Hořká čokoláda Callebaut je pravá belgická čokoláda s ideální viskozitou, má lahodnou a krémovou chuť. Je vhodná pro výrobu pralinek, krémů do makróniek, jedlých ozdob, dekorací, potahování dortů a dezertů, zdobení košíčků, muffiny nebo při výrobě cake pops. Je ideální i na přípravu čokolády na pití.
Průměrné výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota
2303 kJ
Energetická hodnota
550 kcal
Tuky
36,6 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
21,9 g
Sacharidy
45,5 g
- z toho cukry
42,8 g
Bielkoviny
5,1 g
Soľ
0,0 g
Složení
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor (E322) (sójový), přírodní vanilkové aroma.
Alergeny
Může obsahovat stopy: mléka
