Yuzu Tea - 7 porcí
Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu obsahuje dokonce třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity.
Během chvilky připravíte osvěžující studený nápoj plný vitamínů a antioxidantů nebo ho použijte pro přípravu horkého čaje, který v zimním období zahřeje. Při využití yuzu v kuchyni se fantazii meze nekladou. Vyzkoušej ho třeba s toustem a máslem, přidej ho do perníku, nebo udělej marinádu na kuřecí křidýlka. Budeš koukat, jaká to je dobrota!
Pouze Yuzu Tea od firmy Yuzu s.r.o. obsahuje 74% konzervovaného citrusu yuzu v každé skleničce a je tak nejvíce koncentrovaným yuzu, které si můžete na trhu koupit. Běžně se totiž setkáte i s levnějšími produkty, které však obsahují pouze kolem 45% citrusu yuzu.
Jak chutná Yuzu
Chutí připomíná něco mezi citrónem, pomerančem a grepem. Protože pěstování yuzu vyžaduje specifické klimatické podmínky, patří tento citrus k těm nejdražším na světě.
jak Připravit yuzu
Na přípravu jednoho čaje nebo jedné limonády odměřte 35 g yuzu (cca 1 plná polévková lžíce) a zalijte 250 ml studené nebo horké vody. Pro osvěžení je nejlepší s perlivou vodou. Uhas žízeň, osvěž se. Zažeň chlad, zahřej se. Zkroť chutě, dopřej si. Yuzu má nekonečně možností, jak ho použít.
Složení yuzu
74 % konzervované plody yuzu (50 % yuzu, cukr), cukr, voda, regulátor kyselosti kyselina citrónová, antioxidant kyselina askorbová (vitamín C), zahušťující látka karboxymethyl celulóza .
Výživové údaje na 100 g
Energie
1169 kJ / 252 kcal
Tuky
0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,0 g
Sacharidy
61,0 g
z toho cukry
57,0 g
Bílkoviny
0,3 g
Sůl
0,0 g
Balení obsahuje nejméně 7 porcí nápoje yuzu (1 porce = 35 g).
Země původu
Jižní Korea
Skladování
Uchovávejte v chladu. Po otevření uchovávejte do +8 °C a spotřebujte do 14 dnů.
