest citrónové kůry a směs bylin, které dělají z konzumace této novinky naprosto nadpozemský zážitek.Od těch nejlepšíchMartin Žufánek je v Česku i zahraničí proslavil svými řemeslně zpracovanými lihovinami. Ve svých nápadech ctí tradice a zároveň se nebojí neotřelých nápadů a kombinací, jak potvrzuje i naše nejnovější spolupráce rafinovanými kombinacemi. Matteo de Carli je věčně usměvavý šéfkuchař, který vás ve své vlastní restauraci Cassa de Carli v centru Prahy překvapí svým uměním připravit dokonalé ryby i italské speciality.Bílý Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Složení a výrobceVelejemný líh, jalovec, bílý Kampotský pepř, kampotský solný květ, med, citronová kůra, bergamot, mandle a další byliny. Procento obsaženého alkoholu: 45%.Rok výroby: 2023Výrobce: ŽUFÁNEK, s.r.o., Boršice u Blatnice 57, CZPoužitíVychutnejte si tento osvěžující gin v kruhu přátel nebo během dne, kdy budete mít chvilku sami pro sebe. Můžete jej také využít do míchaných drinků.BaleníJedná se o samostatnou lahev bez dárkové krabičky. 1 499 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Prosecco Bottega Gold 2 dcl
 Uvolněte atmosféru vašeho romantického večera a připravte se na pořádnou dávku intimního vzrušení. Tato lahvinka Prosecca Bottega Gold v objemu 200 ml naladí vaše chuťové pohárky, bublinky lehce odbourají zábrany a vy si budete moci vychutnat s drahou polovičkou úžasné napojení. Plná harmonicky vyvážená chuť se díky vybraným ingrediencím rozjasní na jazyku a postupně rozkvete. Fermentuje v nerezových tancích a má slámově žlutou barvu. Vyniká jemným, avšak vytrvalým perlením. Smyslná vůně zelených jablek, hrušek a citrusů doplňuje aroma květin se špetkou šalvěje a koření. Velikost je ideální pro venkovní piknik a všechny speciální události. Zlatá lahvička také potěší ve formě dárku. Další vývoj je již jen na vás a vaší fantazii.Prožijte společné nezapomenutelné okamžiky plné lásky a něhy ve společnosti kvalitního šumivého vína, které vám dá ochutnat kousek pravé přímořské země.Proč si vybrat Prosecco Bottega Gold 2 dcl:kvalitní italské víno plné vyvážené chuti a báječné vůněnádech květin a ovoce s jemným dozvukem šalvěje a kořeníjemné a vytrvalé perlenímenší velikost perfektní pro venkovní piknikzlatá lahvička je ideálním dárkemParametry:Barva: žlutáObsah: 200 mlObsah alkoholu: 11% 118 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Rýžové víno Shao Xing 750ml
 Rýžové víno Shao XingObecné informaceShao Xing je tradiční čínské rýžové víno, známé také jako huangjiu (žluté víno). Vyznačuje se jantarovou barvou a komplexní chutí s tóny ořechů a karamelu. Toto víno se vyrábí z lepkavé rýže, pšeničného kvasu a vody. Jeho obsah alkoholu se pohybuje mezi 14-20%.Původ a historieShao Xing pochází z provincie Zhejiang ve východní Číně. Historie tohoto vína sahá až do dynastie Východní Han (25-220 n.l.). Město Shaoxing je považováno za domov tohoto nápoje a dalo mu i jméno. Po staletí bylo toto víno oblíbeným nápojem čínských učenců a básníků.Zajímavosti Shao Xing se často nazývá "čínské sherry" kvůli podobné chuti a barvě Tradičně se podává teplé, zejména v chladnějších měsících V Číně se používá i jako lék na různé neduhy Nejkvalitnější Shao Xing může zrát až 50 letTipy na použitíV kuchyni: Ideální pro marinování masa, zejména drůbeže a vepřového Přidává hloubku chuti polévkám a omáčkám Výborné pro flambnování při přípravě pokrmůJako nápoj: Podávejte mírně zahřáté (okolo 38°C) v malých porcelánových miskách Skvěle se hodí k uzeným rybám, tofu a dimsumOtázky a odpovědiJe Shao Xing vhodné pro vegetariány?Ano, Shao Xing je vyrobeno pouze z rostlinných ingrediencí.Jak dlouho vydrží otevřená lahev?Díky vyššímu obsahu alkoholu vydrží otevřená lahev až několik měsíců, pokud je správně uzavřená a skladovaná v chladu.Může se Shao Xing pít studené?Ačkoli se tradičně podává teplé, mladší a lehčí varianty mohou být chutné i vychlazené.ShrnutíRýžové víno Shao Xing je nepostradatelnou součástí čínské kuchyně a kultury. Jeho všestrannost z něj činí skvělý doplněk jak do kuchyně, tak i pro přímou konzumaci. S bohatou historií a komplexní chutí nabízí Shao Xing jedinečný zážitek pro milovníky asijských chutí a ty, kteří chtějí experimentovat s novými příchutěmi ve své kuchyni. Návod k použitíRýžové víno Shaoxing je velmi důležitým dochucovadlem při vaření a přípravě čínských a asijských pokrmů. Neměl by se ničím nahrazovat, protože má svou specifickou a nezaměnitelnou chuť. Shao Xing není určený k pití, ale k dochucení pokrmů při vaření.SloženíRýže a pšenice, barvivo (amoniakový karamel). Obsah alkoholu 14 %Alergiepšenice 145 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Kan Cheng Saké 14% 750ml
 Saké - tradiční japonský rýžový nápojObecné informaceSaké je tradiční japonský alkoholický nápoj vyráběný kvašením rýže. Má jemnou, lehce sladkou chuť s obsahem alkoholu obvykle kolem 14-16%. Podává se jak studené, tak teplé, v závislosti na typu saké a ročním období.Původ a historieSaké má v Japonsku více než 2000 let dlouhou historii. Původně bylo považováno za nápoj bohů a používalo se při náboženských obřadech. V průběhu staletí se výroba zdokonalovala a saké se stalo národním nápojem Japonska.Zajímavosti Saké se často nesprávně označuje jako rýžové víno, ve skutečnosti je to spíše obdoba piva, protože se vyrábí kvašením škrobu. Existuje více než 1500 výrobců saké v Japonsku. Tradiční výroba saké zahrnuje komplikovaný proces fermentace, který trvá několik týdnů.Tipy na použitíSaké lze vychutnávat mnoha způsoby: Samostatně jako aperitiv nebo digestiv Jako doplněk k sushi a sashimi V koktejlech místo vodky nebo ginu Při vaření pro dochucení omáček a marinádOtázky a odpovědiJak se saké správně skladuje?Saké by se mělo skladovat v chladu a temnu. Po otevření vydrží v lednici až několik týdnů.Jaký je rozdíl mezi filtrovaným a nefiltrovaným saké?Filtrované saké je čiré, zatímco nefiltrované (nigori) je mléčně zakalené a má plnější chuť.Je saké vhodné pro celiaky?Ano, saké je bezlepkové, protože se vyrábí pouze z rýže, vody a koji (ušlechtilé plísně).ShrnutíSaké je fascinující nápoj s bohatou historií a kulturním významem. Ať už jste milovník japonské kuchyně nebo jen zvědavý gurmán, saké nabízí jedinečný chuťový zážitek. Jeho všestrannost v použití z něj dělá skvělý doplněk do každé domácí sbírky nápojů. Návod k použitíSake - čínský alkoholický nápoj 14 % obj. z rýže.Složenírýže, vodaAlergieneobsahuje 145 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Choya Švestkové víno Originál 10% 500ml
 Švestkové víno OriginálObecné informaceŠvestkové víno Originál je tradiční asijský alkoholický nápoj vyráběný z kvalitních švestek. Toto jemné ovocné víno se vyznačuje sladkou chutí a příjemnou vůní zralých švestek. S obsahem alkoholu 10% je ideální volbou pro ty, kteří hledají lehčí alternativu k běžným vínům.Původ a historieŠvestkové víno má své kořeny v Číně, kde se vyrábí již po staletí. Tradičně bylo považováno za léčivý nápoj a používalo se v tradiční čínské medicíně. V průběhu času se jeho popularita rozšířila do dalších asijských zemí, zejména do Japonska a Korey, kde se stalo oblíbeným společenským nápojem.Zajímavosti V Číně je švestkové víno často nazýváno "suanmeitang". Tradiční výroba zahrnuje fermentaci švestek po dobu několika měsíců. V některých regionech se do vína přidávají bylinky pro zvýšení jeho léčivých účinků. Švestkové víno je považováno za symbol dlouhověkosti v čínské kultuře.Tipy na použitíKonzumace: Podávejte vychlazené pro nejlepší chuťový zážitek. Ideální jako aperitiv nebo digestiv. Skvěle se hodí k asijským pokrmům, zejména k sladko-kyselým jídlům.V kuchyni: Použijte při přípravě marinád na maso. Přidejte do ovocných dezertů pro zvýraznění chuti. Vytvořte jedinečné koktejly smícháním s sodou nebo jinými alkoholickými nápoji.Otázky a odpovědiJe švestkové víno sladké?Ano, švestkové víno má přirozeně sladkou chuť díky použitým švestkám.Jak dlouho vydrží otevřená láhev?Po otevření doporučujeme spotřebovat do 2-3 týdnů. Uchovávejte v chladu a temnu.Je vhodné pro vegetariány a vegany?Ano, švestkové víno je obvykle vhodné pro vegetariány i vegany, jelikož neobsahuje žádné živočišné produkty.ShrnutíŠvestkové víno Originál je jedinečný asijský nápoj s bohatou historií a mnoha možnostmi využití. Jeho jemná chuť a nízký obsah alkoholu z něj činí ideální volbu pro různé příležitosti. Ať už ho vychutnáváte samotné, používáte v kuchyni nebo experimentujete s koktejly, toto tradiční víno vám přinese autentický kousek asijské kultury přímo do vašeho domova. Návod k použitíV létě nejlépe chutná dobře vychlazené, v zimě se může podávat teplé. Lze jej použít do přípravy různých koktejlů. Nejvíce doporučované je však jako aperitiv. SloženíŠvestkové víno Choyal Silver s obsahem alkoholu 10%Alergieneobsahuje 215 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Choya Dárková sada Švestkových likérů 3x50ml
 Dárková sada Švestkových likérůObecné informaceTato exkluzivní dárková sada obsahuje tři různé švestkové likéry, každý s jedinečnou chutí a charakterem. Ideální dárek pro milovníky asijských alkoholických nápojů. Sada zahrnuje tradiční japonské umeshu, korejské maesil-ju a čínské mei jiu.Původ a historieŠvestkové likéry mají v asijské kultuře dlouhou tradici: Umeshu - japonský likér vyráběný z nezralých švestek ume Maesil-ju - korejský likér z tamních švestek maesil Mei jiu - čínský likér z místních švestek meiTyto nápoje se tradičně připravují macerací švestek v alkoholu s přidáním cukru, často po dobu několika měsíců až let.ZajímavostiŠvestkové likéry jsou v Asii považovány za zdraví prospěšné. Věří se, že pomáhají při trávení, únavě a dokonce i při kocovině. V Japonsku je umeshu často podáváno starším lidem jako posilující nápoj.Chuťový profil: Umeshu - sladkokyselé s výraznou ovocnou chutí Maesil-ju - jemnější, s náznaky medu a květin Mei jiu - komplexní, s tóny sušeného ovoce a ořechůTipy na použitíTyto likéry jsou všestranné a lze je využít mnoha způsoby: Jako aperitiv - servírujte vychlazené před jídlem V koktejlech - skvělé do míchaných nápojů s whisky nebo ginem S ledem - jednoduše nalijte na led pro osvěžující zážitek V kuchyni - používejte k ochucení dezertů nebo omáčekOtázky a odpovědiJak dlouho vydrží otevřená láhev?Při správném skladování v chladu a temnu vydrží otevřené likéry až 6 měsíců.Jaký je obsah alkoholu?Obsah alkoholu se pohybuje mezi 10-15%, v závislosti na konkrétním likéru.Jsou tyto likéry vhodné pro vegetariány?Ano, všechny tři likéry jsou vhodné pro vegetariány i vegany.ShrnutíDárková sada Švestkových likérů nabízí unikátní chuťový zážitek z tří různých asijských kultur. Je to perfektní dárek pro gurmány, milovníky asijské kultury nebo jako zajímavé zpestření domácího baru. Díky své všestrannosti a jedinečné chuti si tyto likéry najdou místo v každé domácnosti. Návod k použitíV létě nejlépe chutná dobře vychlazené, v zimě se může podávat teplé. Lze jej použít do přípravy různých koktejlů. Nejvíce doporučované je však jako aperitiv. Složenícukr, alkohol z cukrové třtiny, Japonské švestky UMEAlergieneobsahuje 349 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Hinode Rýžové víno Mirin 400ml
 Rýžové víno MirinObecné informaceMirin je sladké rýžové víno používané v japonské kuchyni. Má jemnou, sladkou chuť a nízký obsah alkoholu. Mirin dodává pokrmům lesklý vzhled a pomáhá vyvážit slané a kyselé chutě.Původ a historieMirin pochází z Japonska, kde se vyrábí již od 16. století. Původně bylo konzumováno jako sladký alkoholický nápoj, ale postupně se stalo nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Tradiční výroba zahrnuje fermentaci rýže, rýžového koji a shochu.Zajímavosti Název "mirin" pochází z japonského slova "mi" (chuť) a "rin" (fosfor). Existují tři hlavní typy mirinu: hon-mirin, shio-mirin a shin-mirin. Mirin je klíčovou složkou mnoha japonských omáček, včetně teriyaki.Tipy na použitíMirin má v kuchyni široké využití: Marinády a omáčky: Dodává sladkost a lesk. Polévky a vývary: Zjemňuje chuť a aroma. Glazury: Vytváří lesklý povrch na grilovaném mase nebo rybách. Sushi rýže: Přidává jemnou sladkost.Otázky a odpovědiJe mirin alkoholický?Ano, mirin obsahuje malé množství alkoholu, obvykle kolem 14%. Při vaření se však většina alkoholu odpaří.Čím lze mirin nahradit?Pokud nemáte mirin, můžete použít sladké bílé víno smíchané s trochou cukru nebo rýžový ocet s medem.Jak dlouho vydrží otevřené mirin?Otevřené mirin lze skladovat v chladničce až 3 měsíce.ShrnutíMirin je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Toto sladké rýžové víno dodává pokrmům jedinečnou chuť, lesk a texturu. Díky své všestrannosti a schopnosti vyvážit chutě je mirin oblíbenou přísadou nejen v tradiční japonské kuchyni, ale i v moderní fusion kuchyni po celém světě. Návod k použitíOriginální slazené japonské rýžové víno zlatavé barvy používané jako ochucovadlo při vaření.Složenímaltózový sirup, glukózo-fruktózový sirup, cukr, koření z fermentované rýže, okyselující látky E260, E262i, E338, E330, E334, E296, E297. Alkohol 0,2%Alergieneobsahuje 175 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Chung Jung One Rýžové víno na vaření s příchutí zázvoru a švestek 410ml
 Rýžové víno na vaření s příchutí zázvoru a švestekObecné informaceToto rýžové víno na vaření je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Kombinuje v sobě jemnou chuť rýžového vína s výraznými tóny zázvoru a švestek. Je ideální pro přípravu tradičních asijských pokrmů i pro experimentování v moderní fusion kuchyni.Původ a historieRýžové víno má svůj původ v starověké Číně, kde se používalo nejen ke kulinářským účelům, ale i v tradiční medicíně. Varianta s příchutí zázvoru a švestek se vyvinula v průběhu staletí jako oblíbená přísada v regionální kuchyni jižní Číny a později se rozšířila do dalších částí Asie.Zajímavosti Rýžové víno se vyrábí fermentací rýže pomocí speciálních kvasinek. V tradiční čínské medicíně se věří, že má zahřívací účinky na organismus. Přidání zázvoru a švestek do rýžového vína je inspirováno principy rovnováhy chutí v asijské kuchyni.Tipy na použitíV kuchyni: Marinády na maso - ideální pro přípravu křehkého a aromatického masa Omáčky a dipy - dodá hloubku a komplexní chuť Dušené pokrmy - perfektní pro pomalé vaření a zjemnění chuti Dezerty - může být použito k ochucení ovocných kompotů nebo sirupůOtázky a odpovědiJe toto víno alkoholické?Ano, obsahuje malé množství alkoholu, ale většina se během vaření vypaří.Jak dlouho vydrží po otevření?Po otevření je nejlepší spotřebovat do 6 měsíců. Uchovávejte v chladu a temnu.Mohu ho použít i v evropské kuchyni?Určitě! Zkuste ho přidat do omáček k pečenému masu nebo do ovocných dezertů pro zajímavý twist.ShrnutíRýžové víno s příchutí zázvoru a švestek je všestranná přísada, která dodá vašim pokrmům autentickou asijskou chuť. Ať už připravujete tradiční asijské speciality nebo experimentujete s fusion kuchyní, toto víno vám pomůže dosáhnout dokonalé rovnováhy chutí a vůní. Objevte kouzlo asijské kuchyně s tímto jedinečným produktem! Návod k použitíOmáčka odstraňuje pach masa a také maso zkřehčí, díky čemuž jsou masové pokrmy chutnější. Odstraňuje pach rybích pokrmů a udržuje rybí maso pevné.SloženíVoda, Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, Cukr, Glukóza, Obilný ocet, Sůl, Extrakt ze zázvoru, Alkohol, Extrakt ze švestek, kyselina citronová (E330), kyselina jablečná (E296), kyselina mléčná (E270), kyselina jantarová (E363)Alergieobiloviny 135 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Miyata Rýžové víno Mirin 150ml
 Rýžové víno MirinObecné informaceMirin je sladké rýžové víno používané v japonské kuchyni. Má jemnou, nasládlou chuť a nižší obsah alkoholu než běžná vína. Jeho konzistence je sirupovitá a barva zlatavá až jantarová. Mirin se používá především jako ochucovadlo a dodává pokrmům jemnou sladkost a lesk.Původ a historieMirin pochází z Japonska, kde se vyrábí již více než 400 let. Původně se používal jako sladký alkoholický nápoj, ale postupně se stal nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Tradiční výroba zahrnuje fermentaci lepkavé rýže, rýžového koji (plísně používané při fermentaci) a shochu (destilovaný alkohol).Zajímavosti Název "mirin" pochází ze slov "mi" (chuť) a "rin" (fosfor), což odkazuje na jeho jemnou, sladkou chuť. Existují tři hlavní typy mirinu: hon-mirin (pravý mirin), shio-mirin (solený mirin) a shin-mirin (nový mirin). Mirin se často používá v kombinaci se sójovou omáčkou k vytvoření základu pro mnoho japonských omáček.Tipy na použitíMirin má v japonské kuchyni mnohostranné využití: Omáčky a marinády: Přidejte mirin do teriyaki omáčky nebo marinády pro maso a ryby. Polévky a vývary: Obohaťte chuť miso polévky nebo dashi vývaru trochou mirinu. Glazury: Použijte mirin k vytvoření lesklé glazury na grilované pokrmy. Sushi rýže: Přidejte trochu mirinu do rýže pro sushi pro jemnou sladkost.Otázky a odpovědiJe mirin alkoholický?Ano, mirin obsahuje alkohol, obvykle kolem 14%. Při vaření se většina alkoholu odpaří.Mohu mirin něčím nahradit?Pokud nemáte mirin, můžete použít kombinaci sladkého bílého vína a cukru nebo rýžového octa s trochou cukru.Jak dlouho vydrží otevřená láhev mirinu?Díky vysokému obsahu alkoholu vydrží otevřený mirin v chladničce až několik měsíců.ShrnutíRýžové víno Mirin je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Jeho jemná, sladká chuť a schopnost dodat pokrmům lesk z něj činí všestrannou přísadu pro mnoho asijských receptů. Ať už připravujete tradiční japonské jídlo nebo experimentujete s fúzní kuchyní, mirin vám pomůže dosáhnout autentické chuti a vzhledu vašich pokrmů. Návod k použitíPoužívá se například k dochucení teriyaki omáčky, přípravě marinád na maso, do omáček při dušení zeleniny nebo masa a také při rychlém smažení kuřecího, krůtího či rybího masa. Složenílepkavá rýže, voda, rýže. výtažek z citronuAlergieneobsahuje 59 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Choya Japonské Saké 15% 500ml
 Japonské Saké 15%Obecné informaceJaponské saké je tradiční alkoholický nápoj vyrobený z fermentované rýže. Tento jemný a aromatický nápoj má obvykle obsah alkoholu kolem 15%. Saké se často označuje jako rýžové víno, ale proces výroby je ve skutečnosti podobnější pivu.Původ a historieSaké má v Japonsku dlouhou a bohatou historii sahající až do 3. století našeho letopočtu. Původně bylo saké považováno za posvátný nápoj a používalo se při náboženských obřadech. Postupem času se stalo populárním nápojem mezi šlechtou a později se rozšířilo i mezi běžné obyvatelstvo.Zajímavosti Saké se tradičně pije ze speciálních malých porcelánových šálků zvaných "ochoko". Existuje více než 70 různých odrůd rýže používaných k výrobě saké. Teplota podávání saké může výrazně ovlivnit jeho chuť a aroma. V Japonsku existuje více než 1 800 výrobců saké.Tipy na použitíSaké je všestranný nápoj, který lze vychutnat mnoha způsoby: Samostatně - vychutnávejte si ho při pokojové teplotě nebo lehce zahřáté. K jídlu - skvěle se hodí k sushi, tempuře nebo grilovanému masu. V koktejlech - zkuste saké jako základ pro osvěžující letní drinky. V kuchyni - použijte saké při vaření pro dodání jemné chuti asijským pokrmům.Otázky a odpovědiJak dlouho vydrží otevřená láhev saké?Otevřená láhev saké vydrží v chladničce až 2 týdny. Pro nejlepší chuť doporučujeme spotřebovat do týdne od otevření.Jaký je rozdíl mezi saké a soju?Zatímco saké je vyrobeno z fermentované rýže, soju se vyrábí destilací fermentovaných obilovin nebo brambor. Soju má také obvykle vyšší obsah alkoholu.Je saké vhodné pro celiaky?Ačkoli je saké vyrobeno z rýže, proces fermentace rozkládá lepek. Většina saké je považována za bezlepkovou, ale vždy je dobré zkontrolovat etiketu.ShrnutíJaponské saké je tradiční a všestranný nápoj s bohatou historií a kulturním významem. Jeho jemná chuť a aroma z něj dělají skvělý doplněk k mnoha pokrmům nebo samostatný nápoj k vychutnání. Ať už jste milovník japonské kuchyně nebo jen hledáte nový zajímavý alkoholický nápoj, saké je skvělou volbou pro rozšíření vašich chuťových obzorů. Návod k použitíRýžové víno choya sake s obsahem alkoholu 15 %. Podává se jak teplé, tak studené. Nalévá se do karaf a pije se z malých kalíšků.SloženíRýže, voda a koji (druh rýžových kvasnic)Alergieneobsahuje 269 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Choya Japonské Saké 14,5% 750ml
 Japonské Saké 14,5%Obecné informaceJaponské Saké je tradiční alkoholický nápoj vyráběný z fermentované rýže. Tento jemný a komplexní nápoj má dlouhou historii a je nedílnou součástí japonské kultury. S obsahem alkoholu 14,5% nabízí vyvážený chuťový profil, který ocení jak začátečníci, tak i znalci.Původ a historieSaké má své kořeny v Japonsku, kde se vyrábí již více než 2000 let. Původně bylo spojováno s náboženskými obřady a postupně se stalo součástí každodenního života. Tradiční výrobní proces, známý jako multiple parallel fermentation, je unikátní pro saké a odlišuje ho od ostatních alkoholických nápojů.Zajímavosti Saké se často nazývá "rýžové víno", ale ve skutečnosti se vyrábí podobně jako pivo. Existuje více než 70 odrůd rýže speciálně pěstovaných pro výrobu saké. Kvalita vody hraje klíčovou roli v chuti saké - mnoho palíren má vlastní studny. Tradiční způsob pití saké je z malých keramických šálků zvaných "ochoko".Tipy na použitíSaké lze podávat teplé i studené, v závislosti na jeho typu a osobních preferencích. Doporučujeme: Ochutnat saké při různých teplotách a najít svůj oblíbený způsob konzumace. Párovat s japonskými pokrmy jako sushi, tempura nebo teriyaki. Použít jako základ pro koktejly - skvěle se hodí do saketini nebo saké tonika. Experimentovat s použitím v kuchyni - saké může obohatit marinády nebo omáčky.Otázky a odpovědiJak dlouho vydrží otevřená láhev saké?Otevřené saké by mělo být spotřebováno do 1-2 týdnů, pokud je uchováváno v chladničce.Je saké vhodné pro celiaky?Ano, saké je přirozeně bezlepkové, protože se vyrábí pouze z rýže, vody, kvasinek a koji.Jaký je rozdíl mezi saké a šóčú?Zatímco saké je fermentovaný nápoj, šóčú je destilovaný. Šóčú má také vyšší obsah alkoholu, obvykle kolem 25%.ShrnutíJaponské Saké 14,5% je fascinující nápoj s bohatou historií a komplexním chuťovým profilem. Ať už jste milovník japonské kuchyně nebo jen zvědavý experimentátor, toto saké vám nabídne jedinečný zážitek. Jeho všestrannost v konzumaci a párování s jídlem z něj dělá skvělý doplněk pro každou domácí bar nebo speciální příležitost. Návod k použitíSake - čínský alkoholický nápoj 14 % obj. z rýže.Složeníalkohol kvašený z rýže, barvivo E150aAlergieneobsahuje 355 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024

Do obchodu
Ayuko Japonské rýžové víno Mirin 150ml
 Japonské rýžové víno MirinObecné informaceMirin je sladké rýžové víno používané v japonské kuchyni. Má jemnou, sladkou chuť a nízký obsah alkoholu (14-20%). Tento produkt je nezbytnou součástí mnoha tradičních japonských pokrmů a omáček.Původ a historieMirin pochází z období Edo (1603-1868) v Japonsku. Původně se používal jako sladké alkoholické pití, ale postupně se stal důležitou přísadou v kuchyni. Název "mirin" znamená "sladké víno" v japonštině.Zajímavosti Mirin se vyrábí fermentací lepkavé rýže, rýžového koji a shochu (japonská pálenka) Proces zrání trvá obvykle 2 měsíce až 3 roky Existují tři hlavní typy mirinu: hon mirin, shio mirin a shin mirin Mirin je bohatý na umami, což zvýrazňuje chuť pokrmůTipy na použitíMirin se často používá v: Teriyaki omáčce - dodává jí sladkost a lesk Pokrmech z ryb - pomáhá odstranit rybí zápach Polévkách a vývarem - zjemňuje chuť Marinádách na maso - dodává jemnou sladkost a lesk Glazurách na pečené pokrmyOtázky a odpovědiJak dlouho vydrží otevřená lahev mirinu?Otevřený mirin lze skladovat v chladničce až 3 měsíce.Existuje náhrada za mirin?Ano, můžete použít sladké sherry nebo rýžové víno smíchané s cukrem v poměru 3:1.Je mirin vhodný pro vegetariány a vegany?Ano, mirin je vhodný pro vegetariány i vegany.ShrnutíJaponské rýžové víno Mirin je klíčovou přísadou japonské kuchyně. Díky své sladké chuti a schopnosti zvýraznit umami dodává pokrmům jedinečnou chuť a lesk. Ať už připravujete teriyaki omáčku nebo experimentujete s asijskou kuchyní, mirin by neměl chybět ve vaší kuchyni. Návod k použitíJaponské rýžové víno Mirin se často používá v kuchyni pro sladké dochucení pokrmů, jako jsou teriyaki omáčky, marinády a polévky. Přidejte jej do pokrmů ke konci vaření, aby dodalo jemnou sladkou chuť a lesk.Složenívoda, cukr, rýžové víno (voda, rýže, alkohol), sůl, rýžový ocet (voda, jasmínová rýže)Alergieneobsahuje 69 Kč

* Uváděná cena platí pro 09.09.2024