Přísady na pečení

Směs na výrobu oblíbených cupcakes, bez lepku. Po upečení výborně chutnají a mohou být dále ozdobované fondánem, cukrovým zdobením, posypem, krémem, polevami, čokoládou, jedlými dekoracemi, ovocem nebo marmeládou. Při zdobení s marcipánem nebo fondánem použijte na přichycení ozdoby jedlé lepidlo. V případě, že ozdobujete košíčky krémem můžete použít cukrářské špičky a tak vytvořit zajímavé ornamenty. Cupcakes jsou výborný dezert na tématické dětské narozeninové oslavy nebo tématické večírky. Produkt neobsahuje lepek, laktózu, palmový olej, geneticky modifikované suroviny, AZO barviva a je vhodný pro vegany a vegetariány.PostupPředehřejte si troubu na 170 ° C. Smíchejte 500 g směsi, 200 g másla, 5 vajec. Mixujte na nízkých otáčkách 4 - 5 minut. Do formy na muffiny napěchujeme papírové košíčky na cupcakes / vdolky, následně do poloviny nalijte těsto a pečte 15 - 18 min. Vychlazené cupcakes ozdobujte dle libosti. Z 500 g směsi upečete 20 - 24 cupcakes.Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota 1619 kJEnergetická hodnota 382 kcalTuky4,5 g- z toho nasýcené mastné kyseliny 4,0 gSacharidy 84,0 g- z toho cukry43,0 gBílkoviny1,5 gSůl0,3 g Složenícukr, rýžová mouka, škrob (kukuřice), emulgátor: E475, E433, zvlhčovadlo: E420, nehydrogenovaný rostlinný olej (kokos), zvyšovací činidlo: E450, E500, zahušťovadlo: E412, E466, regulátor kyselosti: E575, glukózový sirup (kukuřice) , aroma, sůl, modifikovaný škrob (kukuřice), protispékavé činidlo: E551.AlergenyMůže obsahovat stopy: vejce, mléka a ořechů.

100% Přírodní potravinářská esence - Zázvor 30 mlTato přírodní potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná dofondánu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Borůvkovou esenci využijete při pečení narozeninových dezertů. Produkt je vhodný pro vegany, vegetariány, koshery, bez laktózy a lepku, neobsahuje geneticky modifikované suroviny a je a 100% přírodní.PostupPřidejte několik kapek esence do výrobku, který chcete ochutit. Chuť se nezjemňuje v důsledku vysoké teploty.Složenírostlinný olej, přírodní aromaobsah: 30 ml

Ovocná ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit lesním nebo mraženým ovocem.PostupPřidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti.Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota 1084 kJEnergetická hodnota 259 kcalTuky0,0 g- z toho nasýcené mastné kyseliny 0,0 gSacharidy 64,1 g- z toho cukry56,9 gBílkoviny0,3 gSůl0,0 g Složenícukr, ovocná šťáva a dužina (35%) (borůvka, ostružina, červený rybíz), glukózový sirup, ibišek a mrkev, regulátor kyselosti: E330, zahušťovadlo: E440, aroma, barva: E163a.AlergenyMůže obsahovat stopy: vejce, mléka a ořechů.

Třešňová ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit čerstvými třešněmi, aby celý koláček působil autentičtější.PostupPřidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti.Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 1091 kJEnergetická hodnota 261 kcalTuky0,0 g- z toho nasýcené mastné kyseliny 0,0 gSacharidy 63,9 g- z toho cukry56,5 gBílkoviny0,2 gSůl0,4 g Složenícukr, třešeň (30%), glukózový sirup, regulátor kyselosti: E330, aroma, zahušťovadlo: E440.AlergenyMůže obsahovat stopy: vejce, mléka a ořechů.

100% přírodní oříšková ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit sekanými oříšky.PostupPřidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti.Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 2921 kJEnergetická hodnota 698 kcalTuky65,7  g- z toho nasýcené mastné kyseliny 7,0 gSacharidy 10,6 g- z toho cukry4,5 gBílkoviny12,0 gSůl0,0 g Složenílískové ořechy (100%).Alergenyořechy

  Potravinářská esence Créme de Menthe - MátaSilná koncentrovaná esence, která neobsahuje žádné rostlinné oleje. Tato potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná do fondánu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Mátovou esenci využijete při pečení letních svěžích dezertů. Produkt neobsahuje cukr.PostupPřidejte několik kapek esence do výrobku, který chcete ochutit. Chuť se nezjemňuje v důsledku vysoké teploty.Složeníalkohol, propylenglykol, přírodní aroma, voda, barviva E110, E133. E110 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí. Tento produkt je košer, bez cukru, neobsahuje žádné rostlinné oleje, obsahuje přírodní a umělé aroma, většinou rozpustné ve vodě a lze jej použít s čokoládou.Obsah: 3,7 ml

Ochucovací pasta Funcakes - Ananas 120 gAnanasová ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškotu, makrónkům i tartaletkám. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit čerstvými plátky ananasu.PostupPřidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200°C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti.Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 1139 kJEnergetická hodnota 272 kcalTuky0,0  g- z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 gSacharidy 67,7 g- z toho cukry60,5 gBílkoviny0,1 gSůl0,0 g Složenícukr, ananasová šťáva a dužina (25%), glukózový sirup, regulátor kyselosti: E330, zahušťovadlo: E440, aroma, barvivo: E160, antioxidant: E300.AlergenyMůže obsahovat stopy: vajec, mléka a ořechů.  

jedlá soda bikarbonaJedlá soda je všestranný pomocník, který dokáže pomoci s praním prádla, vyčištěním kuchyně i při ústní hygieně. Při pečení má ovšem stejné kypřící vlastnosti jako droždí nebo kypřící prášek. S jedlou sodou tak upečete stejně skvělé sušenky, perníčky, muffiny i bábovku. využití jedlé sody při pečení a vařeníChybí vám droždí nebo kypřící prášek? Nepropadejte panice a použijte jedlou sodu! Upečte muffiny, lívance i kynutou buchtu. Nakypří těsto stejně. Jen nezapomeňte přidat do těsta kyselou potravinu. Bez ní jedlá soda totiž fungovat nebude. Stačí přidat kakaový prášek, med, třtinový cukr, jogurt či citronovou šťávu. Jedlé sody přidejte jen trošku, velké množství může způsobit nepříjemnou mýdlovou až kovovou chuť. Na 125 – 150 g mouky stačí přidat jen přibližně čtvrt čajové lžičky sody.jedlá soda při úkliduČistota je půl zdraví. Čeká vás v kuchyni hromada nádobí, a jak naschvál vám došel mycí prostředek. Smíchejte jedlou sodu s teplou vodou a snadno se zbavíte mastnoty i špíny. Vyčistěte i povrchy v koupelně, kuchyni i na záchodě. Nasypejte sodu na vlhkou houbičku a vše důkladně vydrhněte. Pak jen omyjte čistou vodou.Potřebujete odstranit vodní kámen? Na to stačí ocet nebo citrónová šťáva smíchaná se sodou. Dětské tričko dostalo chuť na jahody, vám vyšplouchlo víno na tričko a muž opravoval motor v bílém tričku. Hotové nadělení. Zapomeňte na drahé prostředky na skvrny. Přidejte sodu do teplé vody, oblečení na noc namočte a pak jen vyperte. K vyčištění žaluzií, auta, odsavače par, odpadu, stříbra, odstranění olejových skvrn. Vyčistěte pračku i myčku. Obnovte zatuchlé a znečištěné oblečení. S jedlou sodou to všechno dokážete.Odstranění nepříjemných pachů s jedlou sodouZnáte to, partner zuje boty po práci, v lednici se zkazilo jídlo, koš na odpadky nechcete raději ani otevřít. Nekupujte ostřikovače plné chemie. Stačí nasypat jedlou sodu do mističky a položit na dané místo nebo v případě koše, sodu vysypte přímo do něj. Ráno vysypejte misku a je to, je po zápachu.Péče o zvířátka s jedlou sodouJedlou sodu můžete využít i při péči o vaše domácí mazlíčky. Vetřete sodu do kožíšku, a pak vykartáčujte. Zmizí pach a srst bude doslova zářit. A ouška vyčistěte tyčinkou namočenou v roztoku jedlé sody (1 lžička sody, 250 ml teplé vody). Máte doma kočičku? Tak jistě víte, že toaleta nevoní zrovna po fialkách. Přisypejte do podestýlky sodu a máte po problému.Vnitřní užití jedlé sodyPřipravte si 1/8 čajové lžičky sody, 250 ml vody a nechte prášek rozpustit. Přidejte ¼ citrónu, promíchejte a vypijte. Nápoj pijte max. 2 týdny, dejte si pauzu alespoň 10 dní, a poté můžete kůru opět opakovat. Tato kůra harmonizuje ústní dutinu, může pomoci k úlevě od pálení žáhy či napomoct od bolení krku.SloženíJedlá soda E500(ii) - Hydrogenuhličitan sodný NaHCO3 min. 99,0%.Ce je E500 (ii) ZDESkladováníChraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte při teplotě do 22°C a vlhkosti vzduchu do 65 %.Země původuNěmecko / Turecko / Čína 

Zrcadlová poleva - ZlatáHotová zrcadlová poleva určená pro domácí použití ihned připravená k použití. Vytvoří krásný lesklý povrch dortu nebo dezertu, dorty s mirror polevou jsou originálním a chutným dezertem pro narozeninové oslavy, svatby a další společenské události. Polevu lze přebarvovat potravinářskými barvivy, a tak vytvořit jakoukoli barvu dezertu.PostupObsah vylijte do misky, dobře rozmíchejte a následně rozlijte na povrch dortu nebo dezertu. Nesrovnalosti uhlaďte nožem nebo spachtlí. Lze přidat potravinářské barvivo podle preference.Složeníglukózový sirup, voda, koncentrát (světlice, citron), kyselina: E330, regulátor kyselosti: E327, E331, E341, barvivo: E100, E172, želírující látka: E401, E407, E440, konzervant: E202Může obsahovat stopy: sóji a siřičitanů.Po otevření spotřebujte do 1 týdne