Čínské nudle s kurkumou
Čínské žluté nudle jsou nezbytným prvkem pro přípravu mnoha tradičních čínských jídel. Tyto nudle jsou vyrobeny z pšeničné mouky, soli a vody, což zajišťuje jejich charakteristickou žlutou barvu a pevnou texturu.
Díky svému vynikajícímu chuťovému profilu jsou čínské žluté nudle ideální pro přípravu pokrmů s různými druhy masa, zeleniny a omáček. Tyto nudle jsou velmi snadno stravitelné a obsahují mnoho důležitých živin, včetně bílkovin a vlákniny.
Použití
Vložte nudle do vařící vody a občas promíchejte. Vařte 4 minuty („al dente“), poté vodu vylijte a nudle opláchněte ve studené vodě a nechte odkapat.
Složení
Pšeničná mouka 79,5%, voda, sůl, kurkuma.
Výživové údaje na 100 g
Energie
1331 kJ / 318 kcal
Tuky
1,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,3 g
Sacharidy
63,0 g
z toho cukry
2,9 g
Vláknina
2,0 g
Bílkoviny
13,0 g
Sůl
6,3 g
Země původu
Thajsko
