Cukrářské suroviny

Bílý rolovaný fondant s citrónovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. S fondánem Lemon dosáhnete svěží a chutné dezerty. Produkt neobsahuje lepek.PostupNa běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.Rady a tipypřed použitím nechte fondant při pokojové teplotěPrůměrné výživové hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota 1653 kJEnergetická hodnota 395 kcalTuky6,0 g- z toho nasycené mastné kyseliny 4,1 gSacharidy 84,7 g- z toho cukry82,6 gBílkoviny0,0 gSůl0,1 g Složenícukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový olej), voda, zvlhčovadlo: E422, potravinářská kyselina: E330, zahušťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, aroma naturelu (citron), konzervační látka: E200. 

Pomocí fixy v odstínu Chocolate Brown můžete psát přímo na fondant, marcipán nebo polevu. Fix obsahuje jedlý inkoust, kterým dosáhnete rovné linky a detailní práci. Po ukončení práce s fixem nasadte uzávěr abyste zabránili vysychání.Složenírostlinný glycerin (E422), voda, barviva (E155, E133, E124, E102)

Gelová grafitová barva Graphite je koncentrovaná barva vhodná na barvení potahovací nebo modelovací hmoty. Grafitová gelová jídla barva se výborně hodí na elegantní a luxusní dortu. Produkt neobsahuje lepek, palmový olej, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pro vegany a vegetariány.PostupBarvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře prohněťte dokud fondán / modelovací hmota, marcipán nebo krém nebude úplně zabarvený. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu.Složenírostlinný glycerin (E422), propylenglykol (E1520), oxid křemičitý (E551), barva (E171, E172, E153), křemičitan hlinito-draselný (E555). Vhodné pro všechny potraviny na bázi vody.

Gelová oranžová barva Apricot je koncentrovaná barva vhodná na barvení potahovací nebo modelovací hmoty. Oranžová gelová jídla barva se výborně hodí na dorty s letní a jarní / květinovou tématikou. Produkt neobsahuje lepek, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pro vegany a vegetariány.PostupBarvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře prohněťte dokud fondán / modelovací hmota, marcipán nebo krém nebude úplně zabarvený. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu.Složenírostlinný glycerin (E422), mono-propylenglykol (E1520), oxid křemičitý (E551), barvy: E171, E102, E122. E102, E122 mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí. Košer.

Gelová barva Burgundy je koncentrovaná barva vhodná na barvení potahovacích, modelovacích hmot, šlehačky, krémů, silnic, marcipánu a mnoho dalšího. Gelová jídla barva se výborně hodí při výrobě jedlých figurek a dekorací.PostupBarvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře prohněťte dokud fondán / modelovací hmota, marcipán nebo krém nebude úplně zabarvený. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu.Složeníglukózový sirup, cukr, zvlhčující látka (glycerol (E422)), voda, barviva (E102, E129, E110, E133), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová (E330)), citráty sodné (E331), zahušťovadlo (agar (E406) )), konzervační látka (sorban draselný (E202)). E102, E129 a E110 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.Vhodná pro potraviny na bázi vody. Není vhodná na barvení čokolády.AlergenyMůže obsahovat mléko, sóju, pšenici, arašídy, ořechy, ryby, korýši, celer, hořčici, sezam.

Sada růžových barevných hmot na potahování a modelování obsahuje 5 různých barevných intenzit růžové barvy. Díky své povrchové úpravě je ideálním pomocníkem na překrytí dortů, zákusků ale rovněž při výrobě figurek, jedlých dekorací, okvětních listů, květin, dotvoření cake pops, muffinů nebo cupcakes. Je ideální pro každého začátečníky ale i zkušené cukrářů. Produkt neobsahuje lepek.PostupNa běžnou kulatou dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.Rady a tipypřed použitím nechte fondant při pokojové teplotěPrůměrné výživové hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota 1661 kJEnergetická hodnota 393 kcalTuky5,4 g- z toho nasycené mastné kyseliny4,0 gSacharidy 86,5 g- z toho cukry84,0 gBílkoviny0,0 gSůl0,1 g Složenícukr (80%), glukózový sirup, rostlinný tuk (palmové jádro, dlaň), voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E415, E466, konzervační látka: E200, kyselina: E330, přírodní aroma, barva: E122, E124, E120. E122, E124: může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.AlergenyMůže obsahovat stopy: mandlí. Tento výrobek je bezlepkový (NL-090-020) certifikován.Obsah: 5 x 100 g

Rolovaný fondant - hnědý 250 gHnědý rolovaný fondant je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Produkt neobsahuje lepek ani laktózu.PostupNa běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.Rady a tipypřed použitím nechte fondant při pokojové teplotěPrůměrné výživové hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota 1619 kJEnergetická hodnota 387 kcalTuky2,9 g- z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 gSacharidy 90,0 g- z toho cukry81,0 gBílkoviny0,0 gSůl0,0 g SloženíKukuřičný škrob, aromata, glukóza, palmový olej, cukr, tapiokový škrob Barva: E100, E120, E133, E153, E160a Regulátor kyselosti: E330Zahušťovadlo: E413 Zvlhčovač: E422 Konzervační látka: E202alergenyMůže obsahovat stopy: mandlí.

Černý rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Sytě černou hmotou můžete jednoduše vytvarovat postavičky nebo vyřezávat tvary či dekorace pomocí vypichovaču. Hmotou lze dozdobit originální dětské nebo slavnostní dorty. Černý fondant je stejně vhodný na potahování korpusů. Produkt neobsahuje lepek, laktózu a je vhodný pro vegetariány a vegany.PostupNa běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.Rady a tipypřed použitím nechte fondant při pokojové teplotěPrůměrné výživové hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota 1685 kJEnergetická hodnota 403 kcalTuky6,7 g- z toho nasýcené mastné kyseliny 4,6 gSacharidy 85,2 g- z toho cukry82,8 gBílkoviny0,0 gSůl0,1 g SloženíCukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmojádrového olej, jádrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, barvivo E161b - žluté barvivo lutein a E133 - brilantní Móda, přírodní ochucovadlo, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citronová E330. AlergenyMůže obsahovat stopy mandlí

Tekutá přírodná potravinárska barva v odtieni červenej je vhodná na barvení fondánu, marcipánu, krémov a gumovej pasty. Stejně je vhodné na malování jemných detailov jako jsou nápisy, doporučujeme při psaní tekutou barvu použít vodný nebo jemný malý štetec. Produkt je vhodný pro vegetariány a vegetariány.PostupNakvapkejte malé množství barev do fondánu nebo hmoty následně místo až dokud nedosáhnete přesně definované. Pre vysokou intenzitu odtieň doplňte větší množství tekuté potravinárskej barvy. Předběžné zjemnenie barev vyžaduje použití potravinářské barvy White / Mixer.Složeníglycerol E422, deionizovaná voda, farba: E120, extrakt kurkumy.Alergenymůže obsahovat ořechyPotravinárske farbivo je bez alkoholu.

Oranžový rolovaný fondant je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Svěží oranžová barva hravě dotvoří finální efekt dortu. Produkt neobsahuje laktózu, lepek a je vhodný pro vegetariány a vegany.PostupNa běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.Rady a tipypřed použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota 1685 kJEnergetická hodnota 403 kcalTuky6,7 g- z toho nasýcené mastné kyseliny 4,6 gSacharidy 85,2 g- z toho cukry82,8 gBílkoviny0,0 gSůl0,1 g Složenícukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmový olej, jádrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, barviva E160a - karoteny a E120 - přírodní červené barvivo košenila, přírodní ochucovadlo, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citronová E330.AlergenyMůže obsahovat stopy mandlí nebo ořechů.Uchovávejte v chladu a ve tmě 

Vysoce koncentrovaný potravinářský gel na barvení fondánu, krémů, čokolády apod. Na vytvoření dokonalé barvy postačí pouze malé množství potravinového gelu. Zelenou jedlou barvu můžete využít při modelování okvětních lístků, trávy a dalších přírodních jedlých dekorací. Baleno v praktické uzavíratelné tubě.PostupPřidejte potřebné množství gelu do fondánu nebo krému, míchejte dokud nedosáhnete požadované intenzity a propojení barev.Složeníglycerin, propylenglykol, barva: E104, emulgátor: E551, barva: E133. E104: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Zelený rozválení fondán je předpřipravená hmota, kterou stačí položit přímo na dort. Díky tomu, že je fondán rozválení manipulace s ním velmi jednoduchá a zvládne ji každý domácí cukrář. Fondán zelené barvy je ideální pro tvorbu dortů s přírodní tématikou. Produkt neobsahuje lepek.PostupVyberte fondán z obalu a opatrně jej rozviňte. Dort následně překryjte vrstvou fondánu, odstraňte přebytečné zbytky a jemně vyhlaďte nerovnosti na dortu. Dort můžete dále ozdobovat dle libosti.Rady a tipypřed použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota 1669 kJEnergetická hodnota 399 kcalTuky5,3 g- z toho nasycené mastné kyseliny3,7 gSacharidy 87,5 g- z toho cukry85,2 gBílkoviny0,0 gSůl0,0 g Složenícukr (77%), glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový tuk), zvlhčovadlo: E422, E1103, zahušťovadlo: E413, E415, emulgátor: E471, přírodní aroma, barva: E102, E133. E102: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.AlergenyMůže obsahovat stopy mandlí.Rozměr průměr 36 cm, tloušťka 3 mmSkladujte při teplotě 15 ° C do 20 ° C.

Vysoce koncentrovaný potravinářský gel na barvení fondánu, krémů, čokolády apod. Na vytvoření dokonalé barvy postačí pouze malé množství potravinového gelu. Modrá jídla barva se výborně hodí na dorty s přírodní, mořskou, zimní nebo chlapeckou tématikou. Baleno v praktické uzavíratelné tubě.PostupPřidejte potřebné množství gelu do fondánu nebo krému, míchejte dokud nedosáhnete požadované intenzity a propojení barev. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu.Složeníglycerin, propylenglykol, barva: E133, emulgátor: E551. Halal certifikován.Skladujte při 15 až 20 ° C mimo přímého slunečního světla.

Gelová barva Pink Honey - starorůžová 25 gGelová růžová barva Honey Pink je koncentrovaná barva vhodná pro barvení potahovací nebo modelovací hmoty. Růžová gelová jedlá barva se výborně hodí na dorty s valentýnskou tématikou. Produkt neobsahuje lepek, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pro vegany a vegetariány.PostupBarvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře přemístěte dokud fondán/modelovací hmota, marcipán nebo krém nebude úplně zabarvený. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu.Složenírostlinný glycerin (E422), monopropylenglykol (E1520), oxid křemičitý (E551), barviva (E171, E172). košer.

Gelová barva Velvet Red - červená 25 gGelová červená barva Velvet Red je koncentrovaná barva vhodná pro barvení potahovací nebo modelovací hmoty. Červená gelová jedlá barva se výborně hodí na dorty s dívčí a dámskou tématikou. Produkt neobsahuje lepek, palmový olej, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pro vegany a vegetariány.PostupBarvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře přemístěte dokud fondán/modelovací hmota, marcipán nebo krém nebude zcela zabarvený. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu.SloženíGlycerol E422, propylenglykol, E551, potravinářské barvivo (E124, E104, E122, E110, E153). E102, E110 a E124 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí. Bez tuku, košer.

Gelová barva Midnight Black - černáGelová černá barva je koncentrovaná barva vhodná pro barvení potahovací nebo modelovací hmoty. Černá gelová jedlá barva se výborně hodí na dorty a zákusky s Haloween tématikou. Produkt neobsahuje lepek, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Barvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře přemístěte dokud fondán/modelovací hmota,marcipán nebo krém nebude zcela zabarven. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu. Složení rostlinný glycerin (E422), monopropylenglykol (E1520), oxid křemičitý (E551), barviva (E129, E133, E102). E129 a E102 mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost detí.

Pastelově modrý rolovaný fondant Pastel BlueModrý rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Fondán je vhodný k potahování slavnostních nebo svatebních dortů, lze jej dále přebarvit potravinářskými barvivy. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegany a vegetariány. PostupNa běžný kulatý dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě. moučkového cukru. Rady a tipypřed použitím nechte fondant při pokojové teplotě Složenícukr (79%), rostlinný tuk (palmový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, konzervant: E415, E466, přírodní aroma, konzervant: E200, kyselina: E330, barvivo: E13

Rolovaný fondant - zelený 250 gZelený rolovaný fondant je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Produkt neobsahuje lepek ani laktózu a je vhodný pro vegetariány.PostupNa běžný kulatý dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě. moučkového cukru.Rady a tipyPřed použitím nechte fondant při pokojové teplotě.Průměrné výživové hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota 1619 kJEnergetická hodnota 387 kcalTuky2,9 g- z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 gSacharidy 90,0 g- z toho cukry81,0 gBílkoviny0,0 gSůl0,0 g SloženíKukuřičný škrob, Aroma, Glukóza, Palmový olej, Cukr, Tapiokový škrob Barva: E133 Regulátor kyselosti: E330 Zahušťovadlo: E413, E422, E466 Konzervační látka: E202AlergenyMůže obsahovat stopy: mandlí.

Jedlá prachová barva Fir Green - tmavě zelená 5 gJedlá prachová barva v odstínu jedlově zelené je vhodná pro finální barevný vzhled modelovacích hmot, marcipánu a dekorací. Jedlá prachová barva nejlépe vynikne na bílých a světlých potahovaných dortech. Je vhodná při tvorbě dětských dezertů a dortů, ale rovněž k dotvoření detailů např. cukrových květin, postaviček a pod. Prachová barva se osvědčí i po přidání do krémů nebo bílé čokolády.PostupPovrch jemně přetřete jedlým lepidlem nebo vlažnou vodou následně nanášejte prachovou barvu jemným štětcem. Při dekorování linek rozmíchejte barvu v troše alkoholu.Složenídextróza, barva: E131, E102Obsah: 5 g

Fondant - multipack 5 x 100 gSada fondantů je ideální pro zakrývání a zdobení dortů a koláčků. Skladujte je na chladném a suchém místě. Po otevření zabalte do potravinové fólie a vložte do vzduchotěsné nádoby, abyste zabránili vysychání. Tento produkt je: Kosher certifikován, Halal certifikován, vhodný pro vegetariány a vegany.Balení obsahuje:5 x 100 g (mix barev)Složenícukr, glukózový sirup, voda, rostlinný olej (palmový), zvlhčovadlo: rostlinný glycerin, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, karamelizovaný cukrový sirup, stabilizátor: tragant, celulóza, konzerv barviva: rostlinný uhlík, oxid železa; aroma, regulátor kyselosti: kyselina citrónováAlergenyMůže obsahovat stopy: vajec, sóji, mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů, ořechů