Rummo Linguine semolinové těstoviny 500 g

53 Kč * Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Do obchodu

italské semolinové těstoviny linguine
Jedná se o těstoviny z vysoce kvalitní tvrdozrnné pšenice - semoliny. Velkou výhodou semolinových těstovin je, že jsou chutnější, mají hezčí barvu, nerozvaří se a i po uvaření si dlouho uchovávají svou pevnou strukturu. Mají také vyšší nutriční hodnotu, která je dána větším podílem minerálů, bílkovin, vlákniny a vitamínů (především skupiny B).
Svým dlouhým, plochým a úzkým tvarem se stávají jedinečnou alternativou ke klasickým špagetám a jsou často podávány s mořskými plody nebo janovským pestem (originální název je pesto genovese).
Příprava
Vložte těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje a vařte 10 minut.
o výrobci
Společnost RUMMO vznikla v roce 1846 v italském městě Benevento, kde Antiono Rummo začal mlít pšenici a krátce nato začal vyrábět těstoviny. V tradici výroby pokračuje již přes 170 let. Kromě klasických těstoviny nabízí i bezvaječné, či bezlepkové těstoviny.
ZPŮSOB zpRACOVÁNÍ
Po letech neustálého zlepšování představilo RUMMO průlomovou metodu pomalého a tradičního zpracování těstovin: LENTA LAVORAZIONE®.  Díky tomu vzniká pasta, která má vysoký obsah bílkovin, což je indikátor použití kvalitní tvrdozrnné pšenice. Výrobce dodnes pro výrobu tvarů používá patentované formy s příměsí bronzu, díky kterým získávají těstoviny charakteristický drsný povrch pro bezkonkurenční absorpci omáčky. Vše s úctou a respektem k přírodě.
Složení 
Krupice z pšenice tvrdé (Triticum durum).
Výživové údaje na 100 g
Energie
1510 kJ / 356 kcal
Tuky
1,6 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
0,3 g
Sacharidy
69,5 g
    z toho cukry
3,1 g
Vláknina
2,9 g
Bílkoviny
14,5 g
Sůl
0,01 g
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
upozornění
Může obsahovat stopy sóji a hořčice.
Země původu
Itálie

 

Nejhledanější