Káva a kávové kapsle

Odkud káva Yirgacheffe pocházíEtiopie je kolébkou všech arabik. Region Yirgacheffe patří k průkopníkům tzv. „mokrého zpracování“ kávy. Tento proces se označuje "washed" nebo-li praná (zrna). Místní farmáři si zakládají na menší rodinné produkci tradičních typů kávy. Plantáže se nacházejí ve výšce od 1700 do 2200 metrů nad mořem.Chuť kávy Ethiopia YirgacheffeKáva Ethiopia Yirgacheffe z Etiopie láká svou nasládlou chutí ovoce a koření, doprovázenou bohatou květinovou vůní. Její neobvyklost spočívá v tom, že většina plodiny pochází z divoce rostoucích kávovníků, což jí propůjčuje skutečně exotický charakter a příjemnou, elegantní kyselost.Jedná se o kávu střední kyselosti JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Plantáže v Andském pohoří a zdejší mikroklima poskytuje domorodým pěstitelům ty nejlepší podmínky. Produkce se odehrává na malých farmách bez použití chemie a pesticidů. Z dostupných zdrojů víme, že se začala ekvádorská káva pěstovat již v 19.století. Během 70. let se stala jednou z nejlepších vývozních plodin. Pěstování místní arabiky se vypracovalo k naprosté dokonalosti a její export je na první pozici před vývozem kakaa a rýže. Zajímavostí je, že k Ekvádoru náleží i ostrov Galapágy, kde se nachází menší kávovníkové plantáže. Tento ostrov byl však vyhlášen národním parkem a plantáže se nesmí nadále rozšiřovat.Chuť ekvádorské kávySilná charakteristická vůně. Opojné aroma hořké čokolády se mísí s tóny karamelu a lehkým náznakem kaštanových tónů. Čistá, bohatá a výrazná chuť. Přináší pocit síly a energie. Díky jemné kyselosti je velmi oblíbena. Hodí se na přípravu chutného espressa, filtrované kávy a vyloženě vynikne ve french pressu.Jedná se o kávu nízké kyselostiJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Odkud tato káva pocházíSHG (Strictly High Grown) je označení pro kávovníky rostoucí ve výšce nad 1500 metrů nad mořem. Znamená to, že bobule dozrávají pomaleji díky nižším teplotám. Tradiční honduraskou technikou zpracování zrn je mokrá technika, tzv. „washed“ (praná). Farmáři nepoužívají žádnou chemii, hnojiva ani pesticidy. Honduraská SHG káva se dá tedy označit jako "organic", "bio".Pěstování kávovníků se v této části Latinské Ameriky věnují již od 19.století. Dnes podniká s touto oblíbenou arabikou kolem 100 tisíc místních rodin. Přibývá stále více mladých nadšenců, kteří se chtějí věnovat této rostlině. Není se čemu divit, protože v současnosti je Honduras 5. největším producentem kávy na světě.Chuť kávy Honduras SHGTato výrazná vůně vám ulpí v paměti. Aroma zralého exotického ovoce s dotekem hořké čokolády je poznávacím znamením tohoto nápoje. Elegantní chuť tropického ovoce a citrusů doplňuje příjemné karamelové pohlazení na závěr. Honduraská káva je středně kyselá zejména díky příjemné příchuti čokolády a meruněk v pozadí. Má vyšší obsah kofeinu než u jiných arabik, silou je bližší robustě. Proto vám dodá novou životní sílu a energii. Lahodná je jako espresso, filtrovaná nebo turecká káva, i připravená ve french pressu.Jedná se o kávu střední kyselostiJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

původ cibetkové kávyKopi znamená káva, luwak je cibetka. A cibetka neboli Oviječ skvrnitý je kunovitá šelma. Tato šelma žije v horách v hustém křoví, kde místní sběrači sbírají její trus. Přestože je Oviječ skvrnitý masožravá šelmička, rád si pochutná na sladkých kávovníkových třešních. Taková třešeň projde hladce trávicím traktem zvířete téměř neporušená. V žaludku dochází k fermentaci čili kvašení, a to je právě onen zázračný proces, který dává této arabice speciální chuť a výjimečné aroma. Po náročném vystopování cibetčího pokladu se zrna kávovníku proplachují, suší na slunci, a nakonec praží jako každá jiná káva. Jedná se tak o zcela přírodní zpracování kávy přímo v těle Cibetky.Chuť cibetkové kávyDíky unikátnímu zpracování přímo v těle cibetek cítíte příjemné silné ořechové aroma, které si jistě oblíbíte. Vaše chuťové pohárky jistě potěší chuť čokolády a karamelu. V druhé vlně se přihlásí o pozornost ovocné až švestkové dozvuky.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

původ cibetkové kávyKopi znamená káva, luwak je cibetka. A cibetka neboli Oviječ skvrnitý je kunovitá šelma. Tato šelma žije v horách v hustém křoví, kde místní sběrači sbírají její trus. Přestože je Oviječ skvrnitý masožravá šelmička, rád si pochutná na sladkých kávovníkových třešních. Taková třešeň projde hladce trávicím traktem zvířete téměř neporušená. V žaludku dochází k fermentaci čili kvašení, a to je právě onen zázračný proces, který dává této arabice speciální chuť a výjimečné aroma. Po náročném vystopování cibetčího pokladu se zrna kávovníku proplachují, suší na slunci, a nakonec praží jako každá jiná káva. Jedná se tak o zcela přírodní zpracování kávy přímo v těle Cibetky.Chuť cibetkové kávyDíky unikátnímu zpracování přímo v těle cibetek cítíte příjemné silné ořechové aroma, které si jistě oblíbíte. Vaše chuťové pohárky jistě potěší chuť čokolády a karamelu. V druhé vlně se přihlásí o pozornost ovocné až švestkové dozvuky.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

BIO Ethiopská kávaNáhorní plošina jižně od jezera Tana skýtá ideální klimatické podmínky právě pro pěstování typu Arabica. Většinu etiopské bio kávy produkují malé farmy, které obstarávají svoje kávovníky rostoucí na plantážích v deštných pralesích. Keře rostou ve výšce kolem 2000-2150 m.n.m. Půda je vulkanická a jílovitá, což zajišťuje rostlinám dostatek živin. Tato káva je plné, jemně kořeněné chuti. Pro svou výraznou chuť a vůni je Ethiopia Organic běžně přidávána do levnějších druhů káv k celkovému zvýraznění. Etiopské kávy jsou považovány za jedny z nejkvalitnějších a bezkonkurenčně nejlepších Arabik v poměru ceny a kvality.Chuť etiopské bio kávyTato káva je plné, jemně kořeněné chuti. V pozadí se objevuje mírná kyselost. Tato káva má silné charakteristické aroma, proto ji ocení každý milovník silné kávy výjimečné kvality.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Espresso South America BlendSouth America Blend je směsí 5 výtečných druhů jihoamerických arabik. Kávová zrna prochází odlišným způsob přípravy, než je běžné. Proces probíhá tak, že jednotlivé druhy zrn jsou před samotným smícháním extra praženy. Při pražení se zrna střídavě zahřívají. Každé z nich je praženo trochu jinak a tím pádem má i odlišnou chuť. Rodí se zde naprosto originální směs chutí, které se navzájem doplňují a tvoří tak perfektní kompaktní celek.Jižní Amerika je královstvím arabik. Za několik staletí pěstování kávy se z místních farmářů stali mistři oboru. Sklízí se zde zrna prvotřídní kvality. Konkrétně jen v Brazílii rostou více jak 4 miliony kávovníků. Jihoameričtí pěstitelé se starají o své rostliny rostoucí v nejvyšších pohořích světa. Ve stínu místních stromů se keřům velmi daří. Půda je bohatá na živiny a podnebí je naprosto ideální. Horské plantáže se táhnou napříč Kolumbií, Bolívií, Peru až do Brazílie.Chuť směsi South America BlendVoňavé opojné lehce nasládlé aroma. Vyvážená a energická chuť se rozvíjí do oříškových tónů. Velmi nízká acidita (kyselost) a středně silná chuť.Složení100% káva arabikaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Espresso South America BlendSouth America Blend je směsí 5 výtečných druhů jihoamerických arabik. Kávová zrna prochází odlišným způsob přípravy, než je běžné. Proces probíhá tak, že jednotlivé druhy zrn jsou před samotným smícháním extra praženy. Při pražení se zrna střídavě zahřívají. Každé z nich je praženo trochu jinak a tím pádem má i odlišnou chuť. Rodí se zde naprosto originální směs chutí, které se navzájem doplňují a tvoří tak perfektní kompaktní celek.Jižní Amerika je královstvím arabik. Za několik staletí pěstování kávy se z místních farmářů stali mistři oboru. Sklízí se zde zrna prvotřídní kvality. Konkrétně jen v Brazílii rostou více jak 4 miliony kávovníků. Jihoameričtí pěstitelé se starají o své rostliny rostoucí v nejvyšších pohořích světa. Ve stínu místních stromů se keřům velmi daří. Půda je bohatá na živiny a podnebí je naprosto ideální. Horské plantáže se táhnou napříč Kolumbií, Bolívií, Peru až do Brazílie.Chuť směsi South America BlendVoňavé opojné lehce nasládlé aroma. Vyvážená a energická chuť se rozvíjí do oříškových tónů. Velmi nízká acidita (kyselost) a středně silná chuť.Složení100% káva arabikaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Espresso směs Delizioso IntensoVýtečná intenzivní výběrová káva. Jedná se o směs nejlepších druhů latinskoamerických zrn. Mixuje se arabica a robusta v poměru 80/20. To jsou dva druhy zrnek, které dobyly celý svět. Zásadní rozdíl je v tom, že arabika má nižší obsah kofeinu než robusta. Dále se zrna liší tvarem. Arabika má podlouhlejší zrno s křivou rýhou uprostřed. Robusta má zrnko kulatější, vypouklejší a čára uprostřed je rovná. Tyto dva druhy kávovníků mají i rozdílné způsoby pěstování. Robusta se pěstuje ve výšce 200-600 metrů nad mořem a arabika od 600-2000 metrů nad mořem a výše. Robusta má ráda teplo 20°-30° a arabika zase chladnější počasí kolem 17°-20°. Liší se samozřejmě v mnoha dalších ohledech jako je sklízení, chuť a pražení. Výsledek mluví za vše. Spojením přináší milovníkům kávy opět nový zážitek. Kávová zrna prochází odlišným způsobem přípravy, než je běžné. Proces probíhá tak, že jednotlivé druhy zrn jsou před samotným smícháním extra praženy. Při pražení se zrna střídavě zahřívají. Každé z nich je praženo trochu jinak a tím pádem má i odlišnou chuť. Rodí se zde naprosto jedinečná směs chutí, které se navzájem doplňují a tvoří tak perfektní kompaktní celek.Chuť směsi Delizioso IntensoAroma je silné a přesvědčivé. Můžeme cítit hořké mandle a marcipán. Výrazná a příjemně nahořklá chuť se rozvine do příchuti mandlí, marcipánu a karamelu. Zároveň není tato káva kyselá a je velmi nízké acidity.Složení80% káva arabika, 20% káva rubustaJak KÁVU BALÍME ?Jsme velmi odpovědní ve výběru obalů. Pro naše kávy vybíráme jen ty nejlepší certifikované vzduchotěsné obaly s vnitřní Al vrstvou, která ochraňuje kávu proti pronikání vlhkosti a UV záření, které kávu poškozují. Obal se skládá ze 3 vrstev, které násobí ochranu samotné kávy a jednocestného ventilu, který slouží pro postupné uvolňování CO2. Proč balíme kávu do trojvrstvých sáčků s ventilem? Je pro nás důležité, aby Vám naše káva vydržela co nejdéle a v co nejvyšší možné jakosti.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Espresso směs Delizioso IntensoVýtečná intenzivní výběrová káva. Jedná se o směs nejlepších druhů latinskoamerických zrn. Mixuje se arabica a robusta v poměru 80/20. To jsou dva druhy zrnek, které dobyly celý svět. Zásadní rozdíl je v tom, že arabika má nižší obsah kofeinu než robusta. Dále se zrna liší tvarem. Arabika má podlouhlejší zrno s křivou rýhou uprostřed. Robusta má zrnko kulatější, vypouklejší a čára uprostřed je rovná. Tyto dva druhy kávovníků mají i rozdílné způsoby pěstování. Robusta se pěstuje ve výšce 200-600 metrů nad mořem a arabika od 600-2000 metrů nad mořem a výše. Robusta má ráda teplo 20°-30° a arabika zase chladnější počasí kolem 17°-20°. Liší se samozřejmě v mnoha dalších ohledech jako je sklízení, chuť a pražení. Výsledek mluví za vše. Spojením přináší milovníkům kávy opět nový zážitek. Kávová zrna prochází odlišným způsobem přípravy, než je běžné. Proces probíhá tak, že jednotlivé druhy zrn jsou před samotným smícháním extra praženy. Při pražení se zrna střídavě zahřívají. Každé z nich je praženo trochu jinak a tím pádem má i odlišnou chuť. Rodí se zde naprosto jedinečná směs chutí, které se navzájem doplňují a tvoří tak perfektní kompaktní celek.Chuť směsi Delizioso IntensoAroma je silné a přesvědčivé. Můžeme cítit hořké mandle a marcipán. Výrazná a příjemně nahořklá chuť se rozvine do příchuti mandlí, marcipánu a karamelu. Zároveň není tato káva kyselá a je velmi nízké acidity.Složení80% káva arabika, 20% káva rubustaJak KÁVU BALÍME ?Jsme velmi odpovědní ve výběru obalů. Pro naše kávy vybíráme jen ty nejlepší certifikované vzduchotěsné obaly s vnitřní Al vrstvou, která ochraňuje kávu proti pronikání vlhkosti a UV záření, které kávu poškozují. Obal se skládá ze 3 vrstev, které násobí ochranu samotné kávy a jednocestného ventilu, který slouží pro postupné uvolňování CO2. Proč balíme kávu do trojvrstvých sáčků s ventilem? Je pro nás důležité, aby Vám naše káva vydržela co nejdéle a v co nejvyšší možné jakosti.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Exclusive EspressoNaše Exclusive Espresso je prvotřídní čerstvě pražená káva té nejvyšší kvality. Do této směsi jsme pečlivě vybrali tu nejlepší kombinaci arabik. Konkrétně se jedná směs káv: Costa Rica, Brazílie, Nicaragua, Honduras, Kolumbie. Tato směs nadchne všechny kávové labužníky, kterými jsme i my.Oblíbený nápoj espresso pochází z Itálie. Polemizuje se, zda název pramení z italského výrazu esprimere=vytlačit, nebo ze slova express=rychlý. Obojí má u celosvětově oblíbeného nápoje své opodstatnění. Velmi důležitou roli zde hraje proces mletí zrnek.Chuť této směsiTato káva má velmi nízkou aciditu (kyselost) a velmi intenzivní chuť. V chuti jsou cítit tóny lískových ořechů a čokolády.Složení100% káva arabikaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

bezkofeinová káva z kolumbie - Swiss Water ProcessUžijte si vyváženou chuť výjimečné Kolumbijské kávy. Jde to i bez kofeinu. Káva byla zbavena kofeinu tzv. švýcarskou vodní metodou (Swiss Water), která je považována za nejšetrnější..Chuť kávy Colombia DecaffeinatedTato káva se vyznačuje jemnou kyselostí a o něco intenzivnější hořkou příchutí, je výrazně nasládlá. Tato káva voní po medu, lékořici, tmavém chlebu, pomerančích a třešních, v pozadí cítíme kouřové a zemité vůně.Jedná se o kávu nízké kyselostiJak je odstraněn kofein u této kávy ?Existují dva způsoby odstranění kofeinu z kávového zrna. Prvním způsobem je nejrozšířenější "Evropská metoda". Druhým způsobem je šetrnější "Švýcarská metoda", kterou byl odstraněn kofein u této naší kávy z Kolumbie. Při odstraňování kofeinu evropskou metodou se používají chemická rozpouštědla (Methylenchlorid, Ethyl acetate) a oxid uhličitý. Swiss Water® Process v podstatě odstraňuje kofein opakovaným namáčením zelených kávových zrn ve vodním roztoku po dobu přibližně 8 hodin. Touto metodou je z kávového zrna odstraněno až 99,9 % kofeinu.Švýcarská metoda má tu výhodu, že roztok cíleně odstraňuje pouze kofein, ponechávajíc ostatní aromatické látky a oleje nedotčeny. Díky tomu si káva uchovává většinu své původní chuti a aroma.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Brasil Mogiana Bella GianaNaše káva Brazil Bella Gianna Mogiana vás přenese přímo do srdce prestižní oblasti Alta Mogiana v Brazílii, kde se káva stala uměním. Tato jemná káva je zárukou chuťového zážitku, který vás ohromí. S minimální kyselostí je tato káva ideální pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu v každém šálku.Chuť kávy Mogiana Bella GianaBrazil Bella Gianna Mogiana je jemná, chuťově vyvážená káva s minimální kyselostí, což zní dělá skvělou volbu pro každého!Hotová káva Mogiana Bella Gianna v sobě snoubí čokoládovo-nugátové tóny, které jsou protknuté decentně nasládlou chutí i vůní lískových ořechů. Dochuť je příjemná, beze stop hořkosti. Káva Bella Gianna Mogiana z oblasti Alta Mogiana patří mezi nejlepší brazilské na světě.Jedná se o kávu nízké kyselostipůvod kávy brazil Mogiana Bella GianaRegion Alta Mogiana, který se nachází v severovýchodní části státu São Paulo patří k nejprestižnějším kávovým oblastem v Brazílii. Tato oblast těží z jedinečné kombinace vysoké nadmořské výšky, úrodné vulkanické půdy a příznivého klimatu.Nadmořská výška regionu se pohybuje mezi 900 a 1200 metry nad mořem, což poskytuje dokonalé prostředí pro rozvoj komplexních chutí a přirozené sladkosti kávových zrn. Kávová zrna pocházející z oblasti Alta Mogiana jsou zpracována tradiční suchou metodou, při které jsou celé plody kávovníku sušeny přímo na slunci. Kávy z této oblasti patří k nejlepším brazilským kávám. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Brasil Mogiana Bella GianaNaše káva Brazil Bella Gianna Mogiana vás přenese přímo do srdce prestižní oblasti Alta Mogiana v Brazílii, kde se káva stala uměním. Tato jemná káva je zárukou chuťového zážitku, který vás ohromí. S minimální kyselostí je tato káva ideální pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu v každém šálku.Chuť kávy Mogiana Bella GianaBrazil Bella Gianna Mogiana je jemná, chuťově vyvážená káva s minimální kyselostí, což zní dělá skvělou volbu pro každého!Hotová káva Mogiana Bella Gianna v sobě snoubí čokoládovo-nugátové tóny, které jsou protknuté decentně nasládlou chutí i vůní lískových ořechů. Dochuť je příjemná, beze stop hořkosti. Káva Bella Gianna Mogiana z oblasti Alta Mogiana patří mezi nejlepší brazilské na světě.Jedná se o kávu nízké kyselostipůvod kávy brazil Mogiana Bella GianaRegion Alta Mogiana, který se nachází v severovýchodní části státu São Paulo patří k nejprestižnějším kávovým oblastem v Brazílii. Tato oblast těží z jedinečné kombinace vysoké nadmořské výšky, úrodné vulkanické půdy a příznivého klimatu.Nadmořská výška regionu se pohybuje mezi 900 a 1200 metry nad mořem, což poskytuje dokonalé prostředí pro rozvoj komplexních chutí a přirozené sladkosti kávových zrn. Kávová zrna pocházející z oblasti Alta Mogiana jsou zpracována tradiční suchou metodou, při které jsou celé plody kávovníku sušeny přímo na slunci. Kávy z této oblasti patří k nejlepším brazilským kávám. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Perfektní káva na přípravu espressa. Káva byla pojmenována podle metody zpracování, kdy ručně sbíraná kávová zrna se ponechávají oproti jiným kávovým zrnům déle uvnitř tzv. Pergamenu (slupce). Poté jsou zpracovány polopromytou metodou. Tato káva patří bezpochybně k nejlepším kávám, které může Brazílie nabídnout.Chuť kávy Pergamino Sul De MinasKáva Brazil Pergamino Sul De Minas má příjemně vyvážené tělo, nasládlou vůni podtrhují tóny čokolády, kakaa, burizonů a mandlí.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPěstuje se na svazích Serra do Pau d'Alho v nadmořské výšce 1000 - 1200 metrů, poblíž řeky Cabo Verde. Kávová zrna pro výrobu této kávy jsou sbíraná pouze v prvním ročním sběru což je v květnu.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Když se řekne nejlepší káva z Etiopie, je to právě Sidamo. Jedná se o jednu z nejžádanějších káv na světě. Jméno dostala podle původních obyvatelích království Kaffa (existující v letech 1390-1897), jež si říkali Sidamové. Sidamové žijí i dnes u hranic s Keňou a jejich počet se odhaduje na 2-4 mil. avšak odhady se hodně liší.Chuť kávy SidamoJemná chuť s čokoládovo-oříškovou plností doprovázenou nádechem ovocných (sladké citrusové plody, vinná réva) a květinových tónů. Kávu oceňují milovníci střední ovocné kyselosti. Tělo je lehčí a krásně sametové. Tato káva tvoří hustou a stálou cremu.Jedná se o kávu střední kyselosti Odkud tato káva pocházíDomovem pro Sidamo jsou plantáže na jihozápadě Etiopie u hranic s Keňou v nadmořské výšce 1600–2200 metrů. Traduje se, že právě zde byl kolem 9. století objeven kávovník pasáčkem ovcí, který si všiml, že jedna z jeho koz přežvykuje neznámé bobule. Vzbudilo jeho údiv, že po žvýkání těchto bobulí jeho kozy nezvykle ožily. Také sám zkusil ochutnat tyto podivné bobule a byl velmi překvapen z jejich energetických účinků. Sklizeň této kávy probíhá v období od října do prosince.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Vynikající káva, která je vhodná zejména pro přípravu lahodného espressa. Odborníci na kávu tvrdí, že káva Colombia Supremo je dostatečně svěží pro ranní požitek a zároveň dostatečně bohatá, aby potěšila i v pozdních hodinách.Chuť kávy SupremoKolumbia Supremo je charakteristická svojí decentní, mírnou kyselostí, sladce sametovou a vyváženou chutí, silným aroma s podtóny čokolády, ovoce a vlašských ořechů. Označení „Supremo“, kterým je tato káva označena, znamená velké zrno. Zrnka kávy Supremo jsou větší než u kávy Excelso.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíKáva je pěstována ve vulkanické půdě v nadmořské výšce kolem 2200 m.n.m. Právě vulkanická půda této kávě dává do vínku specifické aroma a chuť. Sklizeň této kávy probíhá v období od září do prosince.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Vynikající káva, která je vhodná zejména pro přípravu lahodného espressa. Odborníci na kávu tvrdí, že káva Colombia Supremo je dostatečně svěží pro ranní požitek a zároveň dostatečně bohatá, aby potěšila i v pozdních hodinách.Chuť kávy SupremoKolumbia Supremo je charakteristická svojí decentní, mírnou kyselostí, sladce sametovou a vyváženou chutí, silným aroma s podtóny čokolády, ovoce a vlašských ořechů. Označení „Supremo“, kterým je tato káva označena, znamená velké zrno. Zrnka kávy Supremo jsou větší než u kávy Excelso.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíKáva je pěstována ve vulkanické půdě v nadmořské výšce kolem 2200 m.n.m. Právě vulkanická půda této kávě dává do vínku specifické aroma a chuť. Sklizeň této kávy probíhá v období od září do prosince.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Káva Dona Pepeho se pěstuje již po 4. generaci a byla v roce 2007 oceněna jako nejlepší Panamská arabica "Best of Panama". Vulkanická půda poblíž sopky Baru, ve které tato káva roste ji dodává výjimečné vlastnosti. Označení SHB (Strictly Hard Bean) znamená, že díky své poloze rostou kávová zrna pomalu a koncentrují tak maximum chutí uvnitř zrna.Chuť kávy Don Pepe SHbChuť této kávy je velmi bohatá. Dokonalá symfonie sladkého ovoce, karamelu a pomerančové kůry doplňuje vanilka a jemné koření. Má bohatou krémovou dochuť, která přetrvává neskutečně dlouho. Je proslulá svou příjemně, oříškovou chutí a také celkovou vyvážeností.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPlantáže Dona Pepeho, kde tato káva roste, patří mezi nejznámější kávové plantáže v regionu Boquete v Panamě. Tyto plantáže leží v nadmořské výšce 1600 - 1800 metrů. Společnost Don Pepe založil roku 1899 Enrique Vasquez. Výjimečné vlastnosti této kávy dává do vínku vulkanická půda vlhkého tropického lesa na svazích sopky Baru.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Exkluzivní, odborníky uznávaná gurmánská káva. Pochází z odnoží kávovníků plodících jednu z nejznámějších káv na světě „Blue Mountain“ z Jamajky. Její původ zaručuje excelentní kávu za příznivou cenu.Chuť kávy SIGRIMá hlubokou bohatou chuť sladkých ořechů a kořeněné čokolády. Ve vůni můžeme cítit i typické rostliny zeleného pralesa, odkud kávová zrna pocházejí.Tuto arabiku si vychutnáte  ve správně připraveném espressu i na všechny další způsoby přípravy.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPěstuje se na druhém největším ostrově na světě - Nové Guinei na plantážích nesoucích název Sigri položených v nadmořské výšce 1550 m n.m. Sklizeň této kávy probíhá v období od dubna do září.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Exkluzivní, odborníky uznávaná gurmánská káva. Pochází z odnoží kávovníků plodících jednu z nejznámějších káv na světě „Blue Mountain“ z Jamajky. Její původ zaručuje excelentní kávu za příznivou cenu.Chuť kávy SIGRIMá hlubokou bohatou chuť sladkých ořechů a kořeněné čokolády. Ve vůni můžeme cítit i typické rostliny zeleného pralesa, odkud kávová zrna pocházejí.Tuto arabiku si vychutnáte  ve správně připraveném espressu i na všechny další způsoby přípravy.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPěstuje se na druhém největším ostrově na světě - Nové Guinei na plantážích nesoucích název Sigri položených v nadmořské výšce 1550 m n.m. Sklizeň této kávy probíhá v období od dubna do září.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Je považována za jednu z nejlepších káv světa což podtrhuje i skutečnost, že se jedná o jednu z nejžádanějších káv na světě. Káva byla pojmenována podle původní africké, černošsko-etnické skupiny Masajích (význam tohoto slova je "Blízko nebe"), kteří se usídlili pravě mezi Kilimandžárem a pohořím Mount Kenya, kde je tato káva pěstována. Pěstuje se tradičním způsobem ve vysokých nadmořských výškách, kde jsou kávovníky zasazeny do  nakyslé vulkanické půdy z vyhaslé sopky Mount Kenya. Sazenice arabiky byly do Keňi přivezeny kolem roku 1892 ze sousední Tanzánie. Chuť kávy AA Top MasaiV chuti se prolínají tóny červených třešních, mandarinkách, kyselých pomerančích, ale i jasmínu nebo vinné révy. Překvapuje harmonickou vyvážeností a čistou chutí. Tělo kávy je sametově plné s čokoládovým dozvukem.Jedná se o kávu střední kyselostiOdkud tato káva pocházíKenya je přímořským státem u pobřeží indického oceánu. Sousedí s Ugandou, Tanzánií, Somálskem, Jižním Súdánem a Etiopií. Byla pojmenována po nejvyšší hoře Mt. Kenya. 73% Keňanů je mladších 30 let. Sklizeň této kávy probíhá v období od října do prosince.Způsob zpracování: mokrá metoda JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Je považována za jednu z nejlepších káv světa což podtrhuje i skutečnost, že se jedná o jednu z nejžádanějších káv na světě. Káva byla pojmenována podle původní africké, černošsko-etnické skupiny Masajích (význam tohoto slova je "Blízko nebe"), kteří se usídlili pravě mezi Kilimandžárem a pohořím Mount Kenya, kde je tato káva pěstována. Pěstuje se tradičním způsobem ve vysokých nadmořských výškách, kde jsou kávovníky zasazeny do  nakyslé vulkanické půdy z vyhaslé sopky Mount Kenya. Sazenice arabiky byly do Keňi přivezeny kolem roku 1892 ze sousední Tanzánie. Chuť kávy AA Top MasaiV chuti se prolínají tóny červených třešních, mandarinkách, kyselých pomerančích, ale i jasmínu nebo vinné révy. Překvapuje harmonickou vyvážeností a čistou chutí. Tělo kávy je sametově plné s čokoládovým dozvukem.Jedná se o kávu střední kyselostiOdkud tato káva pocházíKenya je přímořským státem u pobřeží indického oceánu. Sousedí s Ugandou, Tanzánií, Somálskem, Jižním Súdánem a Etiopií. Byla pojmenována po nejvyšší hoře Mt. Kenya. 73% Keňanů je mladších 30 let. Sklizeň této kávy probíhá v období od října do prosince.Způsob zpracování: mokrá metoda JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Historie Guatemalské kávy sahá až k roku 1750, kdy byl jezuity do Guatemaly přepraven první kávovník. Nebyl však původně určen k pěstování kávy samotné, ale jako okrasná rostlina. Z kávy se stala hlavní exportní komodita kolem roku 1800 Kolem roku 1859 bylo na území Guatemaly za podpory vlády vysazeno více než půl milionu kávovníků, které byly rozdány místním farmářům. Guatemala se dlouhodobě potýká s chudobou - zdroje jako USAID odhadují, že 56% populace žije v chudobě a 20% v extrémní chudobě.Chuť kávy Tres Maria SHGJedná se o sladší vyváženou kávu s plným tělem, velmi příjemnou kyselostí doplněnou o ovocné tóny.Jedná se o kávu střední kyselostiOdkud káva Guatemala Tres Maria SHG pocházíKáva Guatemala Tres Maria SHG pochází z pěstitelské oblasti Huehuetenango, která je známá jako jedna z nejlepších pěstitelských oblastí v celé Guatemale. Kávu zde pěstují drobní farmáři. Huehuetenango leží v severozápadní části Guatemaly na úpatí pohoří Cuchumatanes což je nejvyšší nesopečné pohoří ve Střední Americe. Tento region je chráněn před mrazy teplým větrem, který v oblasti vytváří jedinečné mikroklima. Mírné teploty a subtropické podnebí také přispívají k perfektnímu vzhledu kávových zrn. Tato káva se pěstuje v nadmořské výšce 1500 - 1800 m n.m. Označení SHG (Strictly High Growing) právě znamená to, že byla káva pěstována v nadmořské výšce vyšší než 1500 m n.m. což přímo ovlivňuje její kvalitu. Více než 89% produkce Guatemalské kávy je určeno pro export. Sklizeň této kávy probíhá v období od ledna do dubna a je sklízena ručně.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Perfektní káva na přípravu espressa. Káva byla pojmenována podle metody zpracování, kdy ručně sbíraná kávová zrna se ponechávají oproti jiným kávovým zrnům déle uvnitř tzv. Pergamenu (slupce). Poté jsou zpracovány polopromytou metodou. Tato káva patří bezpochybně k nejlepším kávám, které může Brazílie nabídnout.Chuť kávy Pergamino Sul De MinasKáva Brazil Pergamino Sul De Minas má příjemně vyvážené tělo, nasládlou vůni podtrhují tóny čokolády, kakaa, burizonů a mandlí.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPěstuje se na svazích Serra do Pau d'Alho v nadmořské výšce 1000 - 1200 metrů, poblíž řeky Cabo Verde. Kávová zrna pro výrobu této kávy jsou sbíraná pouze v prvním ročním sběru což je v květnu.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Brasil Mogiana Bella GianaNaše káva Brazil Bella Gianna Mogiana vás přenese přímo do srdce prestižní oblasti Alta Mogiana v Brazílii, kde se káva stala uměním. Tato jemná káva je zárukou chuťového zážitku, který vás ohromí. S minimální kyselostí je tato káva ideální pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu v každém šálku.Chuť kávy Mogiana Bella GianaBrazil Bella Gianna Mogiana je jemná, chuťově vyvážená káva s minimální kyselostí, což zní dělá skvělou volbu pro každého!Hotová káva Mogiana Bella Gianna v sobě snoubí čokoládovo-nugátové tóny, které jsou protknuté decentně nasládlou chutí i vůní lískových ořechů. Dochuť je příjemná, beze stop hořkosti. Káva Bella Gianna Mogiana z oblasti Alta Mogiana patří mezi nejlepší brazilské na světě.Jedná se o kávu nízké kyselostipůvod kávy brazil Mogiana Bella GianaRegion Alta Mogiana, který se nachází v severovýchodní části státu São Paulo patří k nejprestižnějším kávovým oblastem v Brazílii. Tato oblast těží z jedinečné kombinace vysoké nadmořské výšky, úrodné vulkanické půdy a příznivého klimatu.Nadmořská výška regionu se pohybuje mezi 900 a 1200 metry nad mořem, což poskytuje dokonalé prostředí pro rozvoj komplexních chutí a přirozené sladkosti kávových zrn. Kávová zrna pocházející z oblasti Alta Mogiana jsou zpracována tradiční suchou metodou, při které jsou celé plody kávovníku sušeny přímo na slunci. Kávy z této oblasti patří k nejlepším brazilským kávám. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Když se řekne nejlepší káva z Etiopie, je to právě Sidamo. Jedná se o jednu z nejžádanějších káv na světě. Jméno dostala podle původních obyvatelích království Kaffa (existující v letech 1390-1897), jež si říkali Sidamové. Sidamové žijí i dnes u hranic s Keňou a jejich počet se odhaduje na 2-4 mil. avšak odhady se hodně liší.Chuť kávy SidamoJemná chuť s čokoládovo-oříškovou plností doprovázenou nádechem ovocných (sladké citrusové plody, vinná réva) a květinových tónů. Kávu oceňují milovníci střední ovocné kyselosti. Tělo je lehčí a krásně sametové. Tato káva tvoří hustou a stálou cremu.Jedná se o kávu střední kyselosti Odkud tato káva pocházíDomovem pro Sidamo jsou plantáže na jihozápadě Etiopie u hranic s Keňou v nadmořské výšce 1600–2200 metrů. Traduje se, že právě zde byl kolem 9. století objeven kávovník pasáčkem ovcí, který si všiml, že jedna z jeho koz přežvykuje neznámé bobule. Vzbudilo jeho údiv, že po žvýkání těchto bobulí jeho kozy nezvykle ožily. Také sám zkusil ochutnat tyto podivné bobule a byl velmi překvapen z jejich energetických účinků. Sklizeň této kávy probíhá v období od října do prosince.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Kolumbijská káva je často považována za jednu z nejkvalitnějších káv na světě. Kolumbie je druhým největším producentem kávy na světě a největším výrobcem kávy Arabica. Oblast Huila, ležící na jihozápadě Kolumbie, je renomovanou oblastí pro pěstování kávy.Chuť kávy Excelso HuilaKyselost této kávy je nízká a dobře vyvážená. Káva má plné tělo, avšak je mírnější a lehčí oproti ostatním kolumbijským kávám. Na začátku budete cítit sladkou chuť s jemnými tóny ovoce, které později přejdou do chuti hořké čokolády a ořechů. Pokud preferujete výrazné chutě v espressu, bude tato káva správnou volbou pro vás. Díky ní bude každý šálek kávy skvělým zážitkem!Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíColombia Excelso Huila pochází ze stejnojmenného regionu Huila, který se nachází v jižní části Kolumbie. Poloha regionu má všechny atributy potřebné k pěstování výjimečné kávy jako je sopečná půda, vysoká nadmořská výška, dostatek srážek a lesy, které poskytují kávovníkům dostatek stínu. Káva se v tomto regionu pěstuje ve vysoké nadmořské výšce 1520 – 1650 m.n.m.K výrobě této světově proslulé vysoce kvalitní kávy se stále používají tradiční zemědělské metody. Hlavní sklizeň kávových zrn trvá od začátku září do prosince. Další sklizeň trvá od března do června.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Vynikající káva, která je vhodná zejména pro přípravu lahodného espressa. Odborníci na kávu tvrdí, že káva Colombia Supremo je dostatečně svěží pro ranní požitek a zároveň dostatečně bohatá, aby potěšila i v pozdních hodinách.Chuť kávy SupremoKolumbia Supremo je charakteristická svojí decentní, mírnou kyselostí, sladce sametovou a vyváženou chutí, silným aroma s podtóny čokolády, ovoce a vlašských ořechů. Označení „Supremo“, kterým je tato káva označena, znamená velké zrno. Zrnka kávy Supremo jsou větší než u kávy Excelso.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíKáva je pěstována ve vulkanické půdě v nadmořské výšce kolem 2200 m.n.m. Právě vulkanická půda této kávě dává do vínku specifické aroma a chuť. Sklizeň této kávy probíhá v období od září do prosince.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Káva Dona Pepeho se pěstuje již po 4. generaci a byla v roce 2007 oceněna jako nejlepší Panamská arabica "Best of Panama". Vulkanická půda poblíž sopky Baru, ve které tato káva roste ji dodává výjimečné vlastnosti. Označení SHB (Strictly Hard Bean) znamená, že díky své poloze rostou kávová zrna pomalu a koncentrují tak maximum chutí uvnitř zrna.Chuť kávy Don Pepe SHbChuť této kávy je velmi bohatá. Dokonalá symfonie sladkého ovoce, karamelu a pomerančové kůry doplňuje vanilka a jemné koření. Má bohatou krémovou dochuť, která přetrvává neskutečně dlouho. Je proslulá svou příjemně, oříškovou chutí a také celkovou vyvážeností.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPlantáže Dona Pepeho, kde tato káva roste, patří mezi nejznámější kávové plantáže v regionu Boquete v Panamě. Tyto plantáže leží v nadmořské výšce 1600 - 1800 metrů. Společnost Don Pepe založil roku 1899 Enrique Vasquez. Výjimečné vlastnosti této kávy dává do vínku vulkanická půda vlhkého tropického lesa na svazích sopky Baru.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde