Extra bílý rolovaný fondant Renshaw je nelepivý, vysoce elastický a pevný. Je ideální pro práci s jemnými tvary. Vyznačuje se měkkou a hladkou strukturou, snadnou manipulací, dobrou elasticitou, vanilkovou chutí, jednoduše se probarvuje a je výborný na překrytí dortů. Produkt je vhodný pro vegetariány a vegany.
obsah: 1000 g
Postup
Nožem odřízněte potřebné množství a místě dokud není hmota pružná. Používejte spolu s kukuřičným škrobem nebo práškovým cukrem. Pastu jde jednoduše přebarvit použitím gelových nebo pastových potravinářských barviv.
Abyste zabránili vysychání po použití zbytek pasty zabalte do potravinářské fólie. Na dort o průměru 24 - 26 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu nebo čtvercovou dort 20 x 20 cm.
Složení
cukr, cukrový sirup, palmový olej, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, stabilizátor: E413, E466, konzervační látka: E202, přírodní aroma.
Alergeny
Může obsahovat stopy: vajec, sóji, mléka, ořechů, oxidu siřičitého a siřičitanů (E220-E228) v koncentracích vyšších než 10 mg / kg nebo 10 mg / l, vyjádřeno jako SO2.
