Sušené plody

Slunečnicová semínka obsahují 49 % tuků, z nichž se vyrábí výborný kuchyňský olej, 23 % bílkovin (podobně jako maso) a jen 8 % sacharidů. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitaminu E a vitaminu B1. Také jsou bohatá na železo, hořčík, vápník a fosfor. Vysoce kalorická a na základní živiny bohatá slunečnicová semínka jsou vhodná pro těhotné a kojící ženy, sportovce, oslabené po nemoci a vlastně pro každého, kdo potřebuje načerpat novou sílu. Chutnají skvěle v pečivu, jako posyp moučníků i zamíchaná do rizota. 

Podporuje normální trávení.Použití: Užívají se 1 - 2 lžičky denně, přímo nebo jako čaj. Hodí se i jako koření na maso.

BIO lískové ořechy loupanéLískové ořechy mají příjemnou nasládlou chuť. Slupka u lískových ořechů je důvodem jejich hořkosti a zbavit se jí není zrovna snadné. Tyto lískové ořechy jsou ale již loupané, takže si je můžete naplno vychutnat bez nahořklého nádechu a navíc jsou v BIO kvalitě.Lískáče obsahují spoustu minerálů, vitamínu, bílkovin, vlákninu a zdravé tuky. Konzumací lískových ořechů tak prospějete své paměti, kostem, trávení, cévnímu a oběhovému systému. 50g těchto oříšků hravě poskytne energii na hodinu fyzické aktivity, takže se skvěle hodí pro sportovce či při dlouhých výšlapech.PoužitíDomácí müsli i raw tyčinky budou s loupanými lískovými ořechy delikátní. Své místo mají zejména při pečení cukroví, ale přidat je můžete do různých koláčů a sušenek. Čokoládový chia pudink s banánem a loupanými lískovými ořechy potěší každý mlsný jazýček. Přidat pár lískáčů můžete i do obilninové kaše, třeba spolu s lyofilizovaným ovocem a kousky čokolády.Složení*Lísková jádra loupaná 100%*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2704 kJ / 646 kcalTuky62,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny4,5 gSacharidy18,0 g    z toho cukry5,0 gBílkoviny15,0 gSůl0 gZemě původuTurecko (mimo EU)SkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.  

sluncem Sušené turecké fíky protoben - 100% naturalVěděli jste, že fíky nejsou jen fíky, ale existuje mnoho druhů, které se od sebe liší kvalitou, chutí i velikostí? Fíky pocházející z Turecka celosvětově patří k těm nejkvalitnějším. Nejznámějšími typy jsou bezpochyby fíky Lerida, Protoben a Garland. Protoben fíky jsou vrstveny v tradičním vzoru, který připomíná břidlicové střechy domů v regionu Aydin.Fíky Protoben se suší pouze na slunci a pěstují se na strmých svazích v tureckém regionu Aydin. Právě díky šetrnému sušení jsou tyto fíky vhodné i pro RAW stravování. Protoben jsou mimořádně kvalitní a 100% přírodní fíky bez jakýchkoliv konzervantů a přidaných látek.co fíky obsahují?Turecké sušené fíky jsou nejpřirozenějším lahodným a zdravým ovocem. Jsou velmi bohaté na antioxidanty, vlákninu a minerály jako je draslík, vápník, hořčík a také železo, vitamín B1 nebo fosfor. Obsahují lehce stravitelné přírodní cukry, neobsahují cholesterol ani sodík.Výživové údaje na 100 gEnergie1041 kJ / 249 kcalTuky1,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy64,0 g    z toho cukry48,0 gBílkoviny3,0 gSůl0,025 gVápník16 mgHořčík11 mgSložení100% sušené fíky (Protoben)SkladováníSkladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.Země původuTurecko 

bio KEŠU OŘECHY naturalKešu oříšky mají celou řadu velikostí a různé typy kvality. Toto kešu k nám doputovalo z dalekého afrického tzv. Zlatonosného pobřeží, Toga. Jsou produktem kontrolovaného ekologického zemědělství což zaručuje, že při pěstování nebylo použito pesticidů a oříšky byly pěstovány v souladu s přírodou.Nadopujete svou nervovou soustavu. S kešu to totiž půjde snadno, protože obsahuje velké množství hořčíku, vitamínu B1 a B2. A tryptofan vám zase zvedne náladu. Nenasycené mastné kyseliny, další vitamíny i minerály, to je hotové potěšení pro lidské tělo. Hrst kešu oříšků denně doporučuje také deset z deseti veverek.PoužitíNabídněte je návštěvě, přisypejte do zeleninových salátů či přimíchejte do pomazánek. Kešu musíte mít po ruce, jestli se pouštíte do indické a asijské kuchyně. A nezapomeňte použít kešu i do moučníků, cukroví i dezertů. A jestli máte v oblibě rostlinnou stravu, tak z kešu můžete vyrobit i lahodné mléko, máslo i sýr. To jsou teprve mňamky!články o kešuPodrobný článek o africkém kešuSložení*Jádra kešu ořechů 100%*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Velikost: W450Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2314 kJ / 553 kcalTuky43,85 g    z toho nasycené mastné kyseliny7,78 gSacharidy30,19 g    z toho cukry5,91 gBílkoviny18,22 gSůl0,04 gZemě původuAfrika (Togo)SkladováníSkladujte v suchu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.  

Mořské řasy ArameŘasy jsou takovou mořskou zeleninou. Obsahují více minerálů i vitamínů než klasická zelenina. A mořské řasy Arame nejsou výjimkou, jsou cenným zdrojem vápníků i jódu. Mimo ně v nich najdete celou řadu dalších minerálů i vitamínů. 100g řasy Arame obsahuje dokonce 7,1g vlákniny, 12g bílkovin a 44,7g sacharidů. Obsahují také vyšší množství manitu, přírodního cukru, díky tomu mají nasládlou chuť. Ale jinak nejsou nijak moc chuťově výrazné. Vhodné jsou pro celiaky, vegany a vegetariány i při RAW stravě.Řasa Arame roste u japonského pobřeží a ručně se sbírá. Několik hodin se vaří a nakonec suší na slunci. A aby se s ní snadno pracovalo, rovnou se nakrájí na nudličky. Vám už pak jen zbývá vymyslet, do jakých pokrmů ji přidat. Řasy obecně se doporučuje konzumovat v malém množství, ale pravidelně. Používají se zejména jako koření, na zvýraznění chutí jídel a k obohacení pokrmů o živiny.POUŽITÍA kam s ní? Řasu Arame přidejte třeba do polévky nebo zeleninového pokrmu, ke kuskusu i těstovinám, zvýrazní chutě celého jídla. Využít se dá při přípravě závitků, výborná je i kombinace s tofu, houbami nebo uvařená v rýžovém octu se sójovou omáčkou. Pokud ji přidáte k luštěninám, budou pak rychleji uvařené.PŘÍPRAVA ARAMEPříprava řasy Arame je jednoduchá, nejdříve ji opláchněte a 10-20 minut nechejte namáčet. Vodu slijte do jiné nádoby, ale nevylévejte do dřezu. Takto byste se zbavili uvolněných živin, vodu můžete použít jako základ polévky nebo k dušení zeleniny. Na další vaření si připravte větší hrnec a dostatek vody, řasa totiž zvětší svůj objem 5-6x. Řasu nakonec 20-30 minut povařte a použijte dále.SloženíMořské řasy ArameVýživové údaje na 100 gEnergie131 kJ / 32 kcalTuky0,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy2,0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0,8 gSůl0,38 gSkladováníSkladujte v suchu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuJaponsko 

Křupavé Ostružiny sušené mrazemProtože víme, že jsou ostružiny super zdravou dobrotou, tak nemohly být opominuty v naší nabídce. Ostružiny jsou sezónním ovocem, které má tendenci se při skladování rychle kazit. A tak pro vás máme opravdu pořádně velké lyofilizované ostružiny. Ostružiny si tak můžete dát kdykoli a kdekoli, když vás zrovna přepadne mlsná. Barva je stejná jako u čerstvých plodů, v krásných odstínech červené až po černou. A pod křupnutím na vás čeká lahodná sladkokyselá chuť, která je pro ostružiny tak typická. A zobáním ostružin získáte také vitamín C, A, E, antioxidanty a spoustu minerálů. Zapomeňte na konzervanty, barviva či přidaný cukr, ty v těchto lyofilizovaných ostružinách jednoduše nenajdete.Ostružinová dobrodružství ve vaší kuchyniOstružiny sušené mrazem můžete použít všude tam, kde si dáváte ty čerstvé. Ať už jde o ovesnou kaši, jogurt, smoothies z lesních plodů nebo ozdobení moučníku. Namočte je ve vodě nebo alkoholu a připravte si ostružinový pudink nebo krém do dortu. Podpořte své zdraví a utište mlsný jazýček, místo nezdravých sladkostí sáhněte raději do pytlíčku a dejte si hrst ostružin.přednosti našich LYOFILIZOVANých ostružinChuť jako čerstvé ostružiny - Díky lyofilizaci si naše ostružiny uchovávají svou přirozenou chuť, která vás okamžitě přenese do letního dne plného slunce a voňavých ostružin.100% přírodní - Naše ostružiny neobsahují žádné chemické konzervanty ani barviva, takže si můžete být jisti, že konzumujete pouze to nejlepší z přírody.Vynikající nutriční hodnoty - Lyofilizace je šetrný proces, který zachovává všechny důležité vitaminy a minerály, takže naše ostružiny jsou nejen chutné, ale i zdravé.Krásný vzhled a křupavost - Na rozdíl od tradičně sušeného ovoce mají naše lyofilizované ostružiny krásný tvar, barvu a příjemnou křupavost, která vás nadchne.Čerstvost garantována - Díky pravidelným intervalům lyofilizace a ručnímu balení si naše ostružiny udržují svou čerstvost a kvalitu, takže se nemusíte obávat zklamání v podobě práškovitého ovoce.Co znamená lyofilizacePodstatou lyofilizace je sušení ovoce velmi nízkými teplotami. Proces je šetrný, takže ovoce prakticky zůstává stejné. Barva, chuť, struktura, aroma. Obsah živin, vitamínů i minerálů. Vše důležité je zachováno. Bonusem je pak příjemné křupnutí, které vás po ochutnání čeká. Lyofilizované ovoce není potřeba dobarvovat, doslazovat nebo k němu přidávat jiné konzervanty. Správným skladováním pak dosáhnete dlouhé doby trvanlivosti a můžete si tak udělat včas dostatečné zásoby i na celý rok.Složení100% lyofilizované ostružinyVýživové údaje na 100 gEnergie1200 kJ / 287 kcalTuky6,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy40,0 g    z toho cukry40,0 gBílkoviny7,6 gSůl0,04 gZemě původuSrbskoSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 % 

pistácie natural z usaPistácie jsou nejoblíbenějšími oříšky nejen v USA. S oblibou loupou skořápky oříšků jejich milovníci z celého světa. Nejvýznamnějším světovým distributorem je právě USA. Existuje mnoho odrůd. Americké normy pro třídění nerozlišují pouze velikost a tvar ořechu, ale něco mnohem důležitějšího. Obchodní třída označuje, kolik jader na unci může mýt nějaký defekt. Třídíme tak oříšky od těch TOP na: US Fancy, US Extra No. 1, US No.1 a US Select.Dle velikosti rozlišujeme od největšího ořechu kategorie: Colossal, Extra Large, Large, Medium a Small. Ovšem v první řadě nás zajímá spíše chuť a ta je excelentní právě díky přírodnímu dozrání a přirozenému otevření skořápky. Mechanicky otvírané pistácie bývají menší, levnější a pro fajnšmekry rozpoznatelně méně chutné.Pistáciové oříšky mají vysokou nutriční hodnotu a jsou výborným zdrojem proteinů, sacharidů, uhlohydrátů a zdravých tuků. Nalezneme v nich hodnotné vitamíny, antioxidanty a minerální látky. Doporučuje se jíst hrst pistácií denně jako přírodní zdroj hořčíku, draslíku a železa. Malý pytlíček pistácií vás dokáže spolehlivě energeticky nakopnout, když vám dochází síly během dne.POUŽITÍ pistáciíPotěší jako vynikající svačinka kdykoli během dne. Přírodní pistácie můžete přidat do snídaňové oříškové směsi nebo do kaše. Vyrobíte z nich úžasné domácí tyčinky nebo čokoládu. Skvěle poslouží jako posyp na zdobení salátů, nebo sladkých dezertů. Vyzkoušejte si třeba oříšky nasypat na pečenou rybu nebo polévkový krém. Uvidíte, že váš oběd dostane úplně nový rozměr. Čerstvě rozemleté pistácie skvěle chutnají jako máslo, pesto, dip, nebo pasta. Ať už vaříte na sladko nebo naslano, oblíbené zelené oříšky z vás udělají mistra kuchyně.Co jete možná nevěděliPistácie je košatý strom, který není příliš náročný na pěstování. Pistáciovník má rád teplo a sucho. Vlhko a kyselá půda mu nesvědčí. Strom pistácie roste kolem 300 let. Díky mohutným silným kořenům, které mohou dorůstat až 5 m pod zem, se strom dokáže udržet i na extrémně suchých místech. Ve volné přírodě mohou mít stromy pistácie až 10 m výšky. Na plantážích jsou zastřihovány kvůli sklizni do výšky 2 m.Složení100% jádra pistácií ve skořápceVýživové údaje na 100 gEnergie2332 kJ / 557 kcalTuky44,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny5,4 gSacharidy28,0 g    z toho cukry7,6 gVláknina10,3Bílkoviny21,0 gSůl0,01 gZemě původuUSAAlergeny dle EU: A8 - skořápkové plodySkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

Sušené meruňky natural (velikost 4) - 100% naturalNaše střední naturální meruňky (velikost 4) pocházejí z Turecka, kde sušení meruněk stejně tak jako fíků a rozinek má historickou tradici. Tyto meruňky jsou 100% naturální což znamená, že byly pouze usušeny a dále nijak nekonzervovány. Neobsahují tedy žádné konzervanty nebo přidaný cukr. Přírodní sušené ovoce poznáte ihned na první pohled. Zatímco sířené a konzervované ovoce má jasnou oranžovou barvu, tak přírodní ovoce při sušení hnědne díky obsahu ovocných cukrů obsažených v ovoci.Pokud tedy máte možnost, vždy raději volte naturální meruňky před těmi sířenými. Pouze ovoce, které je šetrně usušené a dále nekonzervované si zachová svou přirozenou chuť i vůni a hlavně daleko vyšší obsah vitamínů a minerálních látek. Tyto naturální meruňky mají velikost 4, což jsou meruňky střední velikosti. Níže v textu vám značení meruněk přiblížíme.jak vyznat ve velikostech meruněk?My vám povíme to, co se jinde jen tak nedočtete. Nejsou totiž sušené meruňky jako sušené meruňky. Víte tedy co vlastně kupujete? Meruňky stejně tak jako i jiné ovoce a ořechy mají různé faktory kvality, které přímo ovlivňují jejich cenu.Meruňky se rozdělují podle velikostí, říká se tomu kalibrace. Ta určuje jak je meruňka velká. Podobně velké meruňky se třídí a číslují - čím menší meruňka, tím zpravidla levnější a naopak. Níže naleznete tabulku podle které pro vás bude orientace ve světě meruněk hračka! Složení100% sušené meruňky nesířené.Velikost č. 4Výživové údaje na 100 gEnergie1378 kJ / 320 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy37,5 g    z toho cukry53,4 gVláknina10,0 gBílkoviny2,5 gSůl0,06 gZemě původuTureckoSkladováníSkladujte v suchu a chladu do 18°C a max. vlhkosti do 70 %. Obal vždy dobře uzavřete.Upozornění: případné bílé skvrnky nejsou vadou - jedná se o vysrážený cukr, který nesnižuje kvalitu produktu (přirozený proces cukernatění). 

rozinky jumbo v mléčné čokoládě  SloženíRozinky JUMBO 50 % (rozinky, slunečnicový olej), mléčná čokoláda 48 % (cukr, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, kakaové máslo, sušená syrovátka, emulgátor: lecitiny, přírodní vanilkové aroma), glukó-zový sirup, potahové látky: arabská guma, šelak. Výživové údaje na 100 gEnergie1749 kJ / 416 kcalTuky13,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny8,1 gSacharidy67,2 g    z toho cukry64,7 gBílkoviny4,7 gSůl0,07 gZemě původuHolandskoSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. 

Sušená goji A250 (Kustovnice čínská)Hledáte potravinu, která vám doslova změní život? Pak zbystřete, goji by totiž mohlo být to pravé právě pro vás. Pokud se něco dá nazvat superpotravinou, na goji takové označení sedí perfektně. Co to goji je, proč je pro vás dobrá a jak se s touto plodinou nakládá? I to se dozvíte.PŮVOD GOJIGoji (v angličtině Goji berry), někdy také godži, je označení pro sušené plody kustovnice čínské. Kustovnice čínská roste zejména v Číně, Japonsku a přilehlých oblastech. Dorůstá až tří metrů, a není příliš náročná na přírodní podmínky. V oblastech Himaláje a v Tibetu se její plody – goji – konzumují již po staletí, přičemž si za tuto dobu vysloužily přízvisko "ovoce štěstí a mládí".JAK GOJI CHUTNÁ?Chuť plodů Goji berry je příjemně sladko kyselá. Pokud bychom její chuť měli přirovnat k jiným plodům, blíží se chutí k brusinkám, třešním, šípkům nebo jablkům.ČÍM JE GOJI VÝJIMEČNÁ?Zejména v množství zdraví prospěšných látek, které v této plodině nalezneme. Těmi nejzákladnějšími je hned 18 druhů aminokyselin, z toho navíc všech osm esenciálních. Dalšími látkami jsou železo, vápník, měď či selen, dále germanium, a také karotenoidy. Zapomenout nesmíme ani na vitaminy, konkrétně pak vitaminy B1, B2, B6 a vitamin E. V goji se nachází také významné množství polysacharidů.Co znamená označení A250Co je dobré vědět před nákupem goji? Písmeno "A" označuje nejvyšší obchodní třídu - jedná se o výběrové plody kustovnice. Jinou třídu nedoporučujeme kupovat. Jednalo by se o potrhané plody nízké kvality. Číslice za písmenem udává, kolik plodů je obsaženo v 50g. V tomto případě naše Goji obsahuje 250 kusů plodů v 50g. Čím je číslo nižší, tím jsou plody větší, neboť se jich vejde do 50g méně a naopak.V praxi se můžeme setkat s číselným označením 180 / 200 / 220 / 250 / 280 / 380 / 500 nebo 750. Největší plody JUMBO nesou označení A180. Je rozdíl v chuti a kvalitě velkých a malých goji? Rozhodně ano. Čím jsou plody Goji větší, tím jsou chutnější a kvalitnější.POUŽITÍ GOJI V KUCHYNIGoji můžete konzumovat přímo, rozmixovat do smoothie, müsli, přidat do jogurtu, do vlažných čajů nebo použít jako kterékoli jiné sušené ovoce.Složení100% sušené plody Kustovnice čínské, Lycium chinensis (Goji)Výživové údaje na 100 gEnergie1454 kJ / 344 kcalTuky3,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,33 gSacharidy71,9 g    z toho cukry35,3 gBílkoviny12,1 gSůl1,25 gZemě původuČínaSkladováníSkladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. 

CHIA SEMÍNKA - SALVIA HISPANICAChia jsou semínka rostliny Šalvěje hispánské, pocházející z horkých oblastí střední Ameriky. Někdy se jim nesprávně říká Chio semínka. Správná česká výslovnost je "Čija". Jsou šedě až černě zbarvená a asi jeden milimetr dlouhá. V historii patřila semínka dokonce k hlavním pochutinám bájných Aztézkých národů, dodávali si jejich prostřednictvím energii a posilovali zdraví. V době okolo roku 900 př. n. l. se dokonce používala jako platidla – to vypovídá o jejich velké hodnotě již v době daleko před našimi chia pudingy.POUŽITÍ CHIA SEMÍNEKTyto semínka mají neutrální chuť a perfektně se hodí do jogurtů například v kombinaci s ořechy nebo Goji. Můžeme je konzumovat také přímo, nebo je přidat do smoothie, kaší, pečiva, dezertů, salátů nebo je použít jako třeba jako zahušťovadlo. Kromě již zmiňovaného a dosti známého chia pudingu, který je mimochodem naprosto perfektní s kokosovým mlékem, si můžete připravit starý Aztécký nápoj Chia Fresca. Smíchejte dvě až tři lžíce chia semínek s vodou, nechte asi 15 minut odstát a dochuťte agávovým sirupem, medem, limetkou a mátou. Pokud chodíte pravidelně do fitcentra nebo podstupujete jinou fyzickou zátěž, nápoj Chia Fresca před nebo během takového výkonu jistě oceníte. Semínka dále přidejte do jogurtu, salátu, ranní kaše nebo cereální směsi, rozmixujte do smoothie nebo šťávy nebo jej přidejte do těsta při přípravě ovesných sušenek.JAK KONZUMOVAT CHIA SEMÍNKASemínka Chia nejsou na skus tvrdá, není tak třeba je pro jejich použití mlít nebo jinak upravovat. Pro lepší stravitelnost to však můžeme jen doporučit tak jako u jiných semínek. Pokud totiž nenarušíme slupku chia semínka např. kousáním, naše tělo nevyužije všechny zdraví prospěšné látky, které se v semínku skrývají, a takové semínko projde zažíváním nestrávené.  Jedna z jejich zvláštních vlastností je notoricky známá – při kontaktu s tekutinou na sebe semínka naváží vodu a vytvoří hustý gel, kterým je poté možno zhušťovat pokrmy či spojovat jednotlivé suroviny. Vzhledem k tomu, že chia semínka nemají žádnou specifickou chuť, jsou velice variabilní pro použitá v pokrmech i nápojích.CHIA SEMÍNKA SKLADOVÁNÍChia semínka mají velkou schopnost obsorbovat vlhkost (například ze vzduchu) a také jim vadí UV záření (světlo), které je poškozuje. Z tohoto důvodu jsou ideální variantou obaly vícevrstvé a uzavíratelné. Naše chia semínka jsou zabalena přesně do takového obalu. Výhodou uzavíratelných obalů je to, že odpadává nutnost semínka přesypávat do jiné nádoby - přitom k nim po uzavření zipu nemůže vzduch, který snižuje jejich kvalitu. Pokud však již nějaká chia semínka máte a chcete je dobře uskladnit, doporučujeme semínka přesypat do skleněné nádoby a nádobu poté umístit na temném místě. Že jste viděli prodávat chia semínka v průhledných a tenkých PE obalech? Bohužel to je přesně to, jak by kvalitní chia semínka neměla být zabalena. Přes jednoduchý, tenký PE obal proniká k semínkům UV záření a to po celou dobu od jejich zabalení, ale také ochrana proti vlhku není dostatečná.JAK POZNAT KVALITNÍ CHIA SEMÍNKANení semínko jako semínko. Mnoho výrobců se orientuje pouze na cenu, což může přinášet mnohé nežádoucí účinky. Jak se ovšem nekvalitním chia semínkům vyhnout? Nejzásadnějším faktorem při koupi by měla být jejich čistota. Často se stává, že mezi semínky můžeme nalézt také písek či jiné nečistoty. Takový výrobek by se sice vůbec neměl na pult prodejců dostat, ovšem realita je bohužel jiná. U našich semínek garantujeme jejich nejvyšší kvalitu a čistotu.Dalším parametrem, který byste měli při nákupu chia semínek zkontrolovat, je množství hnědých semen. Pokud jich balení obsahuje větší množství, byla tato semínka sklizená příliš brzy, což výrazně snižuje jejich pozitivní schopnosti. Bílá semínka jsou v pořádku. Nutriční hodnota hnědých semen je podstatně nižší, platí to zejména o mastných kyselinách Omega 3 a 6.Kvalitní chia semínka mají také po namočení schopnost zvětšit svůj objem několikanásobně. Čím více zvětší semínka svůj objem, tím jsou zpravidla kvalitnější. Prostě kvalita má svoji cenu, protože za ní stojí více práce a úsilí. CHIA SEMÍNKA DÁVKOVÁNÍChia semínka by neměly konzumovat osoby, které mají nízký krevní tlak a osoby, které užívají léky na ředění krve.Doporučená denní dávka chia semínek je dle nařízení EU 15 gramů (asi 2 polévkové lžíce).SloženíChia semínka (Salvia Hispanica) 100%Výživové údaje na 100 gEnergie1632 kJ / 390 kcalTuky34,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny3,4 gSacharidy36,0 g    z toho cukry2,15 gBílkoviny21,0 gSůl0,09 gZemě původuArgentina / Peru / ParaguaySkladováníSkladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. 

naturální lískové ořechy - velikost 13-15mmLískové oříšky nejsou jenom pro popelky, ale pro všechny, kteří chtějí zdravě mlsat. Díky tomu, že dodávají tělu velké množství energie, bývají častou svačinkou turistů a cyklistů. Kombinovat je můžete ve směsi s rozinkami, sušenými fíky a datlemi, jedná se totiž o velkou delikatesu, která je hlavně prospěšná vašemu zdraví.Lískáče si také můžete vychutnat jako pamlsek v mnoha formách, např. syrové nebo upražené, namleté anebo nasekané. Jako pražené jsou však nejchutnější. Syrové lískové ořechy nejsou moc dobře a snadno stravitelné, proto si dejte pozor na to, abyste je nesnědli ve velkém množství. Lískové ořechy všech typů se hodí do spousty kořeněných pokrmů, ale častěji slouží jako doplněk sladkých jídel a cukroví. Můžete je přidat do obilných kaší, krémů, zmrzlin, zeleninových i ovocných salátů, müsli apod. Vaši fantazii, a to hlavně té kulinářské, se meze opravdu nekladou. VYROBTE SI DOMAZ lískových ořechů natural si můžete i sami vyrobit spoustu produktů, jako ořechové máslo, mléko či pastu. Nebo je také můžete naložit do medu, což ocení převážně Vaše děti. Také je využijete k pečení, jsou vhodné k nastrouhání do těsta moučníků nebo jako náplň do koláčů. Vyrábí se z nich také likéry a lze narazit i na olej z lískových oříšků, ale pouze zřídka, jelikož se velmi rychle kazí.Lískové oříšky mohou i Vám přinést štěstí v podobě úsměvu z dokonale upečeného a ozdobeného lískooříškového svátečního dortu. Jeho chuť Vás i vaše děti zanese do světa pohádek, tak neváhejte a vrhněte se na pečení.SloženíLísková jádra 100%Velikost: 13-15mmAlergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2767 kJ / 661 kcalTuky62,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny4,0 gSacharidy10,0 g    z toho cukry2,3 gVláknina8,63 gBílkoviny12,0 gSůl0,02 gZemě původuTurecko / GruzieSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.  

Rozinky Modrý Thompson naturalRozinky, někdy také hrozinky, jsou sušené hrozny vinné révy, které jsou i v jednadvacátém století vyráběny zejména přírodní cestou – sušením hroznů na slunci. Přitom rozhodně nejde o žádnou novinku či hit posledních desítek let. Rozinky jsou lidstvu známy od doby, kdy začal pěstovat vinnou révu. První zmínky o nich tak jsou staré přes 4 tisíce let, to byly využívány ve starověkém Egyptě, Řecku, později také v Římě.Použití rozinek thompsonZ rozinek lze připravit celou řadu chutných jídel. Často se přidávají do kaší – ovesných, jáhlových i jiných – kde jídlu propůjčují svoji vůni a chuť, zároveň se částečně chovají jako sladidlo a náhrada rafinovaného bílého cukru. V nemálo případech jsou přidávány do pečiva, zejména do různých mazanců, vánoček, bábovek či koláčů, hlavně tvarohových.Ovšem rozinky se nepřidávají pouze do zdravých potravin jako takových. Stejnou úlohu jako třeba v müsli rozinky sehrají v lahodné omáčce, kterou stačí přelít grilované maso, a hladové krky vám budou doslova líbat ruce. Samostatnou kapitolou je poté vánoční cukroví. To si bez rozinek v rumu snad ani nelze představit.SloženíSušené rozinky, rostlinný olej.Výživové údaje na 100 gEnergie1370 kJ / 324 kcalTuky0,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,05 gSacharidy75,0 g    z toho cukry58,0 gBílkoviny3,1 gSůl0 gZemě původuChileSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

africké KEŠU OŘECHY w240Kešu ořechy jsou výbornou svačinkou pro celou rodinu. Oblíbí si je hlavně děti, jelikož tyhle oříšky mají velmi jemně nasládlou chuť. Jsou vhodné jen tak na mlsání, ale také v rámci kuchyně do spousty receptů.POUŽITÍ KEŠU orěchůKešu ořechy se hodí do různých suchých směsí a dezertů. Přidejte si je do müsli, hodí se jak do sladké, tak i slané kuchyně. Skvěle doplní chuť obyčejného zeleninového salátu nebo salátu s kuřecím masem. Opražené kešu oříšky přidejte jednoduše do jídla nebo je jen nastrouhejte nadrobno a pokrm s nimi posypte. Delikatesou jsou také rozmixované třeba s kokosovým mlékem, rozinkami nebo medem. Známe i slanou variantu kterou si snadno vytvoříte z vody, růžové soli, česneku a bylinek. Pokud je nasucho opražíme a následně rozmixujeme, vznikne nám výborné kešu máslo.články o kešuPodrobný článek o africkém kešuSloženíJádra kešu ořechů 100%Velikost: W240Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2314 kJ / 553 kcalTuky43,9 g    z toho nasycené mastné kyseliny7,2 gSacharidy30,2 g    z toho cukry3,3 gBílkoviny18,2 gSůl0,1 gZemě původuAfrika (Togo, Benin, Pobřeží Slonoviny)SkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. 

Sušené české švestky vypeckované naturalNaše sušené švestky mají typickou vůni a sladkou šťavnatou chuť. Byly ručně sklizeny v Česku, zbavené pecek a šetrně usušeny. Nejsou sířené, neobsahují přidaný cukr, barviva ani konzervanty.Sušené švestky, to je spousta energie díky přírodnímu cukru. Ve velké míře obsahují vlákninu a pektiny, takže nejen zasytí, ale mají dobrý vliv na trávení. Jsou ovšem také zdrojem minerálů - sodíku, draslíku, fosforu, vápníku, hořčíku i železa. A z vitamínů obsahuje provitamín A, B1, B2 a C.PoužitíSušené švestky se nejvíce používají při přípravě koláčů, sušenek a dezertů. Své místo najdou ovšem i v kaších, domácích müsli směsích nebo müsli tyčinkách. Nebo si je nasypejte do misky a vychutnejte jen tak. Uvidíte, že se ještě dlouho budete olizovat až za ušima.Složení100% Sušené švestkyVýživové údaje na 100 gEnergie1441 kJ / 240 kcalTuky0,38 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy63,88 g    z toho cukry46,23 gVláknina7,1 gBílkoviny2,18 gSůl0,05 gZemě původuČeská republikaSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. 

Ořechový mix natural č. 1Do našeho mixu přírodních, nepražených a nesolených ořechů jsme nasypali jen to, čeho bychom sami spořádali celý vagón. Proto předem upozorňujeme, na možnost vzniku ořechové závislosti, kterou rozhodně máme v úmyslu ve vás vypěstovat :-) Pokud toužíte po mixu buráků se spoustou rozinek, tak vás bohužel musíme zklamat, nic takového u nás nenajdete.PoužitíNaturální ořechy můžete zobat přímo z pytlíku nebo je použijte při přípravě zdravé snídaně, ať už to bude smoothies, jogurt, kaše nebo miska s ovocem. Vyzkoušejte přípravu ořechového mléka nebo je použijte v nepečených sladkostech, kterým ořechy dodají ten správný šmrnc.SloženíJádra kešu ořechů natural W240, jádra sladkých mandlí natural CARMEL, jádra lískových ořechů natural, jádra para ořechů natural, pistáciové ořechy naturalAlergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2588 kJ / 618 kcalTuky55,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny7,5 gSacharidy9,9 g    z toho cukry4,6 gBílkoviny18,0 gSůl0,02 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

směs ořechů - Král ořechůDo sáčku, který jsme pojmenovali „Král ořechů“ jsme pečlivě vybrali ty nejluxusnější oříšky. Měli jsme co dělat, abychom všechny oříšky nespořádali sami, opravdu se nám nad nimi sbíhaly sliny. Věřte, že jakmile ochutnáte, tak bez tohoto mixu už nebudete moci žít. Ale to vám jenom schvalujeme. Král ořechů obsahuje jen ty nejlepší oříšky, které máme v nabídce.Král ořechů obsahujeSměs je uchována ve znovu uzavíratelném sáčku, i když je nám jasné, že jakmile vyzkoušíte jeden oříšek, tak už nebudete moci přestat. Co tedy najdete v našem mixu? Sladké, máslové KEŠU v top kvalitě W240.  Velké a sladké MANDLE NONPAREIL, které jsou právem považovány za celosvětovou špičku mezi mandlemi. Přímo obří krémová MAKADAMOVÁ jádra. Brazilské, křupavé ořechy PARA a lahodné PEKANOVÉ ořechy.PoužitíJelikož je naše směs bez soli, můžete si ji bez obav nasypat do jogurtu, kaše i smoothies. Z obyčejné snídaně budete mít rázem královskou. Ale máme pro vás jeden tip. Nejlépe uděláte, když si jednotlivé oříšky vychutnáte rovnou ze sáčku třeba s kvalitním vínem. A ještě lépe uděláte, když se o oříšky podělíte s milovanou osobou.SloženíJádra kešu ořechů natural W240, jádra sladkých mandlí natural NONPAREIL, jádra velkých makadamových ořechů natural (Austrálie), jádra para ořechů natural, pekanové ořechy naturalAlergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2656 kJ / 634 kcalTuky59,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny8,8 gSacharidy9,2 g    z toho cukry4,0 gBílkoviny15,0 gSůl0,01 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

Směs jader ořechů MlsounPro mlsné jazýčky jsme umíchali speciální ořechovou směs z pěti vynikajících druhů. Nemusíte nic loupat ani složitě odstraňovat skořápku. Tuhle práci jsme už udělali za vás. A navíc víme z první ruky, že tuhle směs je těžké si nezamilovat. U nás ve Vital Country ji máme i v lékárničce a když se cítíme vyčerpaní, tak si smlsneme právě na tomhle mixu. Rázem máme plno energie na další mixování! Jakmile ochutnáte Mlsouna, tak tenhle ořechový mix budete mít v každé kapse!PoužitíČeká vás nudná cesta do práce nebo školy? Zvedněte si náladu s Mlsounem! Spousta oříškové chuti a energie vás zaručeně nakopne do nového dne. Každý výkon si zaslouží náležitou odměnu. Ať už dojdete na vrchol hory nebo jen vyjdete schody k bytu. Smlsněte si na vynikajícím Mlsounovi, doplňte ztracenou energii a budete zase ready do další akce!SloženíJádra kešu ořechů natural W240, lískové ořechy loupané, jádra pistácií natural, pekanové ořechy natural, jádra sladkých loupaných mandlíAlergeny dle EU: A8 - skořápkové plody Výživové údaje na 100 gEnergie2620 kJ / 626 kcalTuky57,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny5,9 gSacharidy9,3 g    z toho cukry4,6 gBílkoviny16,0 gSůl0,02 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

Len hnědý BIOLen je jedna z plodin, která je původně a odnepaměti pěstována v našich zemích. Jemná oříšková chuť dává lněnému semínku široké možnosti použití, vůbec se ho nemusíte bát a my Vám právě teď ukážeme proč.Rozdíl mezi hnědým a zlatým lnemHlavní rozdíl mezi zlatým lněným semínkem a hnědým lněným semínkem je v jejich chuti. Hnědé lněné semínko má typickou plnou oříškovou chuť zatímco zlaté lněné semínko má jemnější máslovo-oříškovou chuť. Z výživového hlediska mezi nimi velký rozdíl není - mají téměř shodné výživové hodnoty.Použití v kuchyniNejčastěji jsou lněná semínka konzumována v podobě čaje nebo oleje. K přípravě čaje Vám postačí hmoždíř, v něm rozmělněte 2 lžičky semínek a zalijte je horkou vodou. Dochucujte dle potřeby, a jak jste zvyklí – medem, sirupem nebo společně se semínky rozmělněte trošku máty. Pokud budete pořizovat lněný olej, mějte na paměti, že je nutné ho skladovat jen a pouze v chladu v lednici a co nejrychleji jej zkonzumujte.  Lněné semínko dále můžete přidávat při domácím pečení nejen do chlebů, housek, placek či jiného domácího pečiva, ale i do sladkých dortů, koláčů nebo jiných dezertů. Pokud máte rádi pestré snídaně, semínko využijete jak do jogurtu nebo do ovesné kaše, tak i do cereálních müsli, smoothie, směsí společně s ořechy a dalšími semeny.konzumace lněných semínekZákladní pravidlo pro konzumaci všech semínek samozřejmě platí i pro ta lněná – nebojte se konzumovat je syrová, dvě polévkové lžíce lněných semínek denně je doporučenou dávkou, pokud tedy přihodíte trošku semínek do svačinové krabičky dětem nebo sobě do práce, ušetříte si práci a semínka účel malé svačinky skvěle splní. V těhotenství se doporučuje konzumace lněného semínka až do 35. týdne. Další skvělou zprávu máme pro celiaky - konzumace lněných semínek se nemusíte bát.Tip: lněné semínko můžete zamíchat do jogurtu, müsli, kaší, pomazánek nebo pečiva. Ideálně se hodí pro svoji lahodnou oříškovou chuť do salátu. Složení100% semena lnu hnědého*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Skladovánínepřekračujte dobu spotřeby, která je uvedena na obale!  Nenamleté semínko uchovávejte při pokojové teplotě a nízké vlhkosti v temnu. Umleté semínko spotřebujte ihned a pokud to není možné, skladujte po dobu max. 2-3 dny v chladničce a v neprůsvitném obalu. Lněné semínko obsahuje vysoké množství oleje, proto se po namletí rychle kazí - žlukne.Země původuČeská republika / Kazachstán (mimo EU) 

BIO Rozinky Modrý Thompson naturalObjev rozinek je zřejmě velkou náhodou. Hrozna vinné révy se vysušila na slunci a lidé po ochutnání spustili rozinkové šílenství. Odrůda rozinek Thompson se vyznačuje svou velikostí, tmavou barvou a pořádně sladkou chutí. Navíc nejsou rozinky Thompson ošetřeny siřičitany, takže si můžete vychutnat jejich plnou přirozenou chuť. Použití rozinek thompsonZapomeňte na cukr v obilninové kaši, přisypte si do ní nálož sladkých rozinek. Rozinky by taky jednoznačně neměly chybět ve vánočce, mazanci, bábovce či štrůdlu. Domácí müsli a raw tyčinky s rozinkami Thompson budou děti vyžadovat non stop. A čatní bez rozinek, to snad ani nejde. A kdo by to byl řekl, že rozinky se hodí i k masu. Omáčka s rozinkami skvěle doplní maso z králíka, kapra i grilované kousky. S rozinkami v pokrmech se zaručeně budete olizovat až za ušima.Složení*Rozinky (99,5%), *slunečnicový olej (0,5%). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1279 kJ / 302 kcalTuky0,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy68,0 g    z toho cukry67,1 gBílkoviny2,5 gSůl0,053 gZemě původuTurecko (mimo EU)SkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

BIO Rozinky Modrý Thompson naturalObjev rozinek je zřejmě velkou náhodou. Hrozna vinné révy se vysušila na slunci a lidé po ochutnání spustili rozinkové šílenství. Odrůda rozinek Thompson se vyznačuje svou velikostí, tmavou barvou a pořádně sladkou chutí. Navíc nejsou rozinky Thompson ošetřeny siřičitany, takže si můžete vychutnat jejich plnou přirozenou chuť. Použití rozinek thompsonZapomeňte na cukr v obilninové kaši, přisypte si do ní nálož sladkých rozinek. Rozinky by taky jednoznačně neměly chybět ve vánočce, mazanci, bábovce či štrůdlu. Domácí müsli a raw tyčinky s rozinkami Thompson budou děti vyžadovat non stop. A čatní bez rozinek, to snad ani nejde. A kdo by to byl řekl, že rozinky se hodí i k masu. Omáčka s rozinkami skvěle doplní maso z králíka, kapra i grilované kousky. S rozinkami v pokrmech se zaručeně budete olizovat až za ušima.Složení*Rozinky (99,5%), *slunečnicový olej (0,5%). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1279 kJ / 302 kcalTuky0,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy68,0 g    z toho cukry67,1 gBílkoviny2,5 gSůl0,053 gZemě původuTurecko (mimo EU)SkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

BIO Rozinky Modrý Thompson naturalObjev rozinek je zřejmě velkou náhodou. Hrozna vinné révy se vysušila na slunci a lidé po ochutnání spustili rozinkové šílenství. Odrůda rozinek Thompson se vyznačuje svou velikostí, tmavou barvou a pořádně sladkou chutí. Navíc nejsou rozinky Thompson ošetřeny siřičitany, takže si můžete vychutnat jejich plnou přirozenou chuť. Použití rozinek thompsonZapomeňte na cukr v obilninové kaši, přisypte si do ní nálož sladkých rozinek. Rozinky by taky jednoznačně neměly chybět ve vánočce, mazanci, bábovce či štrůdlu. Domácí müsli a raw tyčinky s rozinkami Thompson budou děti vyžadovat non stop. A čatní bez rozinek, to snad ani nejde. A kdo by to byl řekl, že rozinky se hodí i k masu. Omáčka s rozinkami skvěle doplní maso z králíka, kapra i grilované kousky. S rozinkami v pokrmech se zaručeně budete olizovat až za ušima.Složení*Rozinky (99,5%), *slunečnicový olej (0,5%). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1279 kJ / 302 kcalTuky0,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy68,0 g    z toho cukry67,1 gBílkoviny2,5 gSůl0,053 gZemě původuTurecko (mimo EU)SkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

VYPECKOVANÉ Datle deglet noor Bez přidaného cukru a SO2Na datlovníku pravém v subtropických oblastech rostou sladké datle. Odrůda Deglet Nour se pěstuje zejména v Tunisku, Libyi a Alžírsku, odkud původem pochází. První záznamy o jeho pěstování pochází z přelomu 13. a 14. století. V Alžírsku je datlovník vysázen zejména v oblasti Biskra a v oázách Tolga a M'Chouneche.Jaké jsou datle deglet nourDeglet Nour mají podlouhlý tvar a velmi tenkou téměř průhlednou slupku. Nejsou moc velké a v průměru váží jedna datle okolo 12g. Vůně připomíná marcipán a chuť zase karamelové bonbóny. Pokud je necháte odležet, získají pro změnu lehce rumovou chuť. Odlišné je i jejich zlatohnědé zbarvení.PoužitíDatle Deglet Noor by vám neměly chybět, pokud připravujete RAW sladkosti. Müsli zdravě osladí. Zdravé tyčinky s datlemi vám dodají energii v práci. Datlové koláčky ocení děti ve škole jako sladkou svačinku. Datlové kuličky můžete připravit jako chutnou variantu vánočního cukroví.Složení100% datle (odrůda Deglet Nour bez pecky)*Upozornění: občas některá datle pecku obsahuje, proto dbejte při konzumaci zvýšené opatrnosti.Výživové údaje na 100 gEnergie1204 kJ / 284 kcalTuky0,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy65,0 g    z toho cukry23,5 gBílkoviny1,7 gVláknina6,9 gSůl0,01 gZemě původuAlžírsko / TuniskoSkladováníSkladujte v temnu, chladu a suchu. 

bio Sušené mini banány - srí lankaBanán je i nutričně hodnotnou potravinou. Je zdrojem sacharidů, které vám dodají energii a vláknina je zase dobrá pro zažívání. Banán obsahuje vitamíny a minerály, hlavně je vyzdvihován obsah draslíku a hořčíku. Sušené mini banánky můžete vzít na výlet, aniž byste se museli bát, že se vám v batohu rozmačkají, na rozdíl od toho čerstvého. Pochutnejte si na slunci usušeném banánu ze slunné Srí Lanky. Banány byly vypěstovány v ekologicky kontrolovaném zemědělství. Neobsahují žádné siřičitany, konzervanty ani barviva. Nebyl k nim přidán ani žádný cukr navíc, jsou dokonale sladké od přírody. Chutnají opravdu banánově, s mírným karamelovým nádechem. Jsou prostě skvělé!PoužitíAť vás čeká cokoli náročného, tak usušené banánové plátky potěší chuťové pohárky a dodají potřebnou energii. Plátky můžete využít ale i na ozdobu dezertu nebo zmrzlinového poháru. Anebo si dopřejte banánovou chuťovou nálož už na snídani. Taková vločková kaše s usušenými plátky banánu, kakaem a kokosem vás správně naladí do nového dne.Složení100% sušené mini banány*.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1457 kJ / 348 kcalTuky0,23 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy83,5 g    z toho cukry45,0 gVláknina6,0 gBílkoviny3,4 gSůl0,02 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %Země původuSrí Lanka (mimo EU) 

semínka zlatého lnuLen je jedna z plodin, která je původně a odnepaměti pěstována v našich zemích. Zdravá výživa a zdravé vaření je sice protkáno velkou řádkou novinek a surovin z celého světa, my bychom ale byli rádi, aby naši zákazníci nezapomněli i na naše tradiční suroviny a rostliny, mezi které právě len, potažmo lněná semínka patří. Jemná oříšková chuť dává lněnému semínku široké možnosti použití, vůbec se ho nemusíte bát a my Vám právě teď ukážeme proč.Rozdíl mezi zlatým a hnědým lnemHlavní rozdíl mezi zlatým lněným semínkem a hnědým lněným semínkem je v jejich chuti. Hnědé lněné semínko má typickou plnou oříškovou chuť zatímco zlaté lněné semínko má jemnější máslovo-oříškovou chuť. Z výživového hlediska mezi nimi velký rozdíl není - mají téměř shodné výživové hodnoty.Použití v kuchyniLněné semínko dále můžete přidávat při domácím pečení nejen do chlebů, housek, placek či jiného domácího pečiva, ale i do sladkých dortů, koláčů nebo jiných dezertů. Pokud máte rádi pestré snídaně, semínko využijete jak do jogurtu nebo do ovesné kaše, tak i do cereálních müsli, smoothie, směsí společně s ořechy a dalšími semeny. Připravte si osvěžující a chutný nápoj tak, že rozmixujete 2 deci svého oblíbeného džusu s jednou lžičkou lněných semínek. Semínko využijete i jako dochucovadlo například do hustých polévek a krémů, zkusit je můžete přidat také do pomazánek.konzumace lněných semínekZákladní pravidlo pro konzumaci všech semínek samozřejmě platí i pro ta lněná – nebojte se konzumovat je syrová, dvě polévkové lžíce lněných semínek denně je doporučenou dávkou, pokud tedy přihodíte trošku semínek do svačinové krabičky dětem nebo sobě do práce, ušetříte si práci a semínka účel malé svačinky skvěle splní. V těhotenství se doporučuje konzumace lněného semínka až do 35. týdne.SloženíLněná semínka zlatá 100%Výživové údaje na 100 gEnergie2234 kJ / 534 kcalTuky42,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny3,7 gSacharidy28,9 g    z toho cukry1,6 gBílkoviny18,3 gVláknina27,3 gSůl0 gZemě původuČeská republika / RuskoSkladováníSkladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. 

Španělské mandle naturalMandle lze konzumovat i s jejich hnědou tenkou slupkou, pokud chceme jemnější a sladší chuť, poté je nutné jejich oloupání. Můžeme je konzumovat syrové, tepelně upravené, oblíbené a výborně stravitelné je mandlové mléko. Stále oblíbenější je také mouka z mandlí, kterou využijete při pečení. Dorty, cukroví, dezerty, to vše se z ní dá upéct.  Tradičně oblíbenou kombinací jsou mandle v čokoládě, pokud chcete mít opravdu kvalitní pamlsek, můžete si je jednoduše udělat doma s pomocí opravdu kvalitní čokolády. Využijete je třeba k přípravě musli,  při pečení cukroví, vánoček a koláčů. Pokud mlsáte raději naslano, nezklamou vás mandle pražené a solené. Mandle je bezlepková, proto ji do svého jídelníčku zapojují ti, kdo lepek nemohou, nebo zkrátka nechtějí konzumovat. Jediné na co je potřeba dát si v souvislosti s mandlemi pozor, je konzumovat je s mírou, protože obsahují poměrně hodně tuků a také je důležité uvědomit si, že se patří mezi alergeny.JAK VYROBIT MANDLOVÉ MLÉKO?Co budeme potřebovat:70g oloupaných suchých oloupaných mandlí - pokud nemáte mandle loupané je třeba je nejprve spařit, oloupat a nechat důkladně proschnout700ml kvalitní vody (bez chlóru)Tak a jdeme na to. Postup je velmi jednoduchý takže se nemusíme náročnosti vůbec obávat. Mandle je třeba rozmixovat, namlít nebo nastrouhat (struhadlo, mixér nebo mlýnek na kávu). Takto rozmixované mandle přidejte do výše uvedeného množství vody. Poté zamíchejte a nechte cca 3 hodiny „vyluhovat“ při pokojové teplotě. Občas obsah promíchejte, neboť mix sedne na dno. Po cca 3 hodinách přelijte celý obsah do mixéru a asi 2 minuty mixujte na nejvyšší otáčky, než se vytvoří bílé a pěnivé mléko. Poté je třeba mléko přecedit přes jemné sítko (pokud nemáte, poslouží třeba silonky, nebo jemné plátno nebo dětskou plenu). Je to z důvodu oddělení pevných částí od čistého mléka. No a máme hotovo! Pokud je venku horko můžete dát mléko vychladit a poté se příjemně osvěžit.SloženíJádra mandlí 100%Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2405 kJ / 582 kcalTuky48,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny3,9 gSacharidy5,3 g    z toho cukry4,4 gBílkoviny14,0 gSůl0,12 gZemě původuŠpanělskoSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

pražené loupané pistácie - pražené nasuchoTaké milujete lahodnou chuť pistácií, která se po křupavém rozkousnutí rozlije ve vašich ústech a roztančí všechny chuťové buňky? Kdo je ochutná, nemůže přestat. Jen to loupání je pracné… My jsme na něj však vyzráli a pistácie pro vás máme už vyloupané! Můžete je tedy konzumovat po hrstech, bez bolavých prstů a zlámaných nehtů. Nic už vám tedy nebrání poddat se typické pistáciové chuti, která je ještě výraznější díky mírnému pražení. Křupavými pistáciemi si už v minulých staletích rozmazlovali mlsné jazýčky i vysoce postavení panovníci. Nechávali se unášet nejen jejich typickou lahodnou chutí, ale dokonce věřili, že jim přinesou zdraví a štěstí. Jak je to s tím štěstím, nedokážeme posoudit, nicméně zdraví určitě prospějí. Kromě nenasycených mastných kyselin jsou také zdrojem řady vitamínů (např. A, B a E), minerálů jako hořčík, vápník, draslík, zinek či selen, a také antioxidantů.POUŽITÍ loupaných pistáciíJemně pražené pistácie jsou ideální na každodenní mlsání, na svačinu do školy i do práce, ale i jako přísada do nejrůznějších pokrmů. Upečte si s nimi koláč, dejte si je do ranní kaše, přidejte je do salátu, vyrobte z nich zmrzlinu či pistáciový krém. Fantazii se meze nekladou – lahodná chuť pistácií se hodí téměř všude. Jak ji jednou vyzkoušíte, podlehnete a už neodoláte.SloženíPražená jádra pistácií 100%Výživové údaje na 100 gEnergie2332 kJ / 557 kcalTuky44,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny5,4 gSacharidy28,0 g    z toho cukry7,6 gBílkoviny21,0 gSůl0 gZemě původuÍránAlergeny dle EU: A8 - skořápkové plodySkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

Třešně v třešňovém jogurtu  SloženíJogurtová poleva 68% (cukr, rostlinný tuk palmový, syrovátka z mléka, rýžová mouka, jogurtový pudr z mléka 3%, slunečnicový lecitin E322, arabská guma, šelak E904, barvivo E120, příchuť), třešně 32% (třešně, cukr, kyselina citronová E330). Produkt obsahuje mléko, obiloviny obsahující lepek, oxid siřičitý a siřičitany a může obsahovat podzemnici olejnou (arašídy), skořápkové plody.Výživové údaje na 100 gEnergie2062 kJ / 493 kcalTuky24,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny8,9 gSacharidy59,1 g    z toho cukry57,0 gBílkoviny7,5 gSůl0,11 gZemě původuAnglieSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. 

Broskve plátky sušené mrazemZnáte ten pocit, kdy máte chuť na něco sladkého a zdravého zároveň? Máme pro vás řešení! Naše lyofilizované plátky broskví jsou skutečným pokladem mezi sušeným ovocem, který vás okouzlí svou neodolatelnou chutí, přirozenou sladkostí a lahodnou vůní čerstvého ovoce.Nejlepší na tom je, že díky lyofilizaci zůstane ve vaší svačince většina vitamínů a minerálních látek. Navíc každý sáček je balen ručně, což zaručuje, že uvnitř najdete jen ty nejkrásnější plátky bez nadbytečného množství prášku.Lyofilizované plátky broskví jsou skvělé jako samostatná svačinka, ale také se hodí do jogurtu, müsli nebo k přípravě smoothie a proteinových koktejlů. Co takhle zkombinovat je se zakysanou smetanou či tvarohem? A co teprve jako součást dezertů? Možností je nespočet!PROČ SI VYBRAT NAŠE LYOFILIZOVANÉ broskvePřirozená chuť a vůně - Naše lyofilizované plátky broskví si díky sušení mrazem zachovávají čerstvou chuť a vůni typickou pro čerstvé broskve.Bohaté na vitamíny a minerální látky - Lyofilizace umožňuje uchování většiny vitamínů a minerálních látek, což z plátků broskví činí zdravou alternativu ke sladkostem.Křupavá konzistence - Na rozdíl od tradičního sušeného ovoce jsou naše plátky broskví krásně křupavé, což dodá vašim pokrmům zajímavý texturální prvek.Ručně baleno - Každý sáček je balen ručně, abychom se ujistili, že dostanete jen ty nejlepší kousky bez zbytečného množství prášku.Široké možnosti použití - Plátky broskví jsou skvělé jako zdravá svačinka, ale také je můžete zařadit do svých oblíbených receptů – od jogurtu, müsli nebo smoothie až po dezerty.Složení100% lyofilizované broskve plátkyVýživové údaje na 100 gEnergie1360 kJ / 325 kcalTuky1,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy68,0 g    z toho cukry61,0 gBílkoviny6,0 gSůl0 gZemě původuNěmecko / ČínaSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %