Jídlo a nápoje

Obdarujte blízkou osobu netradičním dárkem, sadou výborných ručně vyrobených pralinek. V elegantní dřevěné krabičce najdete 17 pralinek rozličných chutí a tvarů, 4 čokoládové Roundies z hořké čokolády a čokoládové kytičky.Krabička je uzavřená pomocí dřevěné tabulky, na které můžete napsat přání pro milovanou osobu. Součástí sady jsou 2 křídy - neexistuje možnost zvolení barvy křídy.

Nápis "I love you Dad!" je výborný nápad na sladké vyznání pro milovaného tátu. Nápis je vyroben z belgické mléčné čokolády a je ozdobený chutnými přísadami. Písmena "I" a "D" jsou ochuceny sušenými jahodami a srdíčko s nápisem "A" praženými mandlemi. Celek je zabalen do elegantní krabičky z lakovaného dřeva s dedikací "I love you Dad!". Velikost písmen cca: 6,9 cm.

Výjimečný adventní kalendář, který Vás uvede do sváteční atmosféry a připomene bezstarostné dětství nejen díky sladkému překvapení uvnitř, ale i rozkládané zimní dekoraci. Sada obsahuje 24 ručně vyrobených pralinek.

ZLATÝ DOUŠEK je chutný a zdraví prospěšný rozpustný kávovinový nápoj bez kofeinu, vyrobený z kvalitních surovin – čekanky, ječmene a žita. Je výbornou náhradou kávy, skvěle chutná a pro svoje účinky je vhodný na dlouhodobou konzumaci. Za svůj přínos pro organizmus vděčí čekance a extraktu z bylin vysoce ceněných tradiční ajurvédskou medicínou.Moringa oleifera (Moringa):- její kořen příznivě ovlivňuje metabolismus glukózy.Čekanka:- podporuje trávení,- příznivě působí na činnost jater,- příznivě působí na činnost srdce a cév,- podporuje snižování váhy a kontrolu hmotnosti,- příznivě působí na kosti a klouby.Složení: sušený extrakt z praženého ječmene, praženého žita a pražené čekanky, extrakt z rostliny Moringa oleifera 3 g. 1 g extraktu je vyrobený z 10 g rostliny.Způsob přípravy: 1-2 kávové lžičky směsi nasypeme do šálku a zalijeme horkou, ne vroucí vodou.Dávkování: 1 šálek maximálně 4x za denObsah balení: 100 gUpozornění: Skladovat v suchu při teplotě do 25 ˚C, mimo dosahu malých dětí. Výrobek obsahuje gluten.Vyrobeno pro: Good Nature s.r.o., Kollárova 88, 036 01 Martin. Vyrobeno v EU.     

Bylinný čaj IVF - doplněk stravyDoplněk stravy čaj Podpora IVF je určený k užívání před podstoupením IVF (umělého oplodnění, asistovaná reprodukce). Jedná se o bylinnou směs, jejímž obsahem je například řebříček obecný, který přispívá k menstruačnímu komfortu ženy, dále obsahuje několik bylin podporující přirozenou obranyschopnost organismu, jedná se zejména o Mátu peprnou nebo Mateřídoušku.Plánujete podstoupit IVF? Naše klientka nám poskytla rozhovor a podělila se s námi i vámi o svoje zkušenosti a pocity z návštěvy reprodukční centra. Přečtěte si první 1. díl článku, co je to IVF a jak se na něj připravit.LEGISLATIVA Rádi bychom Vám sdělili všechny účinky bylinek, avšak NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 ze dne 16.května 2012, platné od 14.12 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení, nám neumožňuje uvádět všechny účinky našich potravinových doplňků ani vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin. Jaké účinky mají byliny ve směsi podpora IVF?* povolené účinky dle platné legislativyŘebříček - přispívá k menstruačnímu komfortu ženy, přispívá ke správnému fungování dýchacího a cévního systému, pozitivně působí na funkci močových cest a ledvin.Jmelí -  přispívá k normální činnosti cévní soustavy a hladině lipidů v krvi, podporuje přirozenou obranyschopnost imunitního systému, je antioxidantem.Mateřídouška - podporuje přirozenou obranyschopnost -  imunitní systém, je antioxidantem.Bez Černý – přispívá k vylučování vody z lidského organismu, podporuje imunitní systém, je antioxidantem. Pomáhá udržovat normální hladinu glukózy v krvi jako součást zdravého životního stylu.Máta – přispívá ke správné činnosti trávicích soustavy, podporuje přirozenou obranyschopnost -  imunitní systém, napomáhá k relaxaci a lepšímu spánku.Mařinka (Svízel vonný) -  má relaxační účinek, podporuje usínání, je antioxidantem.Drmek obecný– zajišťuje menstruační komfort, ulevuje při premenstruačním syndromu, pomáhá ženám v období menopauzy, je antioxidant. Přispívá k normálnímu fungování paměti, pozornosti, reakčním a vyjadřovacím schopnostem.Puškvorec – napomáhá normálnímu trávení, přispívá k normální funkci střevního traktu a napomáhá udržovat harmonické vyvážení žaludku a střev.Zeměžluč -  zajišťuje normální trávení, má relaxační účinky, pomáhá při usínáníDávkování a způsob užitíSložení: Obsah 1 sáčku 100gMáta peprná (Mentha piperita), Mateřídouška (Thymus vulgaris), Bez černý (Sambucus nigra), Řebříček (Achillela millefolium), Mařinka (Svízel vonný), Puškvorec (Acorus calamus), Jmelí (Viscum), Zeměžluč (Centaurium), Drmek obecnýNávod na přípravuPřipravte si 1-2 čajové lžičky bylinné směsiPřelijte 250 ml horké vody a přikryjteNechte 10-15 minut vyluhovatČaj připravujte vždy čerstvýDávkování*DDD - Doporučené denní dávkování/RVH - Referenční výživová hodnota denního příjmu u dospělých2 šálky denně. 1dcl před jídlem a 1dcl cca hodinu po jídle.Před jídlem si po vypití šálku (1dcl) užijte 1 lžičku olivového oleje.Po jídle užijte 1 čaj. lžičku medu. Na žízeň pijte meduňku.100 g sypaného čaje odpovídá cca na měsíc užívání.Užívejte 3 měsíce, poté 1 měsíc pauza a následně užívání opakujte.Nepřekračujte doporučené denní dávkováníBylinné prostředky začnou působit na vaše tělo asi za 2-4 týdny. Proto je doporučeno, užívat přírodní doplňky stravy dlouhodobě a pravidelně.Během dne je možno kombinovat podle potřeby i více bylinných čajů. Není vhodné bylinné čaje, které jsou používány v souvislosti s konkrétními problémy, užívat ve stejném složení dlouhodobě, tzn. několik měsíců. Vhodnější je složení bylinné směsi obměňovat.UpozorněníBylinný čaj je doplňkem stravy, neslouží jako náhrada pestré stravy. Není určeno dětem. Bylinná směs není vhodná pro těhotné a kojící ženy.Důležité informace Balení: papírový sáček, 100g nettoSkladování: Skladujte v suchu do 25 °C. Chraňte před slunečním zářením. Uchovávejte mimo dosah dětí.Minimální trvanlivost: Datum spotřeby uvedeno na přední straně sáčku.Výrobce: Bylinářství JUKL www.jukl.cz

Originální a velmi chutný čokoládový dárek, který jsme připravili především pro všechny táty. Nápis je vyrobený z mléčné čokolády, ochucené sušenými jahodami, strouhaným kokosem a křupavými mandlemi. Obdarujte svého tátu ke Dni otců unikátním dárkem v zábavné papírové krabičce se zdobením.Velikost písmen cca: 6,9 cm 

20 nejkvalitnějších čokoládových pralinek v novém provedení bonboniéry s personalizací - fotobonboniéry. Naše snaha zmenšit využití plastových materiálů v našich krabičkách stále postupuje! Plastové okénko na fotografií jsme ponechali, vzdali jsme se však plastového výlisku na pralinky. Nyní ve vekém postcardu je 20 pralinek, které jsou vloženy pouze do papírového košíčku.Víko krabičky ozdobíme vybranou fotografií - přidej svou fotografii nebo si vyber z naší galerie! 

Mouka z jedlých kaštanůPečivo vyrobené z kaštanové mouky má krásnou zlatohnědou barvu, protože kaštanová mouka s teplotou mění barvu. Kaštanovou mouku lze kombinovat i s jinými druhy mouk. Ideální je v kombinaci 1:3, neboť při tomto poměru je kaštanovou mouku stále cítit a dodává pečivu krásnou barvu.Jedlé kaštany obsahují jen málo jednoduchých cukrů. Většinu tvoří cukry složené, tzv. polysacharidy (zejména škroby), které jsou vstřebávány postupně a nevedou k výkyvům hladiny krevního cukru. Z tohoto důvodu je konzumace jedlých kaštanů vhodná pro diabetiky a pro všechny, kdo usilují o snížení nadváhy. Tzv. pomalé cukry pomáhají předcházet návalům vlčího hladu a usnadňují tak dodržování redukčního režimu.Plody kaštanovníku setého jsou bohaté na vitamín C. Některé zdroje dokonce uvádějí, že ve 100 g čerstvých jedlých kaštanů najdeme přibližně stejně tolik vitamínů jako ve 100 g citrónů. Dále obsahují kyselinu listovou, která je důležitá pro ženy, které chtějí otěhotnět, pro ženy těhotné a kojící. Z minerálních látek je pak jedlý kaštan bohatý na mangan, měď a především draslík, který pomáhá v boji proti únavě a stresu.kaštanová mouka Použitíideální pro přípravu koláčů, moučníků, dortů, sušenekmůžete ji přidat i do chlebahodí se do mnoha italských receptůMouka je vhodná pouze pro tepelné zpracováníSložení100% mouka z jedlých kaštanů.Výživové údaje na 100 gEnergie1358 kJ / 320 kcalTuky3,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy64,6 g    z toho cukry8,0 gBílkoviny5,6 gSůl0,1 gSkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.Země původuItálie 

sirup ze zeleného matéMaté má osvěžující a antioxidační účinek a podporuje vylučování vody z organismu.Sirup je bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a zahušťovadel. Ošetřeno šetrnou pasterizací. Bez alergenů, bez lepku, bez laktózy, bez GMO.SloženíBylinný extrakt min. 55 % (pitná voda, zelené maté, citronová tráva), sacharóza, 100% citronová šťáva z koncentrátu, antioxidant: kyselina citronová.Příprava a dávkování bezového sirupuŘedění vodou: pro přípravu šťáv řeďte vodou v poměru 1:10 (3 cl sirupu doplňte vodou do 0,3 dcl).Po lžičkách: děti 1 lžička (5 ml) 2-3 x denně, dospělí 1 lžíce (10 ml) 3-5 x denně, nebo přidávejte do čaje (cca 70 °C).Před použitím vždy protřepat.Doporučujeme využít k výrobě domácího ledového čaje.Skladování Po otevření uchovávejte v chladu při teplotě 4-8°C a spotřebujte během 4 týdnů. Sirup nevystavujte přímému slunečnímu záření a extrémním teplotám. UpozorněníUsazenina není na závadu, naopak je známkou toho, že je sirup vyroben z přírodních surovin. Z důvodu vysokého obsahu přírodního kofeinu není vhodné pro těhotné, kojící ženy a děti. 

původ cibetkové kávyKopi znamená káva, luwak je cibetka. A cibetka neboli Oviječ skvrnitý je kunovitá šelma. Tato šelma žije v horách v hustém křoví, kde místní sběrači sbírají její trus. Přestože je Oviječ skvrnitý masožravá šelmička, rád si pochutná na sladkých kávovníkových třešních. Taková třešeň projde hladce trávicím traktem zvířete téměř neporušená. V žaludku dochází k fermentaci čili kvašení, a to je právě onen zázračný proces, který dává této arabice speciální chuť a výjimečné aroma. Po náročném vystopování cibetčího pokladu se zrna kávovníku proplachují, suší na slunci, a nakonec praží jako každá jiná káva. Jedná se tak o zcela přírodní zpracování kávy přímo v těle Cibetky.Chuť cibetkové kávyDíky unikátnímu zpracování přímo v těle cibetek cítíte příjemné silné ořechové aroma, které si jistě oblíbíte. Vaše chuťové pohárky jistě potěší chuť čokolády a karamelu. V druhé vlně se přihlásí o pozornost ovocné až švestkové dozvuky.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Espresso směs Delizioso IntensoVýtečná intenzivní výběrová káva. Jedná se o směs nejlepších druhů latinskoamerických zrn. Mixuje se arabica a robusta v poměru 80/20. To jsou dva druhy zrnek, které dobyly celý svět. Zásadní rozdíl je v tom, že arabika má nižší obsah kofeinu než robusta. Dále se zrna liší tvarem. Arabika má podlouhlejší zrno s křivou rýhou uprostřed. Robusta má zrnko kulatější, vypouklejší a čára uprostřed je rovná. Tyto dva druhy kávovníků mají i rozdílné způsoby pěstování. Robusta se pěstuje ve výšce 200-600 metrů nad mořem a arabika od 600-2000 metrů nad mořem a výše. Robusta má ráda teplo 20°-30° a arabika zase chladnější počasí kolem 17°-20°. Liší se samozřejmě v mnoha dalších ohledech jako je sklízení, chuť a pražení. Výsledek mluví za vše. Spojením přináší milovníkům kávy opět nový zážitek. Kávová zrna prochází odlišným způsobem přípravy, než je běžné. Proces probíhá tak, že jednotlivé druhy zrn jsou před samotným smícháním extra praženy. Při pražení se zrna střídavě zahřívají. Každé z nich je praženo trochu jinak a tím pádem má i odlišnou chuť. Rodí se zde naprosto jedinečná směs chutí, které se navzájem doplňují a tvoří tak perfektní kompaktní celek.Chuť směsi Delizioso IntensoAroma je silné a přesvědčivé. Můžeme cítit hořké mandle a marcipán. Výrazná a příjemně nahořklá chuť se rozvine do příchuti mandlí, marcipánu a karamelu. Zároveň není tato káva kyselá a je velmi nízké acidity.Složení80% káva arabika, 20% káva rubustaJak KÁVU BALÍME ?Jsme velmi odpovědní ve výběru obalů. Pro naše kávy vybíráme jen ty nejlepší certifikované vzduchotěsné obaly s vnitřní Al vrstvou, která ochraňuje kávu proti pronikání vlhkosti a UV záření, které kávu poškozují. Obal se skládá ze 3 vrstev, které násobí ochranu samotné kávy a jednocestného ventilu, který slouží pro postupné uvolňování CO2. Proč balíme kávu do trojvrstvých sáčků s ventilem? Je pro nás důležité, aby Vám naše káva vydržela co nejdéle a v co nejvyšší možné jakosti.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Espresso směs Delizioso IntensoVýtečná intenzivní výběrová káva. Jedná se o směs nejlepších druhů latinskoamerických zrn. Mixuje se arabica a robusta v poměru 80/20. To jsou dva druhy zrnek, které dobyly celý svět. Zásadní rozdíl je v tom, že arabika má nižší obsah kofeinu než robusta. Dále se zrna liší tvarem. Arabika má podlouhlejší zrno s křivou rýhou uprostřed. Robusta má zrnko kulatější, vypouklejší a čára uprostřed je rovná. Tyto dva druhy kávovníků mají i rozdílné způsoby pěstování. Robusta se pěstuje ve výšce 200-600 metrů nad mořem a arabika od 600-2000 metrů nad mořem a výše. Robusta má ráda teplo 20°-30° a arabika zase chladnější počasí kolem 17°-20°. Liší se samozřejmě v mnoha dalších ohledech jako je sklízení, chuť a pražení. Výsledek mluví za vše. Spojením přináší milovníkům kávy opět nový zážitek. Kávová zrna prochází odlišným způsobem přípravy, než je běžné. Proces probíhá tak, že jednotlivé druhy zrn jsou před samotným smícháním extra praženy. Při pražení se zrna střídavě zahřívají. Každé z nich je praženo trochu jinak a tím pádem má i odlišnou chuť. Rodí se zde naprosto jedinečná směs chutí, které se navzájem doplňují a tvoří tak perfektní kompaktní celek.Chuť směsi Delizioso IntensoAroma je silné a přesvědčivé. Můžeme cítit hořké mandle a marcipán. Výrazná a příjemně nahořklá chuť se rozvine do příchuti mandlí, marcipánu a karamelu. Zároveň není tato káva kyselá a je velmi nízké acidity.Složení80% káva arabika, 20% káva rubustaJak KÁVU BALÍME ?Jsme velmi odpovědní ve výběru obalů. Pro naše kávy vybíráme jen ty nejlepší certifikované vzduchotěsné obaly s vnitřní Al vrstvou, která ochraňuje kávu proti pronikání vlhkosti a UV záření, které kávu poškozují. Obal se skládá ze 3 vrstev, které násobí ochranu samotné kávy a jednocestného ventilu, který slouží pro postupné uvolňování CO2. Proč balíme kávu do trojvrstvých sáčků s ventilem? Je pro nás důležité, aby Vám naše káva vydržela co nejdéle a v co nejvyšší možné jakosti.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Exclusive EspressoNaše Exclusive Espresso je prvotřídní čerstvě pražená káva té nejvyšší kvality. Do této směsi jsme pečlivě vybrali tu nejlepší kombinaci arabik. Konkrétně se jedná směs káv: Costa Rica, Brazílie, Nicaragua, Honduras, Kolumbie. Tato směs nadchne všechny kávové labužníky, kterými jsme i my.Oblíbený nápoj espresso pochází z Itálie. Polemizuje se, zda název pramení z italského výrazu esprimere=vytlačit, nebo ze slova express=rychlý. Obojí má u celosvětově oblíbeného nápoje své opodstatnění. Velmi důležitou roli zde hraje proces mletí zrnek.Chuť této směsiTato káva má velmi nízkou aciditu (kyselost) a velmi intenzivní chuť. V chuti jsou cítit tóny lískových ořechů a čokolády.Složení100% káva arabikaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

kokosový cukrKokosový cukr má moc příjemnou chuť po karamelu a je přibližně stejně sladký jako třtinový cukr. Když jsme ho ochutnali poprvé připomínal nám medovník :-) Kokosový cukr je u nás ještě ne příliš známým, či využívaným sladidlem. Využívá se v kuchyni, při vaření i pečení, neobejdou se bez něj ani nápoje.Z toho vyplývá, že jeho použití je naprosto stejné jako u nás bohužel stále nejvíce používaného cukru bílého. Ale je tu jeden velmi zásadní rozdíl. A to v jeho vlastnostech. Pokud porovnáme bílý cukr s kokosovým, najdeme mnoho aspektů, které již není dále možné přehlížet. Bílý cukr obsahuje chemické jedy, které získává při jeho zpracování a rafinaci. A to z velké části pouze proto, aby měl svoji bílou „čistou“ barvu.na co je dobrý kokosový cukrKdežto cukr kokosový, který se získává v Indonézii ručním sběrem nektaru z květů kokosových palem, obsahuje minerály např. několikanásobně víc draslíku nebo zinku než třtinový cukr. Pokud jde o téma "cukrovka", je velmi dobré vědět, že kokosový cukr má řádově nižší glykemický index oproti cukru bílému. Nižší glykemický index znamená, že naše tělo po jeho konzumaci nemusí vyplavovat zbytečně velkou dávku inzulínu. Podstatný v tomto procesu je ten fakt, že čím více inzulinu je do těla vyplaveno, tím více se tuk ukládá v organismu. S kokosovým cukrem je to tedy právě naopak. Jen pro představu glykemický index kokosového cukru je asi 35, kdežto například med dosahuje až 90.Je kokosový cukr vhodný pro diabetiky?Bohužel vás musíme zklamat, ale není. Pokud toto někdo uvádí, jedná se pouze o marketing a nebezpečnou lež. Z hlediska onemocnění diabetes mellitus (cukrovka) ke kokosovému cukru přistupujte jako ke klasickému řepnému cukru.Použití kokosového cukruJe plnohodnotnou náhradou klasického řepného nebo třtinového cukru. Ideální pro slazení studených i teplých nápojů, cereálií nebo smoothie. Uplatnění také nalezne při pečení.Složení100% kokosový cukrVýživové údaje na 100 gEnergie1643 kJ / 392 kcalTuky< 0,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny< 0,2 gSacharidy95,0 g    z toho cukry94,7 gBílkoviny1,3 gSůl0,47 gSkladováníSkladujte na suchém místě, nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuIndonésie / Kambodža 

Sladké mandle lupínkyPřipravte si obilninovou kaši, přidejte ovoce, med a posypejte plátky mandlí. Není lepší způsob, jak začít nový den. Upečte si vlastní voňavou vánočku a přidejte mandlové plátky rovnou do těsta. A pokud se nezamotáte, tak ji ještě nakonec plátky mandlí posypejte.Mandle by měly mít stálé místo na vašem jídelníčku. Proč? Z důvodu vysokého obsahu nenasycených mastných kyselin. Ty příznivě působí na zdraví. Navíc obsahují i kyselinu linolovou, která je nezbytná pro správné fungování nervové soustavy. Mandle vám poslouží také jako zdroj bílkovin a vlákniny. Z minerálů v nich najdete hlavně zinek, měď, mangan a selen. Obsahují i vitamíny B1, B2, B6 a E.SloženíJádra sladkých loupaných mandlí - plátky 100%Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2642 kJ / 631 kcalTuky52,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny4,0 gSacharidy19,2 g    z toho cukry4,8 gVláknina10,0 gBílkoviny18,3 gSůl

Brasil Mogiana Bella GianaNaše káva Brazil Bella Gianna Mogiana vás přenese přímo do srdce prestižní oblasti Alta Mogiana v Brazílii, kde se káva stala uměním. Tato jemná káva je zárukou chuťového zážitku, který vás ohromí. S minimální kyselostí je tato káva ideální pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu v každém šálku.Chuť kávy Mogiana Bella GianaBrazil Bella Gianna Mogiana je jemná, chuťově vyvážená káva s minimální kyselostí, což zní dělá skvělou volbu pro každého!Hotová káva Mogiana Bella Gianna v sobě snoubí čokoládovo-nugátové tóny, které jsou protknuté decentně nasládlou chutí i vůní lískových ořechů. Dochuť je příjemná, beze stop hořkosti. Káva Bella Gianna Mogiana z oblasti Alta Mogiana patří mezi nejlepší brazilské na světě.Jedná se o kávu nízké kyselostipůvod kávy brazil Mogiana Bella GianaRegion Alta Mogiana, který se nachází v severovýchodní části státu São Paulo patří k nejprestižnějším kávovým oblastem v Brazílii. Tato oblast těží z jedinečné kombinace vysoké nadmořské výšky, úrodné vulkanické půdy a příznivého klimatu.Nadmořská výška regionu se pohybuje mezi 900 a 1200 metry nad mořem, což poskytuje dokonalé prostředí pro rozvoj komplexních chutí a přirozené sladkosti kávových zrn. Kávová zrna pocházející z oblasti Alta Mogiana jsou zpracována tradiční suchou metodou, při které jsou celé plody kávovníku sušeny přímo na slunci. Kávy z této oblasti patří k nejlepším brazilským kávám. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Když se řekne nejlepší káva z Etiopie, je to právě Sidamo. Jedná se o jednu z nejžádanějších káv na světě. Jméno dostala podle původních obyvatelích království Kaffa (existující v letech 1390-1897), jež si říkali Sidamové. Sidamové žijí i dnes u hranic s Keňou a jejich počet se odhaduje na 2-4 mil. avšak odhady se hodně liší.Chuť kávy SidamoJemná chuť s čokoládovo-oříškovou plností doprovázenou nádechem ovocných (sladké citrusové plody, vinná réva) a květinových tónů. Kávu oceňují milovníci střední ovocné kyselosti. Tělo je lehčí a krásně sametové. Tato káva tvoří hustou a stálou cremu.Jedná se o kávu střední kyselosti Odkud tato káva pocházíDomovem pro Sidamo jsou plantáže na jihozápadě Etiopie u hranic s Keňou v nadmořské výšce 1600–2200 metrů. Traduje se, že právě zde byl kolem 9. století objeven kávovník pasáčkem ovcí, který si všiml, že jedna z jeho koz přežvykuje neznámé bobule. Vzbudilo jeho údiv, že po žvýkání těchto bobulí jeho kozy nezvykle ožily. Také sám zkusil ochutnat tyto podivné bobule a byl velmi překvapen z jejich energetických účinků. Sklizeň této kávy probíhá v období od října do prosince.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Je považována za jednu z nejlepších káv světa což podtrhuje i skutečnost, že se jedná o jednu z nejžádanějších káv na světě. Káva byla pojmenována podle původní africké, černošsko-etnické skupiny Masajích (význam tohoto slova je "Blízko nebe"), kteří se usídlili pravě mezi Kilimandžárem a pohořím Mount Kenya, kde je tato káva pěstována. Pěstuje se tradičním způsobem ve vysokých nadmořských výškách, kde jsou kávovníky zasazeny do  nakyslé vulkanické půdy z vyhaslé sopky Mount Kenya. Sazenice arabiky byly do Keňi přivezeny kolem roku 1892 ze sousední Tanzánie. Chuť kávy AA Top MasaiV chuti se prolínají tóny červených třešních, mandarinkách, kyselých pomerančích, ale i jasmínu nebo vinné révy. Překvapuje harmonickou vyvážeností a čistou chutí. Tělo kávy je sametově plné s čokoládovým dozvukem.Jedná se o kávu střední kyselostiOdkud tato káva pocházíKenya je přímořským státem u pobřeží indického oceánu. Sousedí s Ugandou, Tanzánií, Somálskem, Jižním Súdánem a Etiopií. Byla pojmenována po nejvyšší hoře Mt. Kenya. 73% Keňanů je mladších 30 let. Sklizeň této kávy probíhá v období od října do prosince.Způsob zpracování: mokrá metoda JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Historie Guatemalské kávy sahá až k roku 1750, kdy byl jezuity do Guatemaly přepraven první kávovník. Nebyl však původně určen k pěstování kávy samotné, ale jako okrasná rostlina. Z kávy se stala hlavní exportní komodita kolem roku 1800 Kolem roku 1859 bylo na území Guatemaly za podpory vlády vysazeno více než půl milionu kávovníků, které byly rozdány místním farmářům. Guatemala se dlouhodobě potýká s chudobou - zdroje jako USAID odhadují, že 56% populace žije v chudobě a 20% v extrémní chudobě.Chuť kávy Tres Maria SHGJedná se o sladší vyváženou kávu s plným tělem, velmi příjemnou kyselostí doplněnou o ovocné tóny.Jedná se o kávu střední kyselostiOdkud káva Guatemala Tres Maria SHG pocházíKáva Guatemala Tres Maria SHG pochází z pěstitelské oblasti Huehuetenango, která je známá jako jedna z nejlepších pěstitelských oblastí v celé Guatemale. Kávu zde pěstují drobní farmáři. Huehuetenango leží v severozápadní části Guatemaly na úpatí pohoří Cuchumatanes což je nejvyšší nesopečné pohoří ve Střední Americe. Tento region je chráněn před mrazy teplým větrem, který v oblasti vytváří jedinečné mikroklima. Mírné teploty a subtropické podnebí také přispívají k perfektnímu vzhledu kávových zrn. Tato káva se pěstuje v nadmořské výšce 1500 - 1800 m n.m. Označení SHG (Strictly High Growing) právě znamená to, že byla káva pěstována v nadmořské výšce vyšší než 1500 m n.m. což přímo ovlivňuje její kvalitu. Více než 89% produkce Guatemalské kávy je určeno pro export. Sklizeň této kávy probíhá v období od ledna do dubna a je sklízena ručně.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

africké KEŠU OŘECHY w240Kešu ořechy jsou výbornou svačinkou pro celou rodinu. Oblíbí si je hlavně děti, jelikož tyhle oříšky mají velmi jemně nasládlou chuť. Jsou vhodné jen tak na mlsání, ale také v rámci kuchyně do spousty receptů.POUŽITÍ KEŠU orěchůKešu ořechy se hodí do různých suchých směsí a dezertů. Přidejte si je do müsli, hodí se jak do sladké, tak i slané kuchyně. Skvěle doplní chuť obyčejného zeleninového salátu nebo salátu s kuřecím masem. Opražené kešu oříšky přidejte jednoduše do jídla nebo je jen nastrouhejte nadrobno a pokrm s nimi posypte. Delikatesou jsou také rozmixované třeba s kokosovým mlékem, rozinkami nebo medem. Známe i slanou variantu kterou si snadno vytvoříte z vody, růžové soli, česneku a bylinek. Pokud je nasucho opražíme a následně rozmixujeme, vznikne nám výborné kešu máslo.články o kešuPodrobný článek o africkém kešuSloženíJádra kešu ořechů 100%Velikost: W240Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýživové údaje na 100 gEnergie2314 kJ / 553 kcalTuky43,9 g    z toho nasycené mastné kyseliny7,2 gSacharidy30,2 g    z toho cukry3,3 gBílkoviny18,2 gSůl0,1 gZemě původuAfrika (Togo, Benin, Pobřeží Slonoviny)SkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. 

sladidlo erythritolErythritol se vyrábí fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným cukrem, nemusíte ho tedy používat velké množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Používáním Erythritolu nijak neohrozíte svůj chrup, protože nezpůsobuje zubní kaz. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu střídmá konzumace. Pokud si ovšem dáte větší množství Erythritolu, tak se nemusíte obávat nežádoucích účinků. Erythritol nepůsobí projímavě, oproti např. Xylitolu. chutná jako cukr (nemá žádnou pachuť)sladivost kolem 70%neobsahuje téměř žádné kalorievhodné pro diabetiky (glykemický index 0)lépe stravitelný než xylitolvhodný při Low CarbAť jde o kávu, čaj nebo domácí limonádu, tak Erytritol je připraven vám nápoj osladit. Bílý jogurt, tvaroh, obilninová kaše, domácí müsli či zmrzlina, lívance, - i všechny tyto potraviny můžete Erythritolem osladit. A ani nemusíte vysypat polovinu sáčku, abyste dosáhli sladkého výsledku. 1 lžička Erythritolu nahradí necelou lžičku bílého cukru. Umělá sladidla mají většinou nepříjemnou umělou chuť, ale Erythritol má svou chutí opravdu blízko k obyčejnému cukru. Erythritol se při vysokých teplotách nerozkládá, takže je opravdu ideální při pečení. Stačí v receptu nahradit běžný cukr Erythritolem ve stejném množství.Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukry0 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0 gSložení100% Erythritol (krystalický)UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

Fazole malá, bíláFazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole. Hodí se do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu.Fazole se nedají konzumovat syrové. Obsahují jedovatou látku phasin, která může způsobit střevní potíže nebo těžkou otravu. Důkladnou tepelnou úpravou se tato látka likviduje. Ročně se jich u nás zkonzumuje na osobu něco okolo dvou kg, což je poměrně velká škoda.Použití malé, bílé fazoleDo pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátuPřípravaNejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Fazolky je zapotřebí předem namočit do vody - nejlépe přes noc (10-12 hodin). Poté vodu vylijeme a dáme fazole vařit do neosolené vody na 30 až 60 minut do měkka. Po uvaření osolíme. Při vaření raději sbírejte pěnu, která se na vrchu vody může tvořit (můžou zde být velice drobné nečistoty, které se mohli do fazolí dostat při jejich zpracování).SloženíFazole bílé, celé.Výživové údaje na 100 gEnergie1453 kJ / 342 kcalTuky1,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy57,0 g    z toho cukry5,1 gBílkoviny23,0 gSůl0,03 gSkladováníSkladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%.Země původuUkrajina / Ethiopie 

Arašídový krém křupavýArašídy nebo burské ořechy jsou plodem rostliny podzemnice olejné – nejsou však ořechy, ale luštěniny. I přesto že jsou považovány za energeticky vydatné ( mají vysoký obsah tuku a kalorií ) mohou snižovat hladinu cholesterolu, triglyceridů, aniž by způsobily navýšení tělesné hmotnosti. Navíc skvěle udržují kontrolu nad hladinou cukru v krvi, posiluje paměť ( díky vitamínu B3 – zlepšují fungování mozku ) a obsahují antioxidanty.Arašídy obsahují dobrý tuk , která pomáhá tělu, trávení a celkovému správnému chodu těla. V neposlední řadě v nich najdeme spoustu vitamínů jako například – B1, B2, B3, B6 a minerálů – železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík a sodík.Arašídový krém je ideální pro aktivní lidi, protože je dobrým zdrojem bílkovin. Používané arašídy se praží v jejich přírodní hnědé slupce, před tím než jsou zpracovány. Absolutně nic jiného není přidáno během procesu výroby, takže se jedná o čistě přírodní a zdravou volbu. Žádný cukr, palmový olej či stabilizátor. A­rašídové Máslo je ideální pro použití v smoothies, protein nápojích, jako pomazánka na ovoce či při přípravě kokosové kaše nebo jako doplněk do vaření.Složení100% pražené arašídy (Usazenina oleje na povrchu je přirozený jev , stačí promíchat. Výrobek může obsahovat stopové množství ostatních skořápkových plodů)Výživové údaje na 100 gEnergie2373 kJ / 567 kcalTuky49,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny7,0 gSacharidy16,0 g    z toho cukry6,1 gBílkoviny25,8 gVláknina8,5 gSůl0 gVyrobenoČeská republika    

Kešu máslo s kokosem, bílou čokoládou a borůvkamiKešu máslo s kokosem, bílou čokoládou a borůvkami je oříškové máslo vyrobené z kešu ořechů, které jsou bohaté na vápník, riboflavin, vitamín E a zdravé tuky. Lahodné kešu máslo je obohaceno také o bílou čokoládu, kokos a výjimečnou chuť mu dodává 10% podíl lyofilizovaných borůvek. Ty prošly procesem lyofilizace, tedy sušením mrazem, díky čemuž zůstaly plné živin, vitamínů a minerálů.V másle navíc nenajdete ani stopu po palmovém oleji. Naopak vás překvapí bohatým podílem vlákniny, bílkovin a zdravých tuků. Je také skvělým zdrojem energie, a proto je ideálním pamlskem pro sportovce a zastánce zdravého životního stylu. Díky lahodné krémové konzistenci se máslo výborně hodí k ochucení proteinu, smoothie, palačinek, tvarohu, jogurtů nebo vašich oblíbených fitness receptů. Vychutnat si ho můžete i samostatně na lžičce, díky čemuž objevíte všechna skrytá zákoutí jeho dokonalé chuti. Výjimečné trojkombinaci prostě neodoláte!přednosti kešu másla s banánem a čokoládouje vyrobeno z kešu oříškůobsahuje 10% podíl lyofilizovaných borůvekneobsahuje palmový olejobsahuje vysoký podíl bílkovin, vlákniny a zdravých tukůobsahuje vitamíny a minerályje skvělým zdrojem energiemá unikátní chuť a krémovou konzistencije vhodné do fitness receptů, ale i pro přímou konzumaciSloženíKešu ořechy 40%, kokos 30%, bílá čokoláda 20% (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sójový lecitin, vanilkový extrakt), lyofilizované borůvky 10%.Výživové údaje na 100 gEnergie2494 kJ / 596 kcalTuky45,32 g    z toho nasycené mastné kyseliny25,13 gSacharidy31,38 g    z toho cukry20,24 gBílkoviny7,1 gVláknina9,12 gSůl

Megachef bezlepková rybí omáčka PremiumMegachef rybí omáčka je vytvořena pouze z nejkvalitnějších ančoviček a mořské soli. Přirozené dvouleté kvašení přispívá k výrazné a čisté chuti. Rybí omáčka megachef je vynikající na hranolky, kari nebo omáčky. Megachef Premium Fish Sauce je bez lepku a konzervačních látek a neobsahuje žádný MSG (glutamát sodný) ani umělá barviva.SloženíANČOVIČKY 72% (Stolephorus spp.), mořská sůl, cukr, glukózovo-fruktózový sirupPřirozeně fermentováno po dobu 2 let.Výživové údaje na 100 mlEnergie291 kJ / 68 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy3,4 g    z toho cukry3,4 gBílkoviny14,0 gSůl26,3 gSkladováníPo otevření skladujte v lednici.Země původuThajsko 

Když se snoubí skandinávská jednoduchost, minimalismus a funkčnost s asijskou exotikou, volností a tak trochu magií, vznikne něco krásného. A taková naše dárková sada opravdu je. Designově vyladěná k dokonalosti a neuvěřitelně praktická. Hodí se do kuchyně pro pepřového začátečníka i znalce. Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete ze tří barev a tří materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu. Dokonalý design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.Mlýnek vám zabalíme do ručně vyrobené dřevěné krabičky  – v ní najdete také luxusní sadu zkumavek se třemi druhy pepře. Zkumavky pro vás vyrobili čeští mistři skláři. V první z nich se ukrývá černý pepř přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušený a intenzivní – je neocenitelným pomocníkem při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř. Přezdíváme ho šampaňským mezi pepři. Tento bílý pepř zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Přinese vám jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. Pepř od nich vykupujeme za 100% fair trade ceny a pomáháme jim tak zlepšit ekonomickou situaci a jejich životní podmínky. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně. Z Kambodže až na váš stůl.K této dárkové sadě doporučujeme naši udržitelnou dárkovou tašku ve střední velikosti.

Krása, luxus, design a příběh, který si společně budete vyprávět u každého jídla, které tato sada provoní. Vyberte si mlýnek v barvě, která nejlépe sluší Vaší kuchyni a až se zamilujete, dokupujte si další barvy do sbírky!Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete z 6 barev a 4 materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu. Nebo z unikátního druhu odolného porcelánu ve sněhové, malinové či antracitové barvě. Dokonalý design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.Mlýnek vám zabalíme do ručně vyrobené české kartonové krabičky, která je opravdovým designovým skvostem a dále může sloužit jako krásná šperkovnice  – v ní najdete také luxusní sadu zkumavek se třemi druhy pepře. Zkumavky pro vás vyrobili čeští mistři skláři. V první z nich se ukrývá černý pepř přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušený a intenzivní – je neocenitelným pomocníkem při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř. Přezdíváme ho šampaňským mezi pepři. Tento bílý pepř zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Přinese vám jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?

rýže paw san z myanmaru (barmy)Myanmarská rýže Paw San Hmwe je jednou z celosvětově nejuznávanějších vysoce kvalitních rýží. Byla oceněna jako nejlepší rýže světa na světové konferenci Rice Trader's Rice Conference v roce 2011, která se konala ve Vietnamu.Paw San rýže má jedinečné aroma podobné jasmínové rýži a po uvaření je nadýchná podobně jako rýže basmati. Krátká zrna této rýže se mohou po vaření prodloužit dokonce trojnásobně oproti své původní velikosti, podobně jak tomu je po uvaření nekterých druhů rýže Basmati. Vzhledem k vysoké domácí poptávce a nízké výnosnosti se rýže Paw San vyváží do ostatních zemí světa pouze v omezeném množství.PřípravaRýži nejprve propláchněte a poté vsypte do hrnce s vroucí vodou v poměru 1 hrnek rýže na 2 hrnky osolené vody. Vaříme na mírném plamenu 15 - 20 minut dokud rýže nezměkne. V průběhu vaření zkoušíme její měkkost. Po uvaření slijeme přebytečnou vodu a necháme rýži chvilku odpočinout pod pokličkou.Složení100% rýže Paw SanVýživové údaje na 100 gEnergie1454 kJ / 350 kcalTuky0,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy79,0 g    z toho cukry0,5 gBílkoviny8,0 gSůl0 gZemě původuMyanmar (Barma)SkladováníSkladujte v suchu temnu do 20 °C.Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. 

Lyofilizované maliny v mléčné čokoláděPonořte se do neodolatelné chutě lyofilizovaných malin obalených v lahodné mléčné čokoládě, které představují dokonalou harmonii mezi ovocnou svěžestí a jemnou sladkostí. Maliny jsou sušeny mrazem, aby si zachovaly svou přirozenou chuť, vůni a výživné hodnoty, a poté jsou obaleny v lahodné mléčné čokoládě.Každé sousto je explozí chutí, kde křupavá textura malin perfektně kontrastuje s hladkou a krémovou mléčnou čokoládou. Naše lyofilizované maliny v mléčné čokoládě jsou tou pravou volbou pro každou příležitost, ať už jako dárek pro milovanou osobu nebo jako zasloužená odměna pro vás.SloženíMléčná čokoláda 93 % (cukr, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, kakaové máslo, sušená syrovátka, emulgátor sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), maliny sušené mrazem 5 %, glukózový sirup, lešticí látky: arabská guma, šelak.Výživové údaje na 100 gEnergie2076 kJ / 496 kcalTuky25,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny15,3 gSacharidy57,8 g    z toho cukry55,9 gBílkoviny6,5 gSůl0,25 gZemě původuHolandskoSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla. 

Rosamonte DespaladaRosamonte Yerba Maté Despalada je argentinská klasika s intenzivním aroma a silnou chutí. Díky středně jemně namletým lístkům a minimálnímu prachu nabízí skvělý prožitek. Zraje 12 měsíců v palisandrových skladech, čímž získává vůni růží. S postupným uvolňováním povzbuzujících látek nabízí trvalou sílu a prodlužuje prožitek z pití.Složení100% Yerba Mate (Ilex Paraguariensis - Cesmína paraguayská).Množství prachu v yerbě maté: malé množství prachu.Síla yerby maté: silná stimulace (4/5).Hořkost yerba maté: intenzivní yerba maté s výraznou hořkostí (3/5).Příprava yerba mate10-20g yerba mate zalijeme 70-80°C převařenou vodou do kalabasy nebo jiné nádoby o objemu 300ml. SkladováníSkladujte v suchu a temnu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuArgentina