Trvanlivé potraviny

Svatební ChocoPrints Trio Plus obsahuje tři kostičky nejlepší belgické čokolády v elegantní dárkové krabičce s bílou struhou. Ideální jako dárek pro svatební hosty nebo k jiné příležitosti.Vyberte si prosím druh potisku ze vzorníku (fotografie č. 4) a zašlete po zadání objednávky na adresu info@chocolissimo.cz. V e-mailu uveďte číslo objednávky, vybraná písmenka (nejčastěji iniciály), symbol vybraných kostek a obsah potisku (např. datum, jména), které si přejete vytisknout na kostce z bílé čokoládyVyberte si svůj vlastní personalizovaný potisk:  WPO1 JMÉNO – zde zadejte vybrané jméno WPO2 JMÉNA – uveďte jména páru. Jména budou oddělena znakem "&" WPO3 DATUM – zde zadejte vybrané datum ve formátu DD.MM.RRRRNebo si vyberte jednou s našich speciálně připravených grafik:      WPO4 JUST MARRIED     WPO5 KYTICE     WPO6 SERCE     WPO7 DVĚ SRDCE     WPO8 PRSTÝNKY     WPO9 DORT     WP10 MIMINKO RŮŽOVÉ     WP11 MIMINKO MODRÉ     WP12 ZAMILOVANÝ PÁR Výběr barvy stuhy je umožněn při objednávce nad 30 ks.Dostupné barvy stuh: lososová, zlatá, světle růžová, červená, světle fialová.

Kousky mléčné belgické čokolády  v sobě skrývají karamelizované lískové oříšky, pražené mandle a ořechový krém. Tuto mini pochoutku jsme zabalili do celofanového sáčku, kde krásně vynikají přísady a tvar čokolády. Každý milovník čokolády ocení tento dárkový sáček plný kousky belgické čokolády..

Klasická krabička ze světlého dřeva se sladkým obsahem 4 ručně vyrobených pralinek zcela bez alkoholu nejvyšší kvality. Stylová krabička s vánočním motivem na víčku bude krásným doplňkem k většímu dárku, ale také mimořádným samostatných dárkem k Vánocům. Doporučujeme také jako vánoční firemní dárek.Na krabičce je možné umístít světlý gravírovaný text.

5 výborných, ručně vyrobených pralinek v elegantní dřevěné krabičce s možností gravírování. Krabička byla vyrobena z nejkvalitnějšího afrického dřeva a je možné na ní vygravírovat text do 25ti znaků. Je to vskutku decentní, ale velmi elegantní dárek.U této krabičky jsme použili papírový výlisk namísto klasického plastového, díky čemu je tento výrobek zcela bez plastu! 

Čokoládový telegram z lásky pro tátu v elegantní obálce. Jestli se Vám přání líbi, ale chtěli byste změnit obálku nebo vyměnit bílou prázdnou kostku za kostku s potiskem nebo smajlíkem, tak jednoduše klikněte "Napište vlastní Chocotelegram" a navrhněte pro tátu vlastní verzi čokoládové zprávy.Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5 gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cmRozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 228 g 

Čokoládový Gamepad je ideálním dárkem pro každého herního fanouška. Sladký herní ovladač je vyrobený z lahodné mléčné čokolády a bezpochyby uspokojí chuťové buňky každého hráče. Nyní v Vánoční nabídce se zlatou stuhou, díky které bude dokonale vynikat v nadílce od Mikuláše nebo jako doplněk k většímu daru pod vánočním stormečkem.Rozměr figurky: 12 x 7 x 1 cm

Bílá sladká čokoláda ve tvaru vánočního stromečku, který místo klasických ozdob má ozdoby z kešu oříšků, kávového zrní a skořice. Vánoční pochoutka jak se patří. Celek jsme umístili do krabičky s okénkem.

Bílo-mléčna čokoládová tabulka ve tvaru čtyřlístku jako dárek, který říká "Hodně štěstí". Tabulku jsme posypali sušenými jahody, citrónem a datlemi. Čokoládu na štěstí jsme umístili do krabičky s jarním folkovým motivem. 

Instantní jáhlová kašeJáhly řadíme k lehce stravitelným a bezlepkovým obilovinám, které jsou ceněné především pro obsah vlákniny, sacharidů, minerálů, vitamínů, bílkovin i nenasycených mastných kyselin. Z minerálů obsahují zejména draslík, hořčík, fosfor, měď, železo a zinek a jsou také bohaté na vitamín sk. B. Pro vznik kaše se jáhly extrudují. Instantní kaši pak proto stačí jen zalít tekutinou a dochutit dle svých představ.PŘÍPRAVARáno dělá den. Jáhlovou instantní kaši zalijte mlékem, vodou nebo rostlinným mlékem. Kaši stačí následně chvíli povařit nebo nechat jen odstát. A pak už jen zbývá dochutit. Oblíbené čerstvé, lyofilizované nebo sušené ovoce. Hrstka oříšků jako zdroj zdravých tuků. Špetka kvalitní čokolády, přidat můžete i med nebo oblíbený sirup. Zdravá a chutná snídaně, která vás zasytí a dodá energii je připravená za pár minut.Jáhlovou kaši můžete připravit i naslano. Stačí přidat česnek, bylinky a třeba pár pražených semínek. S jáhlovou kaší můžete zahušťovat polévky, nebo omáčky. U nás najdete spoustu kvalitních surovin, s kterými kaši dochutíte na opravdu mnoho způsobů.Složení100% extrudované jáhly (instantní jáhlová kaše).Výživové údaje na 100 gEnergie1549 kJ / 365 kcalTuky3,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,5 gSacharidy74,9 g    z toho cukry

Kikkoman poke sauceSojová omáčka inspirovaná poké, což je havajský pokrm ze syrových ryb, zeleniny a omáčky. Máš chuť na poke bowl, ale nechce se ti utrácet spousta peněz v restauraci? Co takhle zkusit si ji udělat doma? Smíchej svou oblíbenou zeleninu, rýži, rybu a dochuť ji Poke omáčkou od Kikkoman, díky které bude tvoje domácí poke bowl chutnat tak skvěle, jako v restauraci. Kromě poke bowl omáčka své využití najde i při dochucení předtím zcela obyčejného salátu. SloženíSójová omáčka 42% (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), pitná voda, cukr, modifikovaný škrob, ocet kvasný lihový, olej z opečených sezamových semínek 1,7%, koncentrovaná citronová šťáva, jedlá sůl, extrakt z koření, mořská řasa v prášku (Ascophyllum nodosum), extrakt z papriky.Výživové údaje na 100 mlEnergie780 kJ / 184 kcalTuky2,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy35,0 g    z toho cukry32,0 gBílkoviny4,8 gSůl7,5 gSkladováníSkladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 2 měsíců.Země původuJaponsko 

přírodní dýňový kečupNejen z rajčat, ale i z dýně jsme upekli kečup, který je ještě o něco zdravější. Pod našima rukama se dýně proměnily v lahodný 100% přírodní dýňový kečup, který jednoduše musíte ochutnat. Neurazí nás, když mu budete říkat domácí.Je vhodný k restované zelenině, těstovinám a rýži, skvěle doplní chuť v omáčkách a dipech! PoužitíDo salátů, do polévek, 1-2 lžíce smíchat s vodou ráno na lačno.SloženíDýně Hokkaidó (60 %), rajčata (18 %), čerstvá rajčatová šťáva (6,5 %), cibule červená (6 %), třtinový cukr, bio agávový sirup, ocet kvasný lihový, sůl jedlá, česnek, čerstvá limetková šťáva, směs sušeného koření.Tepelně zpracovaná zelenina. Pasterováno. Neobsahuje škrob, barviva ani chemické konzervační látky. Výživové údaje na 100 gEnergie146 kJ / 35 kcalTuky

bezlepkové Kukuřičné těstoviny - Malé flíčky Velmi chutné bezlepkové a bezvaječné těstoviny z kukuřičné mouky. Za vynikající kvalitou suchých těstovin Cornito stojí originální receptura a vynikající italské stroje. Těstoviny jsou chuťově příjemné, jejich barva je díky kukuřičné přísadě krásně žlutá a i po uvaření si výborně zachovají texturu.Kukuřičné těstoviny jsou lehce stravitelné a obsahují minimum tuku. Naše tělo tolik nezatěžují a proto jsou vhodnou alternativou ke klasickým pšeničným těstovinám. Zejména vhodné jsou pro lidi trpící celiakií či alergií na lepek.PoužitíKukuřičné těstoviny použijeme všude tam, kde bychom použili těstoviny klasické - k omáčkám, jako přílohu k masu, na zapékání nebo třeba do salátů.PřípravaKukuřičné těstoviny se vaří stejně jako ty běžné. Vařte je v nezakrytém hrnci 9 – 11 minut. Těstoviny vložte až do vroucí osolené vody a promíchávejte. Hotové pak jen sceďte a použijte dále dle potřeby.SloženíKukuřičná mouka, kukuřičný škrob, bramborové vločky, hroznový cukr.Výživové údaje na 100 gEnergie1452 kJ / 346 kcalTuky1,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,24 gSacharidy77,0 g    z toho cukry3,36 gBílkoviny4,0 gSůl0,19 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu.Země původuMaďarsko 

prášek z citronové trávy BIOLemongrass, lenabat, sereh. Všechny názvy označují jediné, citronovou trávu. Ta se vyznačuje silnou citrusovou vůní a je daleko intenzivnější než jakou znáte u klasického citronu. Citronová tráva se používá zejména v asijské kuchyni, kde jídlům dodává jemné citrusové aroma. Zároveň prohlubuje pikantnější nebo sladší tóny pokrmu.Přitom ale nehrozí, že by byl pokrm kyselý, tuto vlastnost oproti citronu tráva nemá. Mletá citronová tráva je koncentrovanější a chuťově silnější než čerstvá citronová tráva, proto buďte opatrní s množstvím prášku a přidávejte jej do pokrmu opatrně.použití mleté citronové trávyBio citronová tráva v prášku se hodí především k pokrmům z ryb, plodů moře, drůbežího a hovězího masa. Přidat prášek z citronové trávy můžete také do pokrmů s kari nebo do polévek z kokosového mléka. Z citronové trávy si můžete připravit i čaj. Na Curacau se tento čaj pije už desítky let. A citronová tráva vám dodá svěží dech!Složení100% prášek z citronové trávy BIO* (Cymbopogon Flexuosus)*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Země původuIndie (mimo EU)SkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Obal vždy dobře uzavřete. Ukládejte mimo dosah dětí. 

třtinový cukr demerara bioTřtinový cukr, se na rozdíl od bílého cukru, vyrábí z cukrové třtiny a není chemicky čištěn ani bělen. Třtinový cukr BIO je vyroben z cukrové třtiny v ekologicky kontrolovaném zemědělství. Třtinový cukr, na rozdíl od bílého cukru, obsahuje třtinovou melasu, která je známá pro svůj obsah vitamínů, minerálů a aminokyselin, což jsou látky prospěšné pro lidské zdraví. Třtinový cukr má příjemnou sladkou medovo-karamelovou chuť.Co je stupnice ICUMSA?Zbarvení třtinového cukru může být zlaté až po tmavě hnědou. Pro hodnocení barvy cukru se používá stupnice ICUMSA. Tato stupnice je pojmenována po stejnojmenné organizaci International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA), což je mezinárodní komise pro jednotné metody analýzy cukru. Ta kromě barvy hodnotí i celou řadu dalších parametrů. Stupnice je používána mezinárodně a usnadňuje tak orientaci v různých druzích cukru. Čím vyšší číslo (ICUMSA) cukr má, tím je tmavší a obsahuje více třtinové melasy. Menší čísla se pak vyznačují zlatavější barvou. Obecně je hnědý cukr hodnocen kolem 1000 IU. Rafinovaný bílý cukr pak má čísla nejnižší, např. vysoce čistý rafinovaný cukr má hodnotu 45 IU. Námi nabízený třtinový cukr BIO je hodnocen na stupnici 2000-2500, takže se jedná o velmi kvalitní třtinový cukr.Použití bio třtinového cukruTřtinový cukr můžete použít všude tam, kde se používá bílý cukr. Ať je to káva, čaj, domácí limonáda nebo osvěžující Mojito. Třtinový cukr můžete použít při pečení dezertů, sušenek, na doslazení zmrzliny i ovocných salátů. Své místo má třtinový cukr i v thajských i indických pokrmech. A pokud si chcete vyrobit domácí karamel, tak z třtinového cukru to půjde raz dva.Složení100% třtinový cukr*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.(ICUMSA 2000-2500)SkladováníSkladujte na suchém místě do max. teploty 25°C a relativní vlhkosti vzduchu 65%Země původuLaos / Kolumbie / Costa Rica (mimo EU) 

Zbojnické kuře - 2 porceŠťavnaté kousky kuřecího masa s cibulkou, slaninou, paprikovou klobásou a tvarohem tvoří vydatné jídlo, na kterém si pochutnáte doma i v přírodě. Z jednoho balení připravíte 2 porce. Vhodné pro Low Carb.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíKuřecí maso (33 %), vepřová klobása (vepř. maso 86 %, voda, brambor. škrob, sůl, vepřový protein, koření), drůbeží vývar (voda, drůbeží maso a kosti), cibule, uzená slanina (vepř. sádlo), rýžová mouka, kukuřičná mouka, tvaroh, rajčatový protlak (voda, rajčatový protlak, sůl), řepkový olej, sůl kamenná, paprika mletá, pepř.Výživové údaje na 100 gEnergie440 kJ / 105 kcalTuky6,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny2,45 gSacharidy4,8 g    z toho cukry0,5 gBílkoviny6,3 gVláknina0,34 gSůl0,67 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Komplet Menu: Červené kari s kuřetem a jasmínovou rýží - 1 porceHotové jídlo s přílohou ve dvou sáčcích.Intenzivní chuťový zážitek z Thajska Vám dopřeje pikantní omáčka se šťavnatými kousky kuřecích prsou, s kokosovým mlékem, kari, koriandrem, citronovou trávou a limetkou. Pokrm je doplněn jasmínovou rýží. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Trvanlivost až 2 roky.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíJasmínová rýže (40 %), kuřecí prsa (24 %), cibule, kokosové mléko sušené (dehydratovaný extrakt z dužiny BIO kokosových ořechů 97,5 %, BIO maltodextrin 2 %, BIO arabská guma 0,5 %), třtinový cukr, kari pasta červená (2 %) (sušené červené chilli 28 %, citronová tráva, česnek, sůl, šalotka, kaffir, galanga, koriandr, římský kmín), limetková šťáva, sezamový olej, rybí omáčka (extrakt z ančoviček 63 %, voda, sůl, cukr), sůl kamenná, rýžová mouka, kukuřičná mouka, koriandr, bazalka.Výživové údaje na 100 gEnergie715 kJ / 170 kcalTuky5,7 g    z toho nasycené mastné kyseliny3,5 gSacharidy20,8 g    z toho cukry4,4 gBílkoviny7,8 gVláknina0,9 gSůl0,8 gSkladováníSkladujte při teplotě od +1 °C do +30 °C. Otevřený výrobek uskladněte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin. Trvanlivost až 2 roky.Země původuČeská republika 

Znojemská hovězí pečeně - 1 porceŠpikovaný hovězí plátek s omáčkou na cibulovém základu s výraznou chutí nakládaných okurek. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Vhodné pro Low Carb.Vhodná příloha je rýže nebo knedlík.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíHovězí maso zadní (33 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), cibule, okurky sterilované (okurky, voda, ocet kvasný, sůl, kořenící výtažek, hořčičné semínko),  uzená slanina (vepřové sádlo), řepkový olej, rýžová mouka, kukuřičná mouka, sůl kamenná, pepř.Výživové údaje na 100 gEnergie362 kJ / 86 kcalTuky5,7 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,7 gSacharidy4,3 g    z toho cukry0,21 gBílkoviny5,3 gVláknina0,34 gSůl0,95 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Kokosový olej bez vůněKokosové oleje jsou zažívají opravdový boom a některé domácnosti je užívají každý den. Rafinovaný kokosový olej je vhodnější pro použití v kuchyni, zejména pro smažení, nežli olej za studena lisovaný. Rafinace způsobí, že olej má vyšší smoking point, tedy kouřový bod, což znamená, že vydrží vyšší teploty, které například při smažení, fritování či pečení vznikají. Nic to nemění na jeho dalších vlastnostech a skvělé chuti. Nadto je zbaven své kokosové vůně, což by mohlo být pro některé z vás negativum, ale pro některé zase pozitivum – umožní vám totiž použít kokosový olej i tam, kde by se pro své aroma použít nemohl. Třeba proto, že se nehodí k dalším ingrediencím pokrmu nebo jen pro to, že někomu kokos prostě nevoní.kouřový bod až 210 °Cvhodný pro teplou i studenou kuchynipro kosmetické účelyna čištění zubůna vyplachování ústní dutinyPOUŽITÍTeplá i studená kuchyně a kosmetika. Kouřový bod 210°C. Bod tání se pohybuje v rozmezí 24-28 C.SLOŽENÍ100% RBD kokosový olej, bez vůně.Země původuMalajsie 

Pohanková kaše NominaO pohance pořád všichni mluví. Prý je zdravá. Nevěříš? Je to opravdu tak. Pohanka je skvělým zdrojem rutinu, což je látka, která společně s přítomným vitamínem E zvyšuje pružnost a odolnost cév, umožňuje prevenci a úlevu od křečových žil. Pohankovou kaši si můžeš dochutit podle svých vlastních představ. Pohanková kaše na sladko je vynikající zejména s následujícími ingrediencemi:ořechyčokoládamed nebo marmeládavšechny druhy ovoceKaši si můžeš připravit doma, na návštěvě s přáteli, nebo třeba na cestách. Prostě všude, kde budeš mít po ruce instantní pohankovou kaši.Buď chytrolínA až se tě příště kamarádi nebo někdo z rodiny zeptá, proč jíš pohankovou cereální kaši, budeš mít odpověď. Teda v případě, že si zapamatuješ aspoň něco málo o tom, co je to pohanka a jaké jsou její vlastnosti.Semena pohanky jsou významným zdrojem vlákniny, železa, draslíku, fosforu, vápníku, mědi a vitaminů. Nejvíce je tato obilnina ceněna pro vysoký obsah rutinu, který působí léčivě na celý cévní systém. Rutin má schopnost zpevňovat zeslabenou stěnu cév, upravuje krevní tlak a zmírňuje potíže s křečovými žílami. Účinek rutinu násobí vitamín C. Známý je léčebný účinek pohanky při praskání žilek v oku, obličeji, při zvýšené krvácivosti, žaludečních vředech, střevních nádorech či při silné a déletrvající menstruaci.Dalšími důležitými složkami pohanky je např. vitamin cholin, který regeneruje jaterní buňky a napomáhá odbourávání tuku v játrech a kyselina linoleová, která snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Pohanka navíc obsahuje lehce stravitelnou bílkovinu (s vysokým obsahem podílu lysinu, tryptofanu, argininu a kyseliny asparagové), díky níž je ideální pro bezlepkovou dietu i pro jídelníček diabetiků. Díky svému vyváženému složení je pohanka rovněž ideální pro těhotné ženy i pro detoxikaci celého organismu.Návod k přípravěDo teplého mléka či vody vmícháme cereální kaši Nomina, až docílíme požadovanou hustotu. Necháme 2 - 3 minuty odstát.Složení100% pohanka loupanáVýživové údaje na 100 g výrobku: Energie 1563kJ/370 kcal, Tuky 2,6 g, z toho nenasycené mastné kyseliny 0,6 g, Sacharidy 70 g, z toho cukry 0,6 g, Vláknina 4,9 g, Bílkoviny  14 g, Sůl  < 0,01 gSkladováníSkladujte v suchu a vždy uzavřené. 

Mlýnek už nemá co mlít a veškeré pepřové zásoby byly vyčerpány. I tak může vypadat noční můra kuchaře. Naštěstí jsou tu naše sety gastrobalení, které obsahují množství pepře větší než velké. Díky nim se ona noční můra nikdy nenaplní a vaše kuchyň bude vždy dobře zásobena tím nejlepším pepřem světa.V prvním ze tří půlkilogramových znovu uzavíratelných balení naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední sáček nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.

Pražskou čokoládu Steiner&Kovarik založila Silvie Steinerová, která se později kromě čokolády zamilovala i do Petra Kovaříka. Teď dělají ve své čokoládové továrně tu nejlepší čokoládu, jsou oficiálním dodavatelem sultána v Ománu a mají za své produkty několik světových ocenění. Společně jsme pro vás chtěli vymyslet něco speciálního, co se bude vymykat tradiční čokoládě a všem chutím, které jsme doposud znali. To nejlepší z nejlepšího. Vložte si čokoládovou kuličku do úst a nechte rozpoutat doslova explozi chutí. Na začátku ucítíte jemnou čokoládovou chuť - netypickou bílou, lahodnou, s mandlemi a pepřem. Na konci vás překvapí celá kulička lyofilizovaného Kampotského pepře s nádechem solného květu. V nádherné dárkové krabičce s krásnými zlatými detaily najdete 150 gramů tohoto vánočního potěšení, které se stane skvělým čokoládovým dárkem!

BIO Konopný olej za studena lisovanýV kuchyni je olej skvělým doplňkem stravy a užívat ho můžete stejně jako jiné oleje – třeba slunečnicový nebo olivový. Můžete s ním dochutit svůj osvěžující těstovinový salát nebo používejte při přípravě omáček. Taková marináda z konopného oleje povýší vaše kulinářské umění a vašemu masu připravenému na grilování dodá ten správný nádech. Při přípravě polévek a krému – ať už ovocných nebo zeleninových. Naučte se pracovat s konopným olejem a pár kapkami navíc nebo méně si hrajte s chutěmi vašich skvělých pokrmů. Oříškovou chuť a vůni si během chvilky zamilujete a jistě oceníte i množství vitamínů a antioxidantů, které v oleji zůstávají díky šetrné metodě zpracování. Obsahuje také vysoký podíl omega-3 mastných kyselin. Jen pamatujte – pokud v kuchyni zahřejete konopný olej nad 165 stupňů (bod zakouření) Celsia, ztratí své prospěšné látky, takže určitě lepší je užívat ho jako ochucovadlo.Olej z konopí se ale nenechá zahanbit ani v kosmetice – stejně jako jeho za studena lisování kamarádi je totiž perfektní na udržení vláčné a jemné pokožky. Ta po jeho aplikaci není vůbec mastná, a proto je konopný olej oblíbený u masérů a masérek. Pomozte své pleti obnovit přirozený mikrofilm a chraňte jí vůči negativnímu působení okolních vlivů. Nebojte se promazat kůži i svým dětem či lidem trpícím ekzémy a jinými kožními chorobami, tento zdravý olej jim neuškodí. Nedělejte si vrásky a spoléhejte na skvělý přírodní produkt.SLOŽENÍ100% rostlinný olej získaný ze semen konopí (neobsahuje THC)KOUŘOVÝ BOD165 °C (studená kuchyně, nebo na krátké pečení, smažení)SKLADOVÁNÍTrvanlivost oleje je po otevření cca 3 měsíců, uchovávejte v chladu a chraňte před světlem. 

sladidlo erythritolErythritol se vyrábí fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným cukrem, nemusíte ho tedy používat velké množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Používáním Erythritolu nijak neohrozíte svůj chrup, protože nezpůsobuje zubní kaz. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu střídmá konzumace. Pokud si ovšem dáte větší množství Erythritolu, tak se nemusíte obávat nežádoucích účinků. Erythritol nepůsobí projímavě, oproti např. Xylitolu. chutná jako cukr (nemá žádnou pachuť)sladivost kolem 70%neobsahuje téměř žádné kalorievhodné pro diabetiky (glykemický index 0)lépe stravitelný než xylitolvhodný při Low CarbAť jde o kávu, čaj nebo domácí limonádu, tak Erytritol je připraven vám nápoj osladit. Bílý jogurt, tvaroh, obilninová kaše, domácí müsli či zmrzlina, lívance, - i všechny tyto potraviny můžete Erythritolem osladit. A ani nemusíte vysypat polovinu sáčku, abyste dosáhli sladkého výsledku. 1 lžička Erythritolu nahradí necelou lžičku bílého cukru. Umělá sladidla mají většinou nepříjemnou umělou chuť, ale Erythritol má svou chutí opravdu blízko k obyčejnému cukru. Erythritol se při vysokých teplotách nerozkládá, takže je opravdu ideální při pečení. Stačí v receptu nahradit běžný cukr Erythritolem ve stejném množství.Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukry0 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0 gSložení100% Erythritol (krystalický)UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

Kukuřičné těstoviny - kolínkaNepatrné množství tuku, kvalitní sacharidy, žádný lepek, vejce, mléko ani sója. Vynikající chuť, příjemná konzistence a rychlá příprava. Kukuřičné těstoviny kolínka jsou prostě skvělou zdravou alternativou běžných těstovin.Jejich tvar je ideální v kombinaci zejména s omáčkou, jejíž chuť snadno prostoupí těstovinu i zevnitř. Kolínka ovšem můžete použít třeba i k zapékání nebo z nich připravit lahodný těstovinový salát.PřípravaKukuřičné těstoviny se vaří stejně jako ty běžné. Vařte je v nezakrytém hrnci 9 – 11 minut. Těstoviny vložte až do vroucí osolené vody a promíchávejte. Hotové pak jen sceďte a použijte dále dle potřeby.Složení100% kukuřičná moukaVýživové údaje na 100 gEnergie1466 kJ / 345 kcalTuky0,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy79,0 g    z toho cukry1,0 gBílkoviny5,5 gSůl0 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu.Země původuRumunsko 

Bio kukuřice na popcornFilmový večer nebo oslava narozenin bez popcornu, to prostě není ono. S touto kukuřicí na popcorn BIO rychle a snadno připravíte sladkou i slanou variantu.Příprava popcornu v hrnciKukuřici nasypeme do hrnce s rozehřátým olejem tak, aby kukuřice pokryla pouze dno. Přikryjeme pokličkou. Občas protřeste, aby se promíchala a nespálila se. Jakmile budou intervaly mezi pukáním kukuřice delší než 5 vteřin, vařič vypneme. Pro ochucení je možné kukuřici posypat solí, nebo dochutit lžičkou másla.Příprava v mikrovlnné trouběkukuřici nasypeme do misky nebo papírového pytlíku. Misku zlehka přikryjeme víkem a vložíme do mikrovlnné trouby na nejvyšší výkon na cca 3 až 4 minuty. Jakmile budou intervaly mezi pukáním kukuřice delší než 5 vteřin, troubu vypněte. Pozor: po vyjmutí popcornu z mikrovlnky je miska horká! Pro ochucení je možné kukuřici posypat solí, nebo dochutit lžičkou másla.Jak vyrobit sladký popcornNa sladkou variantu budete potřebovat sirup nebo med, cukr, želatinu a na zbarvení pak postačí použitý sirup nebo potravinářské barvivo. Kukuřici na popcorn BIO nechejte vypukat klasicky na másle. V hrnci rozpusťte 60g másla se 3 lžícemi sirupu nebo medu. Po rozpuštění přidejte 125g cukru a 85g želatiny a pár kapek potravinářského barviva. Vše vařte 5 minut. Směs promíchejte s popcornem a na 10minut dejte zapéct do trouby. Mňam, tomu říkáme luxusní sladká pochoutka.Vyzkoušejte nevšední variaceMáslový slaný popcorn, to je klasika, která nikdy neomrzí. Ale co popcornu dodat novou příchuť? Stačí máslo utřít s česnekem a bylinkami a na této směsi nechejte popcorn vypukat. Po prvním vypuknutí pořádně s hrncem zatřeste, aby se směs s kukuřicí pořádně promíchala. Touto variantou zajisté okolí oslníte. Patříte mezi milovníky sýru? Připravte si i sýrovou variantu. Hotový popcorn stačí přelít rozpuštěným máslem, posypat oblíbeným nastrouhaným sýrem a promíchatSložení100% Bio kukuřice*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1531 kJ / 363 kcalTuky4,7 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,7 gSacharidy67,0 g    z toho cukry0,9 gBílkoviny9,4 gSůl0,09 gSkladováníSkladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %Země původuŘecko 

vločky z čerstvých konzumních brambor Datum minimální trvanlivosti produktu je do 05/2024!Bramborové vločky jsou vynikajícím zdrojem sacharidů a vlákniny, které jsou nezbytné pro zdravou stravu. Připravují se z kvalitních brambor, které procházejí pečlivým procesem sušení a mletí, aby vznikl jemný a lehce stravitelný a chutný produkt.Bramborové vločky můžete použít pro přípravu bramborových kaší, knedlíků, halušek, kroket nebo jako zahušťovadlo do polévek, omáček a nádivek. Bramborové vločky lze použít také jako náhrada strouhanky pro obalování masa nebo ryb. Navíc jsou bezlepkové, takže jsou vhodné i pro osoby s celiakií. Vločky stačí jednoduše nasypat do hrnce, zamíchat a chvíli povařit.SloženíČerstvé konzumní brambory sušené 99,5%, E471 (mono a diglyceridy mastných kyselin) max. 0,5%.Výživové údaje na 100 gEnergie1370 kJ / 320 kcalTuky1,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,5 gSacharidy69,0 g    z toho cukry1,5 gBílkoviny8,5 gSůl0,4 gSKLADOVÁNÍSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuPolsko 

lískooříškový olej lisovaný za studenaLískový olej lisovaný za studena je velmi univerzálním a cenným olejem vhodným do studené i teplé kuchyně. Je velmi tepelné stabilní, a proto ho můźete použít i při pečení, vydrží teploty až 221 °C. Jeho sytě tmavá barva a středně hustá konzistence podtrhává jeho vynikající chuť s opojnou vůní lískových oříšků a nugátu.Nechte ho, aby nádherně doladil vaši snídani - přidejte ho do oblíbené snídaňové kaše, müsli nebo do tvarohu s čokoládou. Užijte si lahodnou chuť, když jej přelijete přes čerstvě upečené lívance či palačinky. Při marinování ryb nebo dochucování příloh vás příjemně překvapí svým oříškovým aroma. Ať už jde o rýži nebo bramborovou kaši, s lískovým olejem je výsledek vždy oříškově dokonalý.A zde máme pro vás tip: vyzkoušejte ho s jemnými sýry, jako je brie nebo kozí sýr, takovou lahůdku jste dlouho neměli.lískový olej plný péče a výjimečnostiAby mohl být olej kvalitní, musí být jeho základem kvalitní a čerstvá surovina. Lískové ořechy na výrobu našich olejů sami dovážíme, abychom si byli jistí, že je surovina v pořádku. Lískové ořechy pečlivě testujeme na obsah pesticidů, mykotoxinů, těžkých kovů a dalších škodlivých látek, které by mohly ohrozit zdraví. Lískové ořechy, které používáme jsou zcela přírodní a nebyly geneticky modifikované. Vždy vyrábíme olej pouze z celých ořechů nikoliv z půlek nebo menších kousků, neboť čím více je jádro ořechu rozbité, tím je více je ořech náchylný na nežádoucí oxidaci.Kontrola kvality však nekončí u surovin. U nás ve Vital Country přebíráme i plnou kontrolu nad samotným procesem výroby oleje. Lískooříškový olej lisujeme výhradně mechanicky za nízkých teplot „za studena“. Tento šetrný extrakční proces zajišťuje, že olej si zachovává veškeré zdraví prospěšné látky.Lískový olej pro dokonalou pleťLískový olej dokáže velmi dobře pronikat do pokožky bez zanechání mastného filmu. Jeho výhodou je ochrana pokožky před dehydratací a doporučuje se zejména pro citlivou a dětskou pokožku, která po jeho použití zůstává hebká a hladká jako hedvábí.Dále má schopnost stahovat pokožku, což představuje výjimečnou péči pro aknózní a mastnou pleť. Lískový olej je také skvělým prostředkem pro regeneraci suchých vlasů, jelikož dokáže proniknout do vlasových vláken s vysokou účinností. Pokud svým vlasům dopřejete lískooříškový zábal, zajistíte jim dokonalou péči.Složení a zpracovaní100% rostlinný olej získaný z jader lískových ořechů.Metoda zpracování: lisováno pouze mechanicky metodou za studena.Administrativní zařazení: jedlý olej rostlinný, jednodruhový.Výživové údaje na 100 mlEnergie3400 kJ / 813 kcalTuky99,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny12,0 gSacharidy0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0 gKOUŘOVÝ BOD a použití221 °C (studená kuchyně i teplá kuchyně). Nefiltrovaný olej - před použitím protřepejte.Usazenina není na závadu, ale je důkazem přírodního původu.SKLADOVÁNÍSkladujte v temnu a chladu od 7° do 25° C. Výrobek je balen ve tmavé skleněné láhvi.Po otevření spotřebujte do 3-4 měsíců, aby nedošle ke ztrátě kvality.Země původuČeská republika 

Bio kukuřice ruby red - rubínově červený křupavý popcornRuby red je gurmánská rubínově červená kukuřice na přípravu úžasně křupavého popcornu oříškové chuti. Zrna mají zářivě sytě červenou barvu, ale po prasknutí je popcorn zářivě bílý. Ruby red je jedna z nejoblíbenějších odrůd popcornu pro svou mimořádnou křupavost. My vám ho navíc přinášíme v BIO kvalitě.Ruby red popcorn obsahuje více anthokyanů (přírodní barvivo) a kyaninů (přírodní pigment, který se nachází v mnoha červených bobulích) než je ve žlutém popcornu. O těchto složkách je známo, že mají vysoké antioxidační vlastnosti.Příprava popcornu v hrnciKukuřici nasypeme do hrnce s rozehřátým olejem tak, aby kukuřice pokryla pouze dno. Přikryjeme pokličkou. Občas protřeste, aby se promíchala a nespálila se. Jakmile budou intervaly mezi pukáním kukuřice delší než 5 vteřin, vařič vypneme. Pro ochucení je možné kukuřici posypat solí, nebo dochutit lžičkou másla.Příprava v mikrovlnné trouběkukuřici nasypeme do misky nebo papírového pytlíku. Misku zlehka přikryjeme víkem a vložíme do mikrovlnné trouby na nejvyšší výkon na cca 3 až 4 minuty. Jakmile budou intervaly mezi pukáním kukuřice delší než 5 vteřin, troubu vypněte. Pozor: po vyjmutí popcornu z mikrovlnky je miska horká! Pro ochucení je možné kukuřici posypat solí, nebo dochutit lžičkou másla.Jak vyrobit sladký popcornNa sladkou variantu budete potřebovat sirup nebo med, cukr, želatinu a na zbarvení pak postačí použitý sirup nebo potravinářské barvivo. Kukuřici na popcorn BIO nechejte vypukat klasicky na másle. V hrnci rozpusťte 60g másla se 3 lžícemi sirupu nebo medu. Po rozpuštění přidejte 125g cukru a 85g želatiny a pár kapek potravinářského barviva. Vše vařte 5 minut. Směs promíchejte s popcornem a na 10minut dejte zapéct do trouby. Mňam, tomu říkáme luxusní sladká pochoutka.Vyzkoušejte nevšední variaceMáslový slaný popcorn, to je klasika, která nikdy neomrzí. Ale co popcornu dodat novou příchuť? Stačí máslo utřít s česnekem a bylinkami a na této směsi nechejte popcorn vypukat. Po prvním vypuknutí pořádně s hrncem zatřeste, aby se směs s kukuřicí pořádně promíchala. Touto variantou zajisté okolí oslníte. Patříte mezi milovníky sýru? Připravte si i sýrovou variantu. Hotový popcorn stačí přelít rozpuštěným máslem, posypat oblíbeným nastrouhaným sýrem a promíchatSložení100% Kukuřice Ruby red*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1421 kJ / 337 kcalTuky4,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,7 gSacharidy57,1 g    z toho cukry1,29 gVláknina13,4 gBílkoviny11,5 gSůl0,08 gSkladováníSkladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %Země původuItálie 

Kouzlo tzv. RTD (ready to drink) koktejlů jsme objevili během našich cest po Spojených státech. Dát si předem namíchaný drink v lahvi, ze které se rozlévá přímo na led ve sklence, je v zámoří standardem stejně jako si dát sklenu piva či vína. A protože nás tento koncept baví, rozhodli jsme se jej přinést i vám, a to rovnou ve spolupráci s absolutními špičkami v oboru.CharakteristikaTento drink je pocta klasice a vzpomínkou na působení Marcela Jinocha v newyorském baru Le Pavillon pod vedením Daniela Bouluda - jednoho z nejlepších šéfkuchařů světa. Co do počtu ingrediencí jednoduchý, ovšem chuťově geniální koktejl tvoří kvalitní whiskey, angostura z bylinek a koření, a Turmut Landcraft - vermut z třešňového sudu, díky kterému je drink nádherně provoněný a chuťově bohatý.Tečkou tohoto klasického, silného drinku s dlouhým dozníváním a rafinovanou pikantností tvoří sirup z červeného Kampotského pepře. Pepř dokresluje chuť drinku, ale nikterak ji nepřebíjí. Ucítíte jej v puse až minutu po napití, znásobuje všechny chutě a krásně a něžně doplňuje jednotlivé ingredience. Je v koktejlu obsažen tak, abyste jej mohli pít klidně celou noc.Od těch nejlepšíchPředstavte si, že svým přátelům můžete u sebe doma naservírovat drink namíchaný jedním z nejlepších barmanů světa. Díky naší spolupráci s Marcelem Jinochem, který ve slavném newyorském baru Le Pavillon míchal drinky i pro takové celebrity, jako je Angelina Jolie, jsme vytvořili hned tři unikátní pepřové koktejly.K této spolupráci jsme přizvali i specialisty z řemeslné palírny Landcraft, kteří se postarali nejen o produkci koktejlů, ale v každé lahvi se ukrývá i jeden z jejich ikonických destilátů, likérů či turmutů, které ručně zpracovávají v jejich zahradách v Tursku. Spojili jsme zkrátka ty nejlepší z nejlepších a vytvořili něco, co na klasickém baru sotva najdete.Červený Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Složení350ml, 25,3% alkoholuObsah: whiskey, turmut, angostura, syrup z červeného Kampotského pepře, vodaVýrobce: Land Craft Spirits s.r.o., Ke Statkům 79, 25265 TurskoPoužitíLahev se 4 porcemi silného a chutného drinku stačí jen otevřít a nalít rovnou na led. Doma, venku, na party, fantazii se meze nekladou. Kompletní koktejl připravený barmanem, který si můžete dopřát kdekoliv a kdykoliv. Nepotřebujete spoustu ingrediencí, vše jsme už připravili za vás.BaleníKoktejl jsme naplnili do lahve o objemu 350 ml s nápaditou černozlatou etiketou, díky které je vhodný i jako dárek. Snadná recyklace obalu je zaručena, ale komu by se chtělo něco tak krásného vyhodit? Zkuste ji i upcyklovat, tedy najít pro ni další využití.

40 gramů této delikatesy v nejvyšší kvalitě balíme přímo v Kambodži do obalů, které můžete snadno recyklovat. Trvanlivost nakládaného pepře je jeden rok. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte nejpozději do 3 měsíců.Za akční promo cenu si můžete přikoupit dózu z českého skla do lednice.Až ochutnáte delikátní chuť čerstvého nakládaného Kampotského pepře, již nebudete chtít ke svému jídlu přidávat nic jiného. Nakládaný zelený pepř se oproti klasickému sušenému pepři výrazně liší. Je jemný a křehký, po rozkousnutí ve vašich ústech rozpoutá dokonalou harmonii exotických chutí.Intenzivní pepřovou chuť postupně doprovází tóny citrusů a jehličnanů vzájemně propojené květinovými tóny. Zkuste jeho dokonalou chuť spojit s tmavým masem, omáčkami, rizotem či ranními vajíčky. Měkoučká zelená zrna se hodí i k těstovinám, na zapékání a do polévek. Velmi dobře si rozumí i s jemnými sýry, kterým dělá ostřejší doprovod.Minimální trvanlivost nakládaného zeleného pepře je jeden rok. Otevřený produkt skladujte v chladu a spotřebujte nejpozději do 3 měsíců. Čerstvý pepř není potřeba žádným způsobem drtit, a pokud přeci jen budete chtít jeho vrchní slupku narušit, použijte hmoždíř.