Jídlo a nápoje

Pokud chcete přivolat milé vzpomínky, doporučujeme čokolády ChocoPostcard! Jedná se o krabičku plnou ručně vyrobených pralinek s víčkem, které bude zdobit Vámi vyslaná fotografie. Nahlédněte do Vašeho alba, připomeňte si nejpříjemnější zážitky a spojte je s chutí výjimečných čokolád. Vaše vzpomínky získají nový, smyslný rozměr! Sada se taktéž ideálně hodí jako dárek na svatbu nebo k výročí.Krabička s fotografií dle Vašeho výběru obsahuje 15 ručně vyrobených čokolád.Rozměry fotografie: 130x90 mm

Poděkujte učitelům originálním způsobem - čokoládou. Text vytvořený pomocí kostek pravé belgické čokolády. Pokud si chcete vytvořit vlastní text, klikněte na tlačítko "NAPIŠTE VLASTNÍ CHOCOTELEGRAM".Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cm

Sladké poděkování. Ať už jsi vděčný/ná za cokoliv poděkuj našim čokoládovým telegramem! Uvidíš, že takové poděkování je nejen nejsladší, ale také nejoriginálnější.Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cmRozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 200 g

Je vhodná jak pro přímou konzumaci, tak i k tepelné úpravě. Nádherná vůně a skvělá chuť už dostala nejen všechny vegetariány a vegany, ale i nejednoho „masožravce“. 100% přírodní 100% vegan Při výrobě nebyla použita žádná umělá dochucovadla, konzervanty, barviva, ani geneticky modifikované látky. Uzeno klasickou metodou. V závodě se nezpracovávají žádné suroviny živočišného původu.Díky vysokému obsahu bílkovin a nízkému obsahu cukrů je tento produkt vhodný i v rámci proteinové diety a během ketózy.Vegan kebab si můžete vychutnat v tomto úžasném veganském receptu na Plněné knedlíky.Složení: pšeničný lepek, mouka z tvrdé pšenice, voda, česnekový granulát, směs koření, kořenící sůl.Alergeny: lepekObsah balení: 300 gVýživové hodnoty na 100 g výrobku: Energie700 kJ (165 kcal)Bílkoviny27,74 gTuky0,64 z toho nasycené0,15 gSacharidy12,06 g s toho cukry4,61 gSůl3,20 gVyrobeno pro: Good Nature s.r.o., Kollárova 88, 036 01 Martin, SlovenskoVyrobeno v EU.Upozornění: Skladujte při teplotě do 8 °C.

Bylinný čaj drmek - doplněk stravy Drmek obecný prokazatelně ulevuje při menstruačním a premenstruačním syndromu, zajišťuje tak menstruační komfort ženy, ulevuje ženám při nežádoucích příznacích přicházející nebo probíhající menopauzy. Je antioxidantem.Hledáte vhodné vitamíny? Vyzkoušejte vitamíny pro ženy Fertilona nebo vitamíny Fertilcare s kyselinou listovou. Kyselina listová se podílí na procesu dělení buněk a správného vývinu miminka.LEGISLATIVA Rádi bychom Vám sdělili všechny účinky bylinek, avšak NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 ze dne 16.května 2012, platné od 14.12 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení, nám neumožňuje uvádět všechny účinky našich potravinových doplňků ani vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin. Jaké účinky má drmek obecný?* povolené účinky dle platné legislativyDrmek obecný - zajišťuje menstruační komfort, ulevuje při premenstruačním syndromu, pomáhá ženám v období menopauzy, je antioxidant. Přispívá k normálnímu fungování paměti, pozornosti, reakčním a vyjadřovacím schopnostem. Dávkování a způsob užitíSložení: Obsah 1 sáčku 50g nahrubo nasekané byliny drmek obecný Návod na přípravu:Připravte si 1-2 čajové lžičky bylinné směsi.Přelijte 250 ml horké vody a přikryjte.Nechte 10-15 minut vyluhovat.Čaj připravujte vždy čerstvý.Dávkování:*DDD - Doporučené denní dávkování/RVH - Referenční výživová hodnota denního příjmu u dospělých2-3 šálky denně. Ideální je užívat čaj na lačno/ před jídlem.50g sypaného čaje odpovídá cca na 2 týdny.Doba užívání bylinných čajů bývá obvykle 3-6 týdnů.Nepřekračujte doporučené denní dávkování.Bylinné prostředky začnou působit na vaše tělo asi za 2-4 týdny. Proto je doporučeno užívat přírodní doplňky stravy dlouhodobě a pravidelně.UPOZORNĚNÍBylinný čaj je doplňkem stravy, neslouží jako náhrada pestré stravy. Není určeno dětem. Není vhodný pro těhotné a kojící ženy.Důležité informace Balení: papírový sáček, 50g nettoSkladování: Skladujte v suchu do 25 °C. Chraňte před slunečním zářením. Uchovávejte mimo dosah dětí.Minimální trvanlivost: Datum spotřeby uvedeno na přední straně sáčku.Výrobce: Bylinářství JUKL www.jukl.cz 

černé olivy kalamata ve slaném nálevu - z řeckaČerné olivy bez pecky. Olivy jsou pěstovány v oblasti Kalamata v jižním Řecku.SloženíČerné olivy Kalamata bez pecky, pitná voda, jedlá sůl, vinný ocet.Hmotnost pevného podílu: 170 gVelikost: 160 – 200 ks/kgVýživové údaje na 100 gEnergie1046 kJ / 254 kcalTuky25,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny3,3 gSacharidy4,6 g    z toho cukry

přírodní dýňový kečupNejen z rajčat, ale i z dýně jsme upekli kečup, který je ještě o něco zdravější. Pod našima rukama se dýně proměnily v lahodný 100% přírodní dýňový kečup, který jednoduše musíte ochutnat. Neurazí nás, když mu budete říkat domácí.Je vhodný k restované zelenině, těstovinám a rýži, skvěle doplní chuť v omáčkách a dipech! PoužitíDo salátů, do polévek, 1-2 lžíce smíchat s vodou ráno na lačno.SloženíDýně Hokkaidó (60 %), rajčata (18 %), čerstvá rajčatová šťáva (6,5 %), cibule červená (6 %), třtinový cukr, bio agávový sirup, ocet kvasný lihový, sůl jedlá, česnek, čerstvá limetková šťáva, směs sušeného koření.Tepelně zpracovaná zelenina. Pasterováno. Neobsahuje škrob, barviva ani chemické konzervační látky. Výživové údaje na 100 gEnergie146 kJ / 35 kcalTuky

Kikkoman Teriyaki BBQ omáčka s medemPůvodním účelem japonské Teriyaki bylo grilování ryb ve směsi složené ze sójové omáčky, saké a cukru nebo medu. Rozšířením této metody se pak Teriyaki začalo využívat při grilování masa a získání nového kulinářského zážitku.Teriyaki BBQ omáčka s medem bude vašim grilovaným pokrmům tou pravou třešničkou na dortu. Tato omáčka se ovšem nepoužívá na grilování, ale jako dip. Díky hustší konzistenci nesteče dolů a zůstane hezky tam kde má. Kikkoman Teriyaki BBQ v sobě kombinuje chuť sójové omáčky s typickou chutí barbecue omáčky. O sladší chuť se stará přidaný med. Hotový pokrm se po přelití teriykai BBQ omáčkou stane lesklým lákadlem pro vaše chuťové pohárky.PoužitíGrilované kuřecí maso, grilované vepřové plátky i zelenina. Masové i vegetariánské burgery. Ať ugrilujete cokoli, tak pak už jen kousíčky namáčejte do Teriyaki BBQ omáčky s medem nebo omáčkou pokrm přelijte. Garantujeme, že se budete rozplývat blahem. Předem ale doporučujeme, mějte po ruce dostatečnou zásobu této dobroty, protože se po ní rychle zapráší!SloženíSójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, stolní sůl), cukr, voda, hroznové víno (obsahuje siřičitany), med (6 %), melasa, modifikovaný škrob, ocet, cibule, stolní sůl, kvasnicový extrakt, sušený česnek, sušený zázvor.Výživové údaje na 100 mlEnergie958 kJ / 226 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy47,0 g    z toho cukry42,0 gBílkoviny5,0 gSůl6,8 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 měsíců.Země původuJaponsko 

Caykur rize černý turecký čajNejznámější tureckým čajem je jemně drcený a silně aromatický Rize čaj, který je po správné přípravě hutný červenohnědý a mírně nasládlý. Caykur je jedna z prvních značek, která vám přijde na mysl, když si vzpomenete na čaj z Turecka. V Turecku se čaj pěstuje na severu země v okolí města Rize.Pěstování čaje je v Turecku vzniklo sice až za druhé světové války, ale dnes je turecký čaj podávaný v malých skleničkách národním nápojem. Tento čistý černý čaj byl pěstován bez použití pesticidů. Caycur Rize Turist je součástí každé turecké rodiny po celá desetiletí.Složení100% Černý čaj*(sypaný čaj)* pěstováno bez pesticidůPřípravaNa přípravu 1 šálku (3 dl) doporučujeme použít 1-2 čajové lžičky (4-6g) čaje.Zalijete 3 dl varem prošlou vodou o teplotě 100°C (je zapotřebí čistá a měkká voda).Čaj nechte louhovat 3-5 minut.Připravený čaj scedíte a nalévejte do připraveného šálku nebo sklenky.Výsledný nápoj spotřebujte nejlépe do 30 minut, by jste si užili pravou chuť čaje.Země původuTureckoSkladováníSkladujte v suchu a temnu, nevystavujte přímému slunečnímu záření. 

mandle v bílé čokoládě  SloženíBílá čokoláda 68% (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, emulgátor: lecitiny, přírodní vanilkové aroma), mandle 30%, glukózový sirup, slunečnicový olej, potahové látky: arabská guma, šelak.Výživové údaje na 100 gEnergie2314 kJ / 555 kcalTuky35,9 g    z toho nasycené mastné kyseliny13,3 gSacharidy46,9 g    z toho cukry44,5 gBílkoviny9,3 gSůl0,2 gZemě původuHolandskoSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. 

třtinový cukr demerara bioTřtinový cukr, se na rozdíl od bílého cukru, vyrábí z cukrové třtiny a není chemicky čištěn ani bělen. Třtinový cukr BIO je vyroben z cukrové třtiny v ekologicky kontrolovaném zemědělství. Třtinový cukr, na rozdíl od bílého cukru, obsahuje třtinovou melasu, která je známá pro svůj obsah vitamínů, minerálů a aminokyselin, což jsou látky prospěšné pro lidské zdraví. Třtinový cukr má příjemnou sladkou medovo-karamelovou chuť.Co je stupnice ICUMSA?Zbarvení třtinového cukru může být zlaté až po tmavě hnědou. Pro hodnocení barvy cukru se používá stupnice ICUMSA. Tato stupnice je pojmenována po stejnojmenné organizaci International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA), což je mezinárodní komise pro jednotné metody analýzy cukru. Ta kromě barvy hodnotí i celou řadu dalších parametrů. Stupnice je používána mezinárodně a usnadňuje tak orientaci v různých druzích cukru. Čím vyšší číslo (ICUMSA) cukr má, tím je tmavší a obsahuje více třtinové melasy. Menší čísla se pak vyznačují zlatavější barvou. Obecně je hnědý cukr hodnocen kolem 1000 IU. Rafinovaný bílý cukr pak má čísla nejnižší, např. vysoce čistý rafinovaný cukr má hodnotu 45 IU. Námi nabízený třtinový cukr BIO je hodnocen na stupnici 2000-2500, takže se jedná o velmi kvalitní třtinový cukr.Použití bio třtinového cukruTřtinový cukr můžete použít všude tam, kde se používá bílý cukr. Ať je to káva, čaj, domácí limonáda nebo osvěžující Mojito. Třtinový cukr můžete použít při pečení dezertů, sušenek, na doslazení zmrzliny i ovocných salátů. Své místo má třtinový cukr i v thajských i indických pokrmech. A pokud si chcete vyrobit domácí karamel, tak z třtinového cukru to půjde raz dva.Složení100% třtinový cukr*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.(ICUMSA 2000-2500)SkladováníSkladujte na suchém místě do max. teploty 25°C a relativní vlhkosti vzduchu 65%Země původuLaos / Kolumbie / Costa Rica (mimo EU) 

makadamové ořechy naturalPopadané makadamové oříšky se sbírají pod korunami stromů Makadamie celolisté. Ten se z Austrálie rozšířil do tropických a subtropických oblastí téměř do všech kontinentů. Zralé makadamové oříšky vypadnou z hnědé slupky, poté se zbaví tvrdé hnědé skořápky a následně se suší. Samotný oříšek má smetanovou barvu a tvarem připomíná lískové ořechy. Proces zpracování je náročnější a to, že jsou velmi vyhledávané, je příčinou jejich vyšší ceny.Makadamové oříšky se řadí s obsahem tuků na první příčku. Ve 100g se jich ukrývá přes 70g. Většinu ovšem tvoří zdravé nenasycené mastné kyseliny, zejména ty mononenasycené. Rovněž obsahují bílkoviny a vlákninu. Velmi ceněný je i obsah vitamínů E, B1, B2, B3. Z minerálů vynikají obsahem manganu, selenu, draslíku, hořčíku, vápníků či zinku.PoužitíPřihoďte jich pár do domácího müsli a rozhodně je zkuste přidat do pomazánky. Nachystejte je do mističky, třeba v kombinaci se sýrem a hroznovým vínem, jako luxusnější pohoštění k vínu. Anebo jimi posypejte koláč, dezert nebo muffiny. Jakmile jednou oříšky zkusíte nebudete toužit po jiných.SloženíJádra makadamových ořechů 100%Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVelikost ořechů: 1 (druhá největší možná velikost)Výživové údaje na 100 gEnergie3000 kJ / 718 kcalTuky74,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny12,1 gSacharidy5,2 g    z toho cukry4,6 gBílkoviny7,9 gSůl0,025 gZemě původuKeňaSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 % 

Krůta na asijský způsob - 1 porceKousky krůtího masa v zeleninové omáčce s čerstvým pórkem, žampiony, paprikou, zelím, sójovými klíčky, chilli, bambusovými výhonky a Jidášovým uchem. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Trvanlivost až 10 let.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíkrůtí maso (33 %), drůbeží vývar (voda, drůbeží maso a kosti), zelí bíle, mrkev, pórek, houba Jidášovo ucho, paprika, sójové klíčky, bambusové výhonky, cibule, žampiony, rýžová mouka, kukuřičná mouka, řepkový olej, sůl kamenná, pepř, chilli.Výživové údaje na 100 gEnergie271 kJ / 65 kcalTuky2,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy4,7 g    z toho cukry0,7 gBílkoviny7,7 gVláknina0,7 gSůl0,72 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Znojemská hovězí pečeně - 1 porceŠpikovaný hovězí plátek s omáčkou na cibulovém základu s výraznou chutí nakládaných okurek. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Vhodné pro Low Carb.Vhodná příloha je rýže nebo knedlík.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíHovězí maso zadní (33 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), cibule, okurky sterilované (okurky, voda, ocet kvasný, sůl, kořenící výtažek, hořčičné semínko),  uzená slanina (vepřové sádlo), řepkový olej, rýžová mouka, kukuřičná mouka, sůl kamenná, pepř.Výživové údaje na 100 gEnergie362 kJ / 86 kcalTuky5,7 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,7 gSacharidy4,3 g    z toho cukry0,21 gBílkoviny5,3 gVláknina0,34 gSůl0,95 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Pohanková kaše NominaO pohance pořád všichni mluví. Prý je zdravá. Nevěříš? Je to opravdu tak. Pohanka je skvělým zdrojem rutinu, což je látka, která společně s přítomným vitamínem E zvyšuje pružnost a odolnost cév, umožňuje prevenci a úlevu od křečových žil. Pohankovou kaši si můžeš dochutit podle svých vlastních představ. Pohanková kaše na sladko je vynikající zejména s následujícími ingrediencemi:ořechyčokoládamed nebo marmeládavšechny druhy ovoceKaši si můžeš připravit doma, na návštěvě s přáteli, nebo třeba na cestách. Prostě všude, kde budeš mít po ruce instantní pohankovou kaši.Buď chytrolínA až se tě příště kamarádi nebo někdo z rodiny zeptá, proč jíš pohankovou cereální kaši, budeš mít odpověď. Teda v případě, že si zapamatuješ aspoň něco málo o tom, co je to pohanka a jaké jsou její vlastnosti.Semena pohanky jsou významným zdrojem vlákniny, železa, draslíku, fosforu, vápníku, mědi a vitaminů. Nejvíce je tato obilnina ceněna pro vysoký obsah rutinu, který působí léčivě na celý cévní systém. Rutin má schopnost zpevňovat zeslabenou stěnu cév, upravuje krevní tlak a zmírňuje potíže s křečovými žílami. Účinek rutinu násobí vitamín C. Známý je léčebný účinek pohanky při praskání žilek v oku, obličeji, při zvýšené krvácivosti, žaludečních vředech, střevních nádorech či při silné a déletrvající menstruaci.Dalšími důležitými složkami pohanky je např. vitamin cholin, který regeneruje jaterní buňky a napomáhá odbourávání tuku v játrech a kyselina linoleová, která snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Pohanka navíc obsahuje lehce stravitelnou bílkovinu (s vysokým obsahem podílu lysinu, tryptofanu, argininu a kyseliny asparagové), díky níž je ideální pro bezlepkovou dietu i pro jídelníček diabetiků. Díky svému vyváženému složení je pohanka rovněž ideální pro těhotné ženy i pro detoxikaci celého organismu.Návod k přípravěDo teplého mléka či vody vmícháme cereální kaši Nomina, až docílíme požadovanou hustotu. Necháme 2 - 3 minuty odstát.Složení100% pohanka loupanáVýživové údaje na 100 g výrobku: Energie 1563kJ/370 kcal, Tuky 2,6 g, z toho nenasycené mastné kyseliny 0,6 g, Sacharidy 70 g, z toho cukry 0,6 g, Vláknina 4,9 g, Bílkoviny  14 g, Sůl  < 0,01 gSkladováníSkladujte v suchu a vždy uzavřené. 

VYPECKOVANÉ Datle deglet noor Bez přidaného cukru a SO2Na datlovníku pravém v subtropických oblastech rostou sladké datle. Odrůda Deglet Nour se pěstuje zejména v Tunisku, Libyi a Alžírsku, odkud původem pochází. První záznamy o jeho pěstování pochází z přelomu 13. a 14. století. V Alžírsku je datlovník vysázen zejména v oblasti Biskra a v oázách Tolga a M'Chouneche.Jaké jsou datle deglet nourDeglet Nour mají podlouhlý tvar a velmi tenkou téměř průhlednou slupku. Nejsou moc velké a v průměru váží jedna datle okolo 12g. Vůně připomíná marcipán a chuť zase karamelové bonbóny. Pokud je necháte odležet, získají pro změnu lehce rumovou chuť. Odlišné je i jejich zlatohnědé zbarvení.PoužitíDatle Deglet Noor by vám neměly chybět, pokud připravujete RAW sladkosti. Müsli zdravě osladí. Zdravé tyčinky s datlemi vám dodají energii v práci. Datlové koláčky ocení děti ve škole jako sladkou svačinku. Datlové kuličky můžete připravit jako chutnou variantu vánočního cukroví.Složení100% datle (odrůda Deglet Nour bez pecky)*Upozornění: občas některá datle pecku obsahuje, proto dbejte při konzumaci zvýšené opatrnosti.Výživové údaje na 100 gEnergie1290 kJ / 305 kcalTuky0,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy69,0 g    z toho cukry69,0 gBílkoviny2,5 gVláknina7,1 gSůl0 gZemě původuAlžírsko / TuniskoSkladováníSkladujte v temnu, chladu a suchu. 

Ahmad Tea special blend Tea s earl greyU tohoto nápoje naši čajoví mistři opravdu předvedli své schopnosti. Kvalitní Cejlon ze Srí Lanky, vytváří svěží a výrazný základ této směsi. Použitý čaj je „nízko rostlý” - pochází se zahrad nacházejících se pod úrovní 600 m. n. m., kde rostou listy známé pro svou jasnou a vyzrálou chuť. To je vyváženo uklidňujícím Assamem pěstovaným v údolí Brahmaputry v severovýchodní Indii, který dodává svoji klasicky bohatou a sladovou sytost. Na závěr je do směsi přidána trocha naší charakteristické bergamotové příchutě. Čistota jeho chuti vytváří dokonalý doplněk šťavnatého černého čaje a podporuje svěží citrusové tóny Cejlonu. Výsledkem je lahodně plná příchuť čaje s výraznou vůní. Jde o intenzivní, ale zároveň elegantní šálek čaje, který zanechá ten nejlepší zážitek.I porotci z Great Taste Award si čaj zamilovali a ocenili jej s tím, že se podle jejich názoru jedná o “dobrý čaj”. Čaj byl oceněn hvězdičkou a porotci k němu dodali, že „rovnováha s bergamotem je dobrá”.500 gramů sypaného čaje balíme do alobalu a ukládáme do krabičky, abychom zajistili, že k vám dorazí čaj dorazí svěží a plný chuti. V této směsi najdete celé čajové lístky i jejich špičky. Při namočení pozorujte, jak nálev získává barvu třpytící se mědi. Poté jej vypijte s plátkem citronu nebo trochou mléka. Je to skvělý způsob, jak oživit svou mysl a tělo během náročného dne.Složení100% Černý čaj s aroma bergamotu(sypaný čaj)Země původuSrí Lanka / KeňaSkladováníSkladujte v suchu a temnu, nevystavujte přímému slunečnímu záření. 

Do Ghazal Černý čaj s Cardamonem - sáčkovýČaj Do Ghazal (v překladu "Dva jeleni") je značka, která se specializuje na cejlonského čaje. Tyto prémiové čaje jsou pěstované a balené na Srí Lance.SloženíČerný čaj, aroma kardamon(sáčkový čaj - 100 ks sáčků o hmotnosti 2 g)PřípravaDoba louhování: 3-5 minutTeplota: 75-80°CZemě původuSrí LankaSkladováníSkladujte v suchu a temnu, nevystavujte přímému slunečnímu záření. 

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Temně červený pepř můžeme doslova nazvat výběrem z bobulí. Jedná se o přísně selektovaná červená zrna dosahující té nejvyšší barevné sytosti své slupky. Ta prozrazuje skutečně vysoký obsah fruktózy a jedinečný chuťový profil těchto zrn, které si zamilujete.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Vzácný temně rudý Kampotský pepř v ústech rozpoutá explozi ovocných tónů doprovázených jemnější palčivostí. Temně rudá pepřová zrna zprvu uvolňují vonné tóny krvavých pomerančů, brusinek a bezinky, podložené charakteristickými tóny cedru a meduňky s jemným nádechem listů tabáku. Po chvíli se začne projevovat srdce tmavě rudého pepře, které připomíná kynuté těsto, nové koření spolu s praženým sladem. Jedná se o velmi hutnou vůni, která postupně přechází do černého čaje Assam, a v závěru se v ní opět projevují tóny cedru.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Vysoký obsahu fruktózy, která dává rudému pepři intenzivní chuť ovoce, lze s tímto pepřem experimentovat při míchání drinků či přípravě sladkých zákusků. Dejte mu prostor při vánočním pečení, dokonale s ním podtrhněte chuť ryb či drůbežího masa. A překvapte své hosty jeho rafinovanou chutí i vůní.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Pšeničná mouka celozrnnáPšeničná celozrnná mouka je mletá z celých pšeničných zrn, během mletí nedochází k odstranění otrub a klíčků. Samotná pšenice je zdrojem proteinu a měla by být součástí naší potravy, protože nám dodává spoustu cenných látek. Vzhledem k zachování důležitých vitamínů je pro naše tělo zdravější a snadněji stravitelnější než klasická bílá mouka.POUŽITÍTato mouka se dá použít všude tam, kde byste jinak sáhli po bílé mouce. Je z ní velmi chutný chléb či dezerty, lze z ní připravit i chutné sladké či slané koláče. Výborná je i při přípravě snídaňové kaše.Co znamená pojem celozrnná?Mouka je umleta z celého zrna, jež se skládá z obalu (otrub), klíčku a moučného jádra.SkladováníSkladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75%. 

healthy boy sójová omáčkaSladká sójová omáčka - velmi sladká varianta sójové omáčky. Čistě přírodní fermentace rozdrcených sójových bobů probíhá pomalu a trvá několik měsíců, což je po mnohých stránkách zárukou té nejvyšší jakosti. Tato sójová omáčka má hustější, táhlejší konzistenci.Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni.Sladká sójová omáčka má kvůli svému vysokému obsahu cukru konzistenci jako med. Vhodná na pekingskou kachnu, grilované maso nebo k dochucování jako dip s velmi jemnou chutí.Složenícukr 38%, voda 25%, hnědý cukr 17%, glukózový sirup 15%, sójová omáčka 5% (slaná voda, sójové boby, pšeničná mouka)Výživové údaje na 100 mlEnergie1226 kJ / 292 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy72,9 g    z toho cukry62,5 gBílkoviny1,25 gSůl3,45 gSkladováníPo otevření uchovejte zavřené a v chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. upozorněníZměny zbarvení či hustoty jsou přírodní a neškodné.Země původuThajsko 

Křupavé švestky sušené mrazemNechte se unést kouzlem našich lyofilizovaných švestek - tajnou ingrediencí, která promění každý pokrm či dezert v chuťový zážitek! Naše švestky jsou pečlivě vybrány a ručně baleny, abychom vám mohli nabídnout ten nejlepší produkt, který přesahuje očekávání i těch nejnáročnějších gurmánů.  Sbalte si svých 5 švestek a vzhůru na výlet, do práce či školy. Samozřejmě tím myslíme, abyste si vzali s sebou balení skvělých lyofilizovaných švestek. Nakrájejte si švestky na menší kousíčky a přimíchejte si je do kaše, třeba spolu s rozinkami a skořicí. Domovem nejlepšího lyo ovoce je srbskoNaše lyofilizované ovoce má svůj původ v západním Srbsku, regionu proslulém svým krásným a čistým prostředím. Ovoce zde roste v ideálních podmínkách a sklízí se ve chvíli, kdy dosáhne plné zralosti. Tím je zajištěno, že každé kousnutí je plné přirozené sladkosti, omamné vůně a nepřekonatelné chuti, která se vyrovná i té nejlepší čerstvé alternativě.Již po prvním soustu je znatelný chuťový rozdíl mezi srbským ovocem a ovocem například z Číny, ale třeba i tím vyrobeným v České republice. Ovoce z Číny bývá většinou kyselé a jeho vůně je méně intenzivní. Ovoce, které se lyofilizuje v České republice, se zas vyrábí z ovoce hluboce mraženého dovezeného z celého světa.Pokud tedy hledáte nejvyšší kvalitu a nezapomenutelnou chuť, naše lyofilizované ovoce ze Srbska, kde bylo nejen pěstováno, ale i zpracováno, je tou nejlepší volbou.Zde je 5 důvodů, proč si naše lyofilizované švestky zamilujeteNeuvěřitelná chuť - Lyofilizace zachovává autentickou chuť a vůni švestek, takže si můžete vychutnat jejich lahodnost v plné síle.Zdravotní benefity - Naše švestky jsou bohaté na vitamíny, minerální látky a vlákninu, což přispívá k lepšímu trávení a celkovému zdraví.Přírodní a čisté - Nepoužíváme žádné konzervanty ani barviva - jen 100% přirozené ovoce sušené mrazem.Multifunkční použití - Přidejte je do müsli, jogurtu nebo salátu pro extra křupavost; rozmačkejte je a přidejte do těsta na pečení nebo jako ozdobu na dorty a palačinky - Možností je nespočet!Udržitelnost - Lyofilizace ovoce je šetrná k životnímu prostředí, protože snižuje potřebu dlouhodobého skladování a zabraňuje plýtvání potravinami.CO je to lyofilizaceLyofilizace je speciální technologický proces sušení, který se také nazývá sušení mrazem. Během lyofilizace je potravina nejprve zmrazena a poté se aplikuje podtlak, aby se zmrazovaná voda změnila přímo v páru. Tím se voda odpařuje z potraviny bez toho, aby se přešla do tekutého skupenství.Výsledkem je sušený produkt s minimálním množstvím vody, který si uchovává většinu své přirozené chuti, vůně a nutričních hodnot. Lyofilizace je šetrný proces, který minimalizuje ztrátu vitamínů, minerálů a dalších živin a zároveň prodlužuje trvanlivost potravin.Složení100% lyofilizované švestkyVýživové údaje na 100 gEnergie1200 kJ / 287 kcalTuky1,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy61,0 g    z toho cukry52,0 gBílkoviny3,6 gSůl0 gZemě původuSrbskoSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 % 

Naše nové designové balení představuje maximální luxus, udržitelnost, preciznost, nejvyšší možnou kvalitu a design, který jinde nenajdete. Přináší radost všem, kteří dbají na ohleduplnost a odpovědnost k životnímu prostředí, na lehkost, univerzálnost a praktičnost, ale zároveň se nechtějí ochudit o luxusní prožitek. Vznikl v exkluzivní spolupráci s českými Kartoons, kteří citlivě přetváří zachráněný karton a 100% recyklát v nádherné designové kousky. Vnitřní výplň této sady lze vyndat a obdarovanému zbyde překrásný dřevěný box na cennosti.Balení obsahuje všechny tři druhy sušeného Kampotského pepře a k nim naše nové, precizní skandinávské mlýnky všech tří barev a materiálů - světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu o výšce 17 cm. Navíc mají patentovaný mechanismus CrushGrind® a úctyhodnou záruku 25 let. Všechny komponenty spolu jdou nádherně do barvy a vy navíc už nikdy nebudete muset řešit přesypávání pepře.Dalším komponentem je kartonový stojan na zkumavky – pomocník do kuchyně, který vydrží až neuvěřitelně dlouho. Málokdo ví, že takto vyrobené komponenty mají podobnou životnost, jako kdyby byly vyrobeny z masivu. Vaše zkumavky už budou vždycky držet na místě tam, kde se rozhodnete náš stojan vystavit. Náš stojan je totiž designový a zároveň maximálně praktický. Tvrdý karton a surové dubové dřevo – tandem, který naše skleněné zkumavky už vždycky udrží pohromadě a nezalekne se ani trošky vody, která na jeho povrchu ulpí, a to díky speciální ekologické povrchové úpravě.Ve stojanu najdete připravené naše skleněné zkumavky plné toho nejkvalitnějšího Kampotského pepře. Černý, sluncem sušený a maximálně intenzivní. Červený, jež je králem exotiky a nevšedních kombinací se sladkými jídly a drinky. A bílý – jemně smetanový a delikátní, hodící se ke světlým masům a krémovým omáčkám. Náš pepř splňuje všechny certifikace, díky kterým se řadí na světovou špičku. Ten náš je navíc ručně sbíraný a vykupovaný fair trade a direct trade způsobem – napřímo a bez prostředníků. Koupí našeho pepře pomáháte konkrétním farmářům z regionu Kampot žít kvalitní život.Balení je navrženo tak, aby do sebe všechno perfektně zapadalo a vám nedalo žádnou práci jednotlivé komponenty vyjmout a vše začít ihned používat. Zároveň funguje jako výstavní síň všech našich skvostů, a to přesně tak dlouho, jak jen budete chtít. Stačí jen vysunout vnitřní část. Balení z recyklovaného tvrdého kartonu je natolik odolné, že vám zaručí 100% ochranu při transferu a nepotřebuje k tomu žádný přebytečný obal navíc. Pro všechny milovníky minimalismu a udržitelného designu.Rozměry krabice: Š 50 cm x V 27 cm H 7 cm, Rozměry stojanu: Š 21 cm V 10,5 cm H 5,5 cm. Doporučujeme přikoupit velkou dárkovou tašku.

wai wai Rýžové nudle VermicelliVermicelli, tenké skleněné rýžové nudle (0,5 mm), jsou oblíbenou volbou do polévek či studených salátů. Jejich název odkazuje na jejich jemný a téměř průhledný vzhled. Příprava těchto "vlasových" nudlí je rychlá a jednoduchá - stačí je jen přelít vroucí vodou a nechat 3 minuty odpočívat. Tento produkt je typickým představitelem asijské kuchyně.PoužitíStačí je přelít vroucí vodou a nechat 3 minuty odpočívat.SloženíRýžová mouka 90,0%, voda 10%.Výživové údaje na 100 gEnergie1577 kJ / 377 kcalTuky0,9 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,4 gSacharidy84,0 g    z toho cukry0 gBílkoviny7,5 gSůl0,03 gZemě původuThajsko 

Když se spojí jeden z nejlepších českých lihovarníků a expert na italskou kuchyni, výsledek nemůže být jiný, než naprosto dokonalý. Martin Žufánek a Matteo De Carli spolu vytvořili dokonalý gin charakterizovaný slanou, hořkou, sladkou i kyselou chutí.CharakteristikaNovinka s bílým Kampotským pepřem, solným květem z kambodžských salin a medem ze zahrady samotného Martina Žufánka, má doposud nejvýraznější pepřovou chuť ze všech ginů, které jsme kdy vytvořili.Tolik typické chutě Kambodži doplnil italský šéfkuchař Matteo De Carli o svěžest citrónové kůry a směs bylin, které dělají z konzumace této novinky naprosto nadpozemský zážitek.Od těch nejlepšíchMartin Žufánek je v Česku i zahraničí proslavil svými řemeslně zpracovanými lihovinami. Ve svých nápadech ctí tradice a zároveň se nebojí neotřelých nápadů a kombinací, jak potvrzuje i naše nejnovější spolupráce rafinovanými kombinacemi. Matteo de Carli je věčně usměvavý šéfkuchař, který vás ve své vlastní restauraci Cassa de Carli v centru Prahy překvapí svým uměním připravit dokonalé ryby i italské speciality.Bílý Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Složení a výrobceVelejemný líh, jalovec, bílý Kampotský pepř, kampotský solný květ, med, citronová kůra, bergamot, mandle a další byliny. Procento obsaženého alkoholu: 45%.Rok výroby: 2023Výrobce: ŽUFÁNEK, s.r.o., Boršice u Blatnice 57, CZPoužitíVychutnejte si tento osvěžující gin v kruhu přátel nebo během dne, kdy budete mít chvilku sami pro sebe. Můžete jej také využít do míchaných drinků.BaleníTuto speciální edici pepřového ginu o obsahu 500 ml balíme do luxusní dárkové krabičky vyrobené designovým studiem Kartoons. Ručně lepená, udržitelná krabička ze zachráněného českého kartonu dělá z lahve nádherný dárek, které můžete věnovat k Vánocům, narozeninám, výročí či jen tak z lásky či při návštěvách Vašich přátel.

Instantní kukuřičná kašeTato jemná a lehká instantní kukuřičná kaše má všestranné použití. Na rozdíl od kukuřičné krupice je příprava polenty (kukuřičné kaše) s instantní variantou velmi rychlá a snadná. Má velmi příjemnou kukuřičnou chuť i vůni.Instantní kukuřičná kaše je bezlepková, lehce stravitelná a připravit si ji můžete jak nasladko tak naslano. Také ji lze použít jako zahušťovadlo do polévek. Nejlépe chutná uvařená v mléce, posypaná oříšky, semínky a lyofilizovaným nebo čerstvým ovocem.Kukuřičná kaše se vyrábí procesem extruze, což je způsob technologické úpravy, při které se namletá obilovina protlačuje extruzním válcem, čímž se zahřeje, odpaří se z ní voda a výrobek expanduje.PŘÍPRAVA instantní kaše (polenty)Instantní kaši přisypáváme do horkého mléka, nebo vody za stálého míchaní do požadované hustoty a necháme tři až pět minut odstát. Poté podle chuti osladíme například medem a přidáme čerstvé nebo lyofilizované ovoce.Složení100% extrudovaná kukuřice (instantní kukuřičná kaše).Výživové údaje na 100 gEnergie1515 kJ / 357 kcalTuky0,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,06 gSacharidy77,3 g    z toho cukry

Instantní Čiroková kaše BIO - z čiroku čevenéhoBIO instantní čiroková kaše je rychlou a zdravou volbou pro vaši snídani či odpolední svačinku. Je přirozeně bezlepková a plná vlákniny, takže je velmi dobře stravitelná a nenadýmá. Tato kaše byla vyrobena z čiroku pěstovaného v bio ekologickém zemědělství.Čirok je bohatý na bílkoviny, vlákninu a řadu důležitých minerálů a vitamínů skupiny B. Kaše se snadno a rychle připravuje, stačí jí jen zalít horkou vodou a za 5 minut je hotová. Můžete ji osladit podle své chuti nebo přidat čerstvé či sušené ovoce pro větší pestrost.Čiroková kaše se vyrábí procesem extruze, což je způsob technologické úpravy, při které se namletý čirok protlačuje extruzním válcem, čímž se zahřeje, voda se odpaří a výrobek expanduje.PŘÍPRAVA instantní čirokové kašeInstantní kaši přisypáváme do horkého mléka, nebo vody za stálého míchaní do požadované hustoty a necháme tři až pět minut odstát. Poté podle chuti osladíme například medem a přidáme čerstvé nebo lyofilizované ovoce.Složení100% extrudovaný čirok červený (instantní čiroková kaše)*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1446 kJ / 342 kcalTuky3,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,5 gSacharidy64,2 g    z toho cukry

Instantní Čiroková kaše BIO - z čiroku čevenéhoBIO instantní čiroková kaše je rychlou a zdravou volbou pro vaši snídani či odpolední svačinku. Je přirozeně bezlepková a plná vlákniny, takže je velmi dobře stravitelná a nenadýmá. Tato kaše byla vyrobena z čiroku pěstovaného v bio ekologickém zemědělství.Čirok je bohatý na bílkoviny, vlákninu a řadu důležitých minerálů a vitamínů skupiny B. Kaše se snadno a rychle připravuje, stačí jí jen zalít horkou vodou a za 5 minut je hotová. Můžete ji osladit podle své chuti nebo přidat čerstvé či sušené ovoce pro větší pestrost.Čiroková kaše se vyrábí procesem extruze, což je způsob technologické úpravy, při které se namletý čirok protlačuje extruzním válcem, čímž se zahřeje, voda se odpaří a výrobek expanduje.PŘÍPRAVA instantní čirokové kašeInstantní kaši přisypáváme do horkého mléka, nebo vody za stálého míchaní do požadované hustoty a necháme tři až pět minut odstát. Poté podle chuti osladíme například medem a přidáme čerstvé nebo lyofilizované ovoce.Složení100% extrudovaný čirok červený (instantní čiroková kaše)*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1446 kJ / 342 kcalTuky3,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,5 gSacharidy64,2 g    z toho cukry