Pekárna a cukrárna

Valdemar Grešík Grešík Badyán celý 10g

Badyán celý, vhodný do čínské kuchyně, hovězí maso, dušené ryby a taktéž do perníku.  Složení: souplodí badyáníku. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Funcakes Deco Melts Yellow - Žlutá 250 g

Deco melts žluté čokoládové dukátky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte jejich při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale stejně na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí na narozeninové oslavy. Produkt neobsahuje AZO barviva. Postup čokoládové dukátky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Míchejte každých 15 - 20 sekund dokud čokoláda není rozpuštěna a není vidět kousky čokolády. Použijte podle potřeby a nechte zchladit v lednici na 15 - 20 min. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  2350 kJ Energetická hodnota  560 kcal Tuky 35,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 34,0  g Sacharidy  57,0 g - z toho cukry 57,0 g Bílkoviny 5,5 g Sůl 0,5 g   Složení cukr, hydrogenovaný rostlinný tuk (palmové jádro), sušené mléko (odtučněné), sušená syrovátka (mléko), emulgátor: E492, E322 (slunečnice), barva: E160a.

Do obchodu
Funcakes Sada základních barevných hmot na potahování a modelování 500 g

Sada základních barevných hmot na potahování a modelování 500 g Sada základních barevných hmot na potahování a modelování obsahuje černou, červenou, žlutou a modrou barvu. Díky své povrchové úpravě je ideálním pomocníkem na překrytí dortů, zákusků ale rovněž při výrobě figurek, jedlých dekorací, okvětních listů, květin, dotvoření cake pops, muffinů nebo cupcakes. Je ideální pro každého začátečníky ale i zkušené cukrářů. Postup Na běžný kulatý dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g marcipánu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte marcipán při pokojové teplotě   Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota  1685 kJ Energetická hodnota  403 kcal Tuky 6,7 g - z toho nasycené mastné kyseliny  4,6 g Sacharidy  85,2 g - z toho cukry 82,8 g Bílkoviny 0,0 g Sůl 0,1 g   obsah: 5 x 100 gramov Složení cukr, rostlinný tuk, glukózový sirup, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní ochucovadlo, konzervační látka: E200, kyselina: E330, E102, E172. Barviva: E153, E129, E133, E102, E172. Může obsahovat stopy: mandle. Tento výrobek je neobsahuje lepek. Alergeny Alergeny (vč. Možné křížové kontaminace)

Do obchodu
Renshaw Světlemodrá modelovací hmota Hydrangea blue 250g

Světlemodrá modelovací hmota Hydrangea blue 250g Modrá modelovací hmota je ideální na tvorbu figurek. Díky textuře je pasta vhodná na jemné tvary, ale stále dostatečně pevná na modelaci. Hmotu lze přebarvovat potravinářskými barvivy podle preference. Produkt je vhodný pro vegetariány. Postup Odřízněte potřebné množství modelovací hmoty následně třením v rukách se modelovací hmota změkčí. Po změkčení je hmota připravena na další postup tvarování nebo modelování květů, listů, postaviček podle vlastní fantazie Rady a tipy Vzniklé dekorace doporučujeme uchovávat na chladném a suchém místěModely vyrobené z pasty nechte uschnout po dobu 24 hodinPro dosažení realističtějšího efektu můžete hotové produkty po uschnutí oprášit barevným prachemAbyste zabránili vysychání po otevření obalte pastu do potravinářské fólie a vložte ji do vzduchotěsné nádoby Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota  1574 KJ Energetická hodnota  370 kcal Tuky 0,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny  0,1 g Sacharidy  91,6 g - z toho cukry 91,4 g Bílkoviny 0,0 g   Složení cukr, glukózový sirup, voda, stabilizátory: Tragant (E413), xanthanová guma (E415), zvlhčovadlo: glycerin (E422), palmový olej, konzervační látka: sorban draselný (E202), barvivo: E129, E163, regulátor kyselosti: kyselina citrónová (E330). E129 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost u dětí. Vhodné pro vegetariány, vegany a košer.

Do obchodu
KMÍN MLETÝ 60 G BIO SONNENTOR

Nepostradatelné koření v české kuchyni. Přidáván je do těst na chleba a slané pečivo, na brambory, do zelí.

Do obchodu
Sugarflair Colors 100 % Přírodní potravinářská esence - Borůvka 30 ml

100 % Přírodní potravinářská esence - Borůvka 30 ml Tato přírodní potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná dofondánu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Borůvkovou esenci využijete při pečení narozeninových dezertů. Produkt je vhodný pro vegany, vegetariány, koshery, bez laktózy a lepku, neobsahuje geneticky modifikované suroviny a je a 100% přírodní. Postup Přidejte několik kapek esence do výrobku, který chcete ochutit. Chuť se nezjemňuje v důsledku vysoké teploty. Složení rostlinný olej, přírodní aroma obsah: 30 ml

Do obchodu
Sugarflair Colours Tekutá barva Spring Green - Jarní zelená 14 ml

Tekutá potravinářská barva Spring Green v odstínu zelené je vhodná na barvení fondánu, marcipánu, krémů a gumové pasty. Stejně je vhodná na malování jemných detailů jako jsou nápisy, doporučujeme při psaní tekutou barvou použít vodní nebo jemný malý štětec. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Nakapejte malé množství barvy do fondánu nebo hmoty následně místě dokud nedosáhnete požadovaný odstín. Pro vyšší intenzitu odstínu přidejte větší množství tekuté potravinářské barvy. Pro dosažení zjemnění barvy použijte potravinářskou barvu White / Mixer. Složení mono-propylenglykol (E1520), rostlinný glycerin (E422), voda, barva (E102, E133) Skladujte na suchém místě.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Koriandr celý 30g

Koriandr uplatníte v thajské a jihoamerické kuchyni k dochucení omáček, ale taktéž do mletého masa.  Složení: koriandr plod celý. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Funcakes Marcipán modrý Aqua Blue 250 g

Modrý rolovaný fondant s mandlovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Fondant Aqua Blue se perfektně hodí na dorty s vodní tématikou, dá se zesvětlit bělobou nebo přebarvit potravinářskými barvivy. Produkt neobsahuje lepek. Postup Na běžnou kulatou dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder nebo vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota  1736 kJ Energetická hodnota  415 kcal Tuky 10,6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g Sacharidy  75,7 g - z toho cukry 73,1 g Bílkoviny 3,5 g Sůl 0,1 g   Složení cukr, mandle 20%, cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, E330, přírodní mandlové aroma, barva: E133 Alergeny Vejce, sójové zrna, mléko, ořechy

Do obchodu
Funcakes Perleťová jídla metalická barva Metallic Food Paint Pearl White 30ml

Perleťová bílá jídla metalická barva určená především na fondán, marcipán, gumpastu nebo královskou polevu. Perleťový finiš je vhodný při výrobě elegantních nebo svatebních dortů ale také makróniek a sušenek. Může se péct v troubě, barva rychle schne a nelepí se. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Před použitím protřepat a natřít přímo na povrch. Složení voda, barva: E171, zahušťovadlo: E415, konzervační činidlo: E211, kyselina: E330, aroma. Pro použití v potravinách. Tento produkt je certifikován společností Halal.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Chilli drcené bez jader 50g

Chilli drcené bez jader, koření typické pro všechny pálivé jídla. Hodně se využívá v jihoamerické a asijské kuchyni.  Složení: chillies drcené - středně pálivé. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Patisse Teploměr do trouby

Teploměr do trouby Teploměr vhodný do trouby vám pomůže změřit správnou teplotu. Bude praktickým pomocníkem při pečení dortů, koláčů a dalších pokrmů. nerezavějící ocel max. do teploty 300°C.

Do obchodu
Skořice Cejlon mletá 40 g BIO SONNENTOR

Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Báječným pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané skořicí s cukrem. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu, a výborná je i na jehněčím.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Chlebové koření 50 g

Chlebové koření. Příprava: 1 - 2 lžičky na 1 kg mouky (dle chuti).

Do obchodu
Ochucovací pasta Funcakes - Kokos 100 g

Kokosová ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit strouhaným kokosem. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1470 kJ Energetická hodnota  351 kcal Tuky 12,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 11,0 g Sacharidy  57,5 g - z toho cukry 45,5 g Bílkoviny 1,1 g Sůl 0,0 g   Složení glukózový sirup, kokos (20%), cukr, voda, aromatické těstoviny, emulgátor: E440, E407. Alergeny Může obsahovat stopy: vejce, mléka a ořechů.

Do obchodu
PME 100 % Přírodní potravinářská esence - Jahoda 25 g

Přírodní potravinářská esence - Jahoda 25 g Tato přírodní potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná do fondanu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Jahodovou esenci využijete při pečení svěžích dezertů. Produkt je vhodný pro vegany, vegetariány, Kosher a 100% přírodní. Postup Přidejte několik kapek esence do výrobku, který chcete ochutit. Chuť se nezjemňuje v důsledku vysoké teploty. Složení monopropylenglykol, přírodní aroma.

Do obchodu
Wilton Gelová barva Leaf Green - Zelená 28 g

Gelová barva Leaf Green je koncentrovaná barva vhodná na barvení potahovacích, modelovacích hmot, šlehačky, krémů, silnic, marcipánu a mnoho dalšího. Gelová jídla barva se výborně hodí při výrobě jedlých figurek a dekorací. Postup Barvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře prohněťte dokud fondán / modelovací hmota, marcipán nebo krém nebude úplně zabarvený. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu. Složení glukózový sirup, cukr, zvlhčující látka (glycerol (E422)), voda, barviva (E102, E129, E110, E133), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová (E330)), citráty sodné (E331), zahušťovadlo (agar (E406) )), konzervační látka (sorban draselný (E202)). E102, E129 a E110 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí. Vhodná pro potraviny na bázi vody. Není vhodná na barvení čokolády. Alergeny Může obsahovat mléko, sóju, pšenici, arašídy, ořechy, ryby, korýši, celer, hořčici, sezam.

Do obchodu
Funcakes Deco Melts Natural White - Přírodní bílá 1 kg

Deco melts bílé čokoládové dukátiky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte je při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale rovněž na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí pro svatbu a společenské události. Postup: čokoládové dukátiky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Míchejte každých 15 - 20 sekund dokud čokoláda není rozpuštěná a není vidět kousky čokolády. Použijte dle potřeby a nechte zachladit v chladničce na 15 – 20 min. Složení:  cukr, ztužený rostlinný tuk (palmové jádro), sušené mléko (odtučněné), emulgátor: E492, E472c, aroma. Pro alergeny viz složky tučně.

Do obchodu
Rainbow Dust Potravinářská fix oboustranná Dusky Pink - Růžová

Pomocí fixy v odstínu Dusky Pink můžete psát přímo na fondant, marcipán nebo polevu. Fix obsahuje jedlý inkoust, kterým dosáhnete rovné linky a detailní práci. Fixa obsahuje 2 hroty, jedna strana má jemný hrot určený na detailní práci a nápisy 0,5 mm, druhá strana má hrubý hrot 2,5 mm určený na malování detailů jako jsou oči, okvětní lístky apod. Po ukončení práce s fixem nasadte uzávěr abyste zabránili vysychání. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány. Složení voda, glycerin, ethanol, E122, E133

Do obchodu
Sugarflair Colours Tekutá barva Scarlet - Červená 14 ml

Tekutá potravinářská barva Scarlet v odstínu červené je vhodná na barvení fondánu, marcipánu, krémů a gumové pasty. Stejně je vhodná na malování jemných detailů jako jsou nápisy, doporučujeme při psaní tekutou barvou použít vodní nebo jemný malý štětec. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Nakapejte malé množství barvy do fondánu nebo hmoty následně místě dokud nedosáhnete požadovaný odstín. Pro vyšší intenzitu odstínu přidejte větší množství tekuté potravinářské barvy. Pro dosažení zjemnění barvy použijte potravinářskou barvu White / Mixer. Složení mono propylenglykol (E1520), rostlinný glycerin (E422), voda, barva (E124, E122)

Do obchodu
Funcakes Jedlá prachová barva Dust Dazzling Bronze - Bronzová 3,5 g

Jedlá prachová barva - bronzová pro lesklý třpytivý vzhled potahovacích hmot, dekorací a marcipánu. Jedlou prachovou barvu můžete nanášet na bílé potahované dorty ale vynikne i na barevných podkladech. Vytvoří zářivý třpytivý efekt na slavnostních, elegantních, luxusních dortech. Prachová barva se osvědčí i po přidání do krémů nebo bílé čokolády. Postup: Povrch jemně přetřete jedlým lepidlem nebo vlažnou vodou následně nanášejte prachovou barvu jemným štětcem. Při dekorování linek rozmíchejte barvu v troše alkoholu. Složení: Antihrudkující látka: E555, barva: E172.

Do obchodu
Funcakes Směs švýcarský bílkovo máslový krém 400 g

Směs švýcarský bílkovo máslový krém Směs švýcarský bílkovo máslový krém, je méně sladký jako klasický máslový krém. Stačí přidat 2 ingredience a následně ozdobovat cupcakes, makrónky, muffiny a další krémové dezerty. Postup Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. 100 g směsi máslového krému smíchejte se 70 ml teplé vody a mixujte po dobu 8 min. na vysokých otáčkách. Do směsi přidejte 220 g másla. Šlehejte dokud se máslo zcela nerozpustí a nevytvoří se hladký krém. Tato dávka postačí na překrytí koláče s průměrem 20 cm nebo na ozdobení cca 12 košíčků. Složení cukr, volný bílek (sušený), zahušťovadlo: E466, kyselina: 330, aroma. Alergeny v složkách tučným písmem. Může obsahovat stopy: vajec, sóji, mléka a vlčího bobu.  

Do obchodu
Funcakes Směs na výrobu brownies 1 kg

  Brownie je populární americký dezert - vláčný a nadýchaný. Šťavnatý dezert, který můžete dále ozdobovat čokoládou nebo polevami či ovocem. Postup Do předpřipravené směsi přidejte vejce, vodu a máslo a při nízkých otáčkách mixujte asi 3 min přidejte čokoládu, rozinky nebo oříšky. Troubu si předehřejte na 175 ° C (horkovzdušná trouba 160 ° C) po vychlazení ozdobujte podle preference. Složení: cukr, pšeničná mouka, rostlinný olej a tuk (palmový, řepkový), kakaový prášek (odtučněný, 7%), modifikovaný škrob, glukózový sirup (sušený), bramborový škrob, sůl, kypřící prostředek: E450, E500, mléčná bílkovina, dochucovadlo. Alergeny v složkách tučným písmem. Může obsahovat stopy: vajec, sóji a vlčího bobu. Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě. Tento produkt má: certifikaci Halal.

Do obchodu
Funcakes Jídla prachová barva Glitter Rose - Třpytivá růžová 3 g

Jídla prachová barva Glitter Rose pro lesklý třpytivý vzhled potahovacích hmot, dekorací a marcipánu. Jedlou prachovou barvu lze nanášet na bílé potahované dorty ale vynikne i na barevných podkladech. Vytvoří zářivý třpytivý efekt na slavnostních, elegantních a dívčích či dámských dortech. Prachová barva se osvědčí i po přidání do krémů nebo bílé čokolády. Postup Povrch jemně přetřete jedlým lepidlem nebo vlažnou vodou následně nanášejte prachovou barvu jemným štětcem. Při dekorování linek rozmíchejte barvu v troše alkoholu. Složení E555, E171, E122, Halal certifikovaný, 100% jedlý  

Do obchodu
Sugarflair Colors Jídlá náplň do mechanického rozprašovače Extreme Gold 25 g

Pomocí náplně jednoduše znovu naplníte Váš rozprašovač s jedlou barvou. Produkt neobsahuje laktózu, lepek, geneticky modifikované suroviny, je vhodný pro vegany, vegetariány a Kosher. Složení barva: E171, E172, E155 Obsah: 25 g

Do obchodu
Funcakes Černý rolovaný fondant Raven Black (barevný fondán) 1kg

Černý rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Sytě černou hmotou můžete jednoduše vytvarovat postavičky nebo vyřezávat tvary či dekorace pomocí vypichovaču. Hmotou lze dozdobit originální dětské nebo slavnostní dorty. Černý fondant je stejně vhodný na potahování korpusů. Produkt neobsahuje lepek, laktózu a je vhodný pro vegetariány a vegany. Postup Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota  1685 kJ Energetická hodnota  403 kcal Tuky 6,7 g - z toho nasýcené mastné kyseliny  4,6 g Sacharidy  85,2 g - z toho cukry 82,8 g Bílkoviny 0,0 g Sůl 0,1 g   Složení Cukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmojádrového olej, jádrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, barvivo E161b - žluté barvivo lutein a E133 - brilantní Móda, přírodní ochucovadlo, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citronová E330.  Alergeny Může obsahovat stopy mandlí

Do obchodu
Funcakes Deco Melts Green - Zelená 250 g

Deco melts zelené čokoládové dukátky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte jejich při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale stejně na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí na narozeninové oslavy. Produkt neobsahuje AZO barviva. Postup Čokoládové dukátky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Míchejte každých 15 - 20 sekund dokud čokoláda není rozpuštěna a není vidět kousky čokolády. Použijte podle potřeby a nechte zchladit v lednici na 15 - 20 min.  Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  2350 kJ Energetická hodnota  560 kcal Tuky 35,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 34,0  g Sacharidy  58,0 g - z toho cukry 58,0 g Bílkoviny 5,5 g Sůl 0,3 g   Složení cukr, hydrogenovaný rostlinný tuk (palmové jádro), sušené mléko (odstředěné), emulgátor: E492, E322 (slunečnice), barva: E141. Tento produkt je certifikován Halal. Alergeny Může obsahovat stopy ořechů

Do obchodu
Callebaut Topping - Karamel 1 kg

Lahodná poleva, kterou dodáte karamelovou chuť Vašim palačinkám, kávám, donuts, dortům a dalším sladkým zákuskem. Je možné ji podávat za tepla i studena. Toping je dodáván v praktické tlačítka pro tubě, která umožňuje jednoduché dekorování. Poleva je vhodná pro vegany a vegetariány. Tip Polevou je možné naplnit formičky na pralinky a tak si jednoduše vytvořit sladké dekorace. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1280 kJ Energetická hodnota  306 kcal Tuky 0,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g Sacharidy  76,5 g - z toho cukry 76,5 g Bílkoviny 0,0 g Sůl 0,0 g   Složení karamelizovaný cukrový sirup (100%) Obsah: 1000 g

Do obchodu
Funcakes Sada základních barevných hmot na potahování a modelování 500 g - cukrová pasta

Sada základních barevných hmot na potahování a modelování obsahuje černou, červenou, žlutou a modrou barvu. Díky své povrchové úpravě je ideálním pomocníkem na překrytí dortů, zákusků ale rovněž při výrobě figurek, jedlých dekorací, okvětních listů, květin, dotvoření cake pops, muffinů nebo cupcakes. Je ideální pro každého začátečníky ale i zkušené cukrářů. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány, neobsahuje lepek a je košer. Postup Na běžný kulatý dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g cukrové pasty. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte cukrovou pastu při pokojové teplotě Obsah: 5 x 100 gramů Složení cukr (79%), rostlinný tuk (palmové jádro, dlaň), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, konzervační látka: E200, zahušťovadlo: E330, přírodní aroma, barva: E102, E129, E133, E153, E172.  Alergeny (vč. Možné křížové kontaminace)

Do obchodu
Sugarflair Colours Potravinářská fixka Chocolate Brown - Čokoládová Hnědá

Pomocí fixy v odstínu Chocolate Brown můžete psát přímo na fondant, marcipán nebo polevu. Fix obsahuje jedlý inkoust, kterým dosáhnete rovné linky a detailní práci. Po ukončení práce s fixem nasadte uzávěr abyste zabránili vysychání. Složení rostlinný glycerin (E422), voda, barviva (E155, E133, E124, E102)

Do obchodu

Nejhledanější