Kuchyňské oleje

Extra panenský olivový olej s bazalkouExtra panenský olivový olej s typickými příchutěmi středomořské kuchyně. Svěží olej s příchutí bazalky je skvělý v kombinaci s těstovinami, k marinování všech druhů masa a k přípravě typicky italského předkrmu bruschetty.použitíLahodný MONINI s příchutí bazalky je zvláště vhodný pro přípravu těstovinových pokrmů, zeleninových polévek, rajčatových omáček nebo salátových dresinků.o výrobciMONINI, výrobce prestižního extra panenského olivového oleje, sídlí v italském městě Spoleto v kraji Umbria, který je proslulý kvalitou olivových olejů. Již po 3 generace rodina MONINI vybírá pro svůj olej tu nejvyšší kvalitu oliv. I v současnosti pan Zefferino Monini osobně testuje chutě olejů, aby dle rodinné tradice docílil vždy stejné jedinečné chuti. MONINI zaujímá pozici nejprodávanějšího extra panenského olivového oleje v Itálii.SloženíOlivový olej extra panenský (za studena lisovaný) 97,8%, přírodní aroma 2%, bazalka 0,2%.Výživové údaje na 100 mlEnergie3404 kJ / 828 kcalTuky92,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny14,0 gSacharidy0,0 g    z toho cukry0,0 gBílkoviny0,0gSůl0,0 gSkladováníPro zachování původní chuti a vůně tohoto výrobku doporučujeme lahev po každém použití pečlivě uzavřít. Skladujte a uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem.UPOZORNĚNÍPři skladování pod 7°C se může olivový olej zakalit. Je to běžný jev, který neohrožuje kvalitu výrobku. Olej se po umístění do teplejšího prostředí stává opět čirým. Před použitím protřepejte.Země původuItálie 

BIO kokosový olej extra panenský za studena lisovanýO kokosovém oleji toho již bylo napsáno i řečeno mnoho. My můžeme říct jedno – všechny chvály a ódy, které se na „kokosák“ pějí, jsou pravdou! A to, že je získáván z kokosů, pěstovaných v ekologickém zemědělství, může tyto informace jen potvrdit. Olej je téměř nutnou ingrediencí jak ve studené, tak i v teplé kuchyni. Ať už se rozhodnete pro přípravu salátu nebo si raději osmažíte asijské jarní závitky, pro oba případy vám bude kokosový olej skvělým pomocníkem. Mimo to je také nenahraditelný při vašem každodenním kosmetickém rituálu – ať už máte polámané vlasy nebo suchou pokožku, potřebujete rozjasnit pleť nebo si udělat zábal rukou, kokosový olej je právě pro vás!bio produktbez přísad a barvivbez konzervantůlisováno za studenanerafinovánoPOUŽITÍTeplá i studená kuchyně a kosmetika. Kouřový bod 198°C.SLOŽENÍ100 % BIO extra panenský kokosový olej lisovaný za studena.Výživové údaje na 100 mlEnergetická hodnota3712 kJ/886 kcalTuky, z toho:100 g- nasycené mastné kyseliny96,5 g- mononenasycené mastné kyseliny3 g- polynenasycené mastné kyseliny0,5 gSacharidy, z toho:0,45 g- cukry< 0,3 gBílkoviny< 0,5 gSůl0 gSKLADOVÁNÍSkladujte v suchu. Chraňte před dlouhodobým přímým slunečním zářením. 

Kokosový olej bez vůněKokosové oleje jsou zažívají opravdový boom a některé domácnosti je užívají každý den. Rafinovaný kokosový olej je vhodnější pro použití v kuchyni, zejména pro smažení, nežli olej za studena lisovaný. Rafinace způsobí, že olej má vyšší smoking point, tedy kouřový bod, což znamená, že vydrží vyšší teploty, které například při smažení, fritování či pečení vznikají. Nic to nemění na jeho dalších vlastnostech a skvělé chuti. Nadto je zbaven své kokosové vůně, což by mohlo být pro některé z vás negativum, ale pro některé zase pozitivum – umožní vám totiž použít kokosový olej i tam, kde by se pro své aroma použít nemohl. Třeba proto, že se nehodí k dalším ingrediencím pokrmu nebo jen pro to, že někomu kokos prostě nevoní.kouřový bod až 210 °Cvhodný pro teplou i studenou kuchynipro kosmetické účelyna čištění zubůna vyplachování ústní dutinyPOUŽITÍTeplá i studená kuchyně a kosmetika. Kouřový bod 210°C. Bod tání se pohybuje v rozmezí 24-28 C.SLOŽENÍ100% RBD kokosový olej, bez vůně.Země původuMalajsie 

BIO Konopný olej za studena lisovanýV kuchyni je olej skvělým doplňkem stravy a užívat ho můžete stejně jako jiné oleje – třeba slunečnicový nebo olivový. Můžete s ním dochutit svůj osvěžující těstovinový salát nebo používejte při přípravě omáček. Taková marináda z konopného oleje povýší vaše kulinářské umění a vašemu masu připravenému na grilování dodá ten správný nádech. Při přípravě polévek a krému – ať už ovocných nebo zeleninových. Naučte se pracovat s konopným olejem a pár kapkami navíc nebo méně si hrajte s chutěmi vašich skvělých pokrmů. Oříškovou chuť a vůni si během chvilky zamilujete a jistě oceníte i množství vitamínů a antioxidantů, které v oleji zůstávají díky šetrné metodě zpracování. Obsahuje také vysoký podíl omega-3 mastných kyselin. Jen pamatujte – pokud v kuchyni zahřejete konopný olej nad 165 stupňů (bod zakouření) Celsia, ztratí své prospěšné látky, takže určitě lepší je užívat ho jako ochucovadlo.Olej z konopí se ale nenechá zahanbit ani v kosmetice – stejně jako jeho za studena lisování kamarádi je totiž perfektní na udržení vláčné a jemné pokožky. Ta po jeho aplikaci není vůbec mastná, a proto je konopný olej oblíbený u masérů a masérek. Pomozte své pleti obnovit přirozený mikrofilm a chraňte jí vůči negativnímu působení okolních vlivů. Nebojte se promazat kůži i svým dětem či lidem trpícím ekzémy a jinými kožními chorobami, tento zdravý olej jim neuškodí. Nedělejte si vrásky a spoléhejte na skvělý přírodní produkt.SLOŽENÍ100% rostlinný olej získaný ze semen konopí (neobsahuje THC)KOUŘOVÝ BOD165 °C (studená kuchyně, nebo na krátké pečení, smažení)SKLADOVÁNÍTrvanlivost oleje je po otevření cca 3 měsíců, uchovávejte v chladu a chraňte před světlem. 

lískooříškový olej lisovaný za studenaLískový olej lisovaný za studena je velmi univerzálním a cenným olejem vhodným do studené i teplé kuchyně. Je velmi tepelné stabilní, a proto ho můźete použít i při pečení, vydrží teploty až 221 °C. Jeho sytě tmavá barva a středně hustá konzistence podtrhává jeho vynikající chuť s opojnou vůní lískových oříšků a nugátu.Nechte ho, aby nádherně doladil vaši snídani - přidejte ho do oblíbené snídaňové kaše, müsli nebo do tvarohu s čokoládou. Užijte si lahodnou chuť, když jej přelijete přes čerstvě upečené lívance či palačinky. Při marinování ryb nebo dochucování příloh vás příjemně překvapí svým oříškovým aroma. Ať už jde o rýži nebo bramborovou kaši, s lískovým olejem je výsledek vždy oříškově dokonalý.A zde máme pro vás tip: vyzkoušejte ho s jemnými sýry, jako je brie nebo kozí sýr, takovou lahůdku jste dlouho neměli.lískový olej plný péče a výjimečnostiAby mohl být olej kvalitní, musí být jeho základem kvalitní a čerstvá surovina. Lískové ořechy na výrobu našich olejů sami dovážíme, abychom si byli jistí, že je surovina v pořádku. Lískové ořechy pečlivě testujeme na obsah pesticidů, mykotoxinů, těžkých kovů a dalších škodlivých látek, které by mohly ohrozit zdraví. Lískové ořechy, které používáme jsou zcela přírodní a nebyly geneticky modifikované. Vždy vyrábíme olej pouze z celých ořechů nikoliv z půlek nebo menších kousků, neboť čím více je jádro ořechu rozbité, tím je více je ořech náchylný na nežádoucí oxidaci.Kontrola kvality však nekončí u surovin. U nás ve Vital Country přebíráme i plnou kontrolu nad samotným procesem výroby oleje. Lískooříškový olej lisujeme výhradně mechanicky za nízkých teplot „za studena“. Tento šetrný extrakční proces zajišťuje, že olej si zachovává veškeré zdraví prospěšné látky.Lískový olej pro dokonalou pleťLískový olej dokáže velmi dobře pronikat do pokožky bez zanechání mastného filmu. Jeho výhodou je ochrana pokožky před dehydratací a doporučuje se zejména pro citlivou a dětskou pokožku, která po jeho použití zůstává hebká a hladká jako hedvábí.Dále má schopnost stahovat pokožku, což představuje výjimečnou péči pro aknózní a mastnou pleť. Lískový olej je také skvělým prostředkem pro regeneraci suchých vlasů, jelikož dokáže proniknout do vlasových vláken s vysokou účinností. Pokud svým vlasům dopřejete lískooříškový zábal, zajistíte jim dokonalou péči.Složení a zpracovaní100% rostlinný olej získaný z jader lískových ořechů.Metoda zpracování: lisováno pouze mechanicky metodou za studena.Administrativní zařazení: jedlý olej rostlinný, jednodruhový.Výživové údaje na 100 mlEnergie3400 kJ / 813 kcalTuky99,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny12,0 gSacharidy0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0 gKOUŘOVÝ BOD a použití221 °C (studená kuchyně i teplá kuchyně). Nefiltrovaný olej - před použitím protřepejte.Usazenina není na závadu, ale je důkazem přírodního původu.SKLADOVÁNÍSkladujte v temnu a chladu od 7° do 25° C. Výrobek je balen ve tmavé skleněné láhvi.Po otevření spotřebujte do 3-4 měsíců, aby nedošle ke ztrátě kvality.Země původuČeská republika